Chef de Culinária Senior
1 semana atrás
O nosso time está em busca de um(a) Chef de Culinária Senior para integrar nossa equipe na cidade de São Paulo, SP.
Sobre a Vaga:
- Número de vagas: 2;
- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia;
- Nível hierárquico: Operacional;
- Jornada: Parcial manhãs;
- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT;
Descrição da Vaga:
Buscamos um(a) Chef de Culinária Senior experiente para liderar a cozinha do nosso estabelecimento. O ideal é alguém com conhecimento avançado em técnicas culinárias e capacidade de trabalhar sob pressão.
Responsabilidades:
- Auxiliar o sub-chef no preparo e produção de pratos quentes e frios, garantindo atendimento às necessidades da operação da cozinha.
- Atuar em todas as praças de especialidade da cozinha, mantendo normas de higiene e segurança alimentar.
- Preparar pratos que exigem média e alta complexidade, seguindo métodos e padrões estabelecidos pelo chefe.
Habilidades e Qualificações:
- Experiência mínima de 3 anos em cozinha como chef ou supervisor;
- Conhecimento avançado em técnicas culinárias e ingredientes;
- Capacidade de liderar e gerenciar equipes;
- Excelente comunicação e habilidades de trabalho em equipe;
- Legibilidade em documentos e registros.
Remuneração:
R$ 8.500,00 a R$ 11.000,00 (segundo a experiência e habilidades). A remuneração inclui benefícios adicionais, como seguro saúde e vale refeição.
Como se Candidatar:
Caso você seja um(a) profissional motivado(a) e com habilidades para este cargo, por favor envie seu currículo e uma carta de apresentação para [seu nome]. Nossa equipe ficará feliz em entrar em contato com você
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1 semana atrás
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3 semanas atrás
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Há 2 dias
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2 semanas atrás
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2 semanas atrás
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Chef de Culinária
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