Chefe de Cozinha

Há 5 dias


State of Goiás, Brasil beBeeGASTRONOMIA Tempo inteiro R$48.000 - R$84.800
Descrição do Cargo

Quer fazer parte de uma equipe dinâmica e comprometida com a excelência em alimentos?

Estamos procurando um profissional experiente para o cargo de Cozinheiro Chefe.

Responsabilidades
  • Gestão da Cozinha: Planejar e organizar as atividades da cozinha, distribuindo tarefas e supervisionando a equipe, garantindo sempre alta qualidade e eficiência.
  • Preparo Culinário: Preparar pratos variados, garantiendo a apresentação e sabor de acordo com os padrões estabelecidos.
  • Controle de Qualidade: Realizar a degustação dos alimentos, verificar o cumprimento das receitas e garantir a qualidade dos produtos utilizados.
  • Gerenciamento de Equipe: Treinar e desenvolver a equipe, incentivando o trabalho em equipe e a busca pela excelência. Desenvolver habilidades de liderança e gestão de equipes.
  • Controle de Custos: Monitorar os custos da cozinha, buscando otimizar o uso dos recursos e garantir a rentabilidade. Gerenciar recursos humanos e materiais.
  • Higiene e Segurança: Garantir a limpeza e organização da cozinha, zelando pela higiene dos equipamentos e utensílios. Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar e garantir a segurança dos funcionários.
  • Atendimento: Interagir com a equipe de serviço e, quando necessário, com os clientes, buscando sempre a satisfação dos mesmos.
  • Liderança: Assumir a liderança da equipe na ausência do gerente, tomando decisões e resolvendo problemas de forma ética e justa.
Requisitos
  • Ensino Fundamental Completo;
  • Experiência na área de alimentação superior a 3 anos.
  • Desejável experiência em restaurante corporativo.
  • Domínio de técnicas de preparo de diversos tipos de alimentos, incluindo cortes, cozimentos e preparações especiais.

  • Chef de Cozinha

    Há 5 dias


    State of Goiás, Brasil beBeeCHEFE Tempo inteiro R$4.500 - R$8.500

    **Cargo:**Chefe de Cozinha - Rio Verde - GOEsse é um cargo de profissionalização, onde você terá a oportunidade de trabalhar em uma equipe dinâmica e desenvolver habilidades para o mercado da alimentação.Funções do Cargo:• Preparo de pratos variados, incluindo carnes, acompanhamentos e sobremesas;• Gerenciamento da equipe de cozinha, delegando...

  • Cozinheiro (2)

    Há 20 horas


    State of Goiás, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    O Cozinheiro Júnior é responsável por auxiliar na preparação de alimentos em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar. Este profissional atua sob supervisão, aprendendo técnicas e procedimentos da cozinha profissional.Auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as orientações do chef de cozinha ou cozinheiro sênior. Realizar...

  • Chefe de cozinha

    Há 3 dias


    Águas Lindas de Goiás, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Estamos em busca de um chefe de cozinha talentoso e criativo para liderar nossa equipe culinária


  • State of Goiás, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$21.600 - R$28.800

    Descrição do Cargo:O Cozinheiro Júnior é responsável por auxiliar na preparação de alimentos em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.Tarefas Principais:Auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as orientações do chef de cozinha ou cozinheiro sênior.Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar, lavar e temperar...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 2 dias


    Goiás, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Principais responsabilidades: - **Preparação de alimentos**: - Higienizar, cortar e separar ingredientes (vegetais, carnes, etc.). - Auxiliar no pré-preparo das refeições conforme as orientações do cozinheiro. - **Organização da cozinha**: - Manter as bancadas, utensílios e equipamentos limpos e organizados. - Reabastecer os estoques de...

  • Chef de Buffet

    Há 4 dias


    Águas Lindas de Goiás, Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$3.000 - R$5.000

    Buffet de ChurrascoO objetivo principal do Chef de Buffet é fornecer experiências gastronômicas inesquecíveis para eventos privados.Para isso, ele deve ter habilidades em preparo e apresentação de refeições, além de ser capaz de gerenciar equipes e lidar com pressão.Preparação da Refeição: O Chef de Buffet é responsável por planejar e...

  • Assistente de Cozinha

    Há 9 horas


    Águas Lindas de Goiás, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.000 - R$3.000

    Profissionais de cozinhas auxiliares desempenham um papel fundamental na operação das nossas cozinas, garantindo a eficiência e organização dos processos. Esses profissionais contribuem para a qualidade dos pratos servidos.Responsabilidades Principais:Preparar ingredientes sob supervisão do cozinheiro ou chefe de cozinha.Mantenha a limpeza e...

  • Auxiliar de cozinha

    4 semanas atrás


    Águas Lindas de Goiás, Brasil SUSHI EM KSA DELIVERY LTDA Tempo inteiro

    O Auxiliar de Cozinha é responsável por dar suporte às atividades diárias da cozinha, garantindo que os processos sejam executados de forma eficiente, organizada e dentro dos padrões de higiene e segurança alimentar. Este profissional desempenha um papel fundamental na operação, apoiando a equipe de cozinha e contribuindo para a qualidade dos pratos...

  • Auxiliar de cozinha

    Há 19 horas


    Águas Lindas de Goiás, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    O Auxiliar de Cozinha é responsável por dar suporte às atividades diárias da cozinha, garantindo que os processos sejam executados de forma eficiente, organizada e dentro dos padrões de higiene e segurança alimentar. Este profissional desempenha um papel fundamental na operação, apoiando a equipe de cozinha e contribuindo para a qualidade dos pratos...

  • Chef da Cozinha

    Há 4 dias


    Águas Lindas de Goiás, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500

    Descrição do CargoResumo (50 palavras): Cozinheiro por hora para cozinha brasileira, preparando refeições saudáveis e saborosas.Detalhes do CargoO candidato ideal terá conhecimento em culinária brasileira e experiência em preparar refeições para uma pessoa com frequência semanal. A relação qualidade/preço é fundamental nesse serviço.Tarefas...