Chef de Cozinha

Há 2 dias

Goiânia, Goiás, Brasil beBeeAuxiliar Tempo inteiro R$2.456 - R$3.253

**Sobre a nossa equipe:**

Nossa equipe é composta por profissionais qualificados e experientes que trabalham juntos para garantir uma experiência de qualidade para nossos clientes.

No mercado desde 1988, somos especializados no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer.

Possuímos um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e na manutenção do seu patrimônio.

Atualmente contamos com mais de 75 hotéis em operação, sendo a maior franqueada da Accor no Brasil, trabalhando com as marcas Ibis Budget, Ibis, Ibis Styles, Mercure, Grand Mercure e Novotel. Além disso, administramos marcas independentes.

**Oportunidade de carreira:**

Estamos procurando por um(a) Auxiliar de Cozinha para atuar na região de Goiânia.

**Habilidades e responsabilidades:**

- Vender os itens do cardápio do restaurante e do bar;

- Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos, conforme pedido da comanda, lavando, higienizando e cortando os alimentos e colocando-os em recipientes próprios;

- Auxiliar nas atividades de confeitaria, como preparar doces, bolos e outros quando necessário;

- Zelar pela qualidade dos itens alimentícios da área, verificando prazos de validade e condições de estocagem;

- Fazer a montagem e reposição do buffet do restaurante/coffee break sempre abastecido, prezando pela apresentação dos mesmos;

- Realizar briefing juntamente com a equipe da cozinha e restaurante;

- Zelar pela higiene pessoal e uniforme;

- Apoiar na limpeza, conservação e manutenção do restaurante, cozinha, almoxarifado e refeitório, incluindo a higienização de pratos, talheres e demais utensílios e equipamentos;

- Seguir as orientações quanto à coleta seletiva e ao consumo de água e energia para atender aos objetivos ambientais;

- Preencher planilhas de boas práticas de alimentação e realizar as atividades contidas nos mesmos (coleta de amostras, informações de rastreabilidade do alimento, coletar temperaturas de equipamentos, etc.);

- Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área/hotel.

**Vantagens:**

Ocupantes de cargos têm direito a benefícios inerentes a empresa.

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias

    Goiânia, Goiás, Brasil beBeecozinheiro Tempo inteiro R$4.500 - R$6.000

    Chefe de CozinhaBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha, responsável por planejar e executar a preparação de alimentos.Responsabilidades PrincipaisPlanejar o cardápio diário;Preparar alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos;Organizar e manter a limpeza da cozinha;Controlar o estoque de alimentos e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 19 horas

    Goiânia, Goiás, Brasil beBeeLideranca Tempo inteiro R$7.000 - R$8.500

    Missão do CargoO chefe de cozinha é quem gerencia todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do chef. Responsável pela coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade e apresentação dos pratos, supervisão das boas práticas de higiene e segurança.RotinaControlar e dirigir todos os processos...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias

    Aparecida de Goiânia, Goiás, Brasil beBeeHigiene Tempo inteiro R$159.944 - R$1.599.440

    Chefe de CozinhaO chefe de cozinha é responsável por garantir a qualidade dos serviços prestados, desde a limpeza e organização da cozinha até o atendimento ao cliente.

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias

    Goiânia, Goiás, Brasil AT GESTÃO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Vaga Chefe de CozinhaLocalização : St Bueno Salário à combinar com a Diretoria.Requisitos : Habilidades operacionais, controles e processos relacionados a elaboração de pratos e que tenha conhecimentos sobre engenharia industrial e flexibilidade de horário.Envio de currículos para o Whatsapp: .Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento:...

  • Chefes de Cozinha

    Há 5 dias

    Aparecida de Goiânia, Goiás, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$1.550 - R$1.950

    Chefe de CozinhaO Chefe de Cozinha é responsável por garantir a qualidade e segurança dos alimentos preparados. Sua função inclui planejar e coordenar as atividades da cozinha, supervisionar a equipe e garantir que os padrões de higiene e segurança sejam cumpridos.

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Goiânia, Goiás, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    **Missão do cargo**O Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Goiânia, Goiás, Brasil Izu Japanese Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha - Culinária Japonesa - Goiânia/GO Join to apply for the Chefe de Cozinha - Culinária Japonesa - Goiânia/GO role at Izu Japanese Chefe de Cozinha - Culinária Japonesa - Goiânia/GO Join to apply for the Chefe de Cozinha - Culinária Japonesa - Goiânia/GO role at Izu Japanese Gestão Operacional: Supervisionar e gerenciar a...

  • Chefe De Cozinha

    Há 6 dias

    Goiânia, Goiás, Brasil Tato Soluções Tempo inteiro

    Responsável por planejar, organizar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade, sabor, apresentação e padronização dos pratos.Define cardápios, coordena o pré-preparo (mise en place), supervisiona o preparo e finalização, além de controlar o uso de insumos, estoques e custos.Lidera e orienta a equipe de cozinha,...

  • Chef de Cozinha

    Há 6 dias

    Goiânia, Goiás, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    O Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle de disperdicio,...

  • Chefe de Cozinha Restaurante

    Há 5 dias

    Goiânia, Goiás, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$27.380 - R$36.470

    Cargo: Chefe de cozinha para restaurante japonês.Atribuições da função:Fazer produçãoFazer friturasMandar pratos quentesMantener a organização e limpeza da cozinhaFazer etiquetas dos alimentos e preparosRequisitos necessários:Ter experiência em cozinhaPerfis desejados:ProativoComunicativoSaber trabalhar em equipeDesenvolvimento profissional:...