Chefe de Cozinha de Alto Nível

Há 4 dias


Maceió, Alagoas, Brasil Conf-Hotels Tempo inteiro

Conf-Hotels: Vaga de Subchefe de Cozinha

O nosso restaurante está procurando um profissional talentoso e apaixonado para ocupar um cargo fundamental na nossa equipe de cozinheiros. Se você tem experiência na liderança de equipe, criatividade culinária e desejo de excelência, este é um desafio que você não pode perder.

  • Experiência na função é fundamental para o sucesso nesse cargo.
  • Ensino Superior cursando é um requisito básico para o cargo.
  • Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos na ausência do chefe de cozinha.
  • Controlar e registrar as sobras e desperdício.
  • Controlar o custo do departamento pela requisição de produtos.
  • Cuidar da segurança dos funcionários e do ambiente.
  • Elaborar e revisar os menus e cardápios dos PDVs na ausência ou sob supervisão do chefe de cozinha.
  • Garantir a padronização dos alimentos segundo a ficha técnica.
  • Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar.
  • Preparar escalas de pessoal e horários.
  • Realizar inventários e contagens de insumos e materiais.
  • Supervisionar a apresentação dos pratos.
  • Supervisionar a estocagem e a conservação dos produtos da sua área.
  • Supervisionar a montagem e apresentação dos buffets.
  • Supervisionar, orientar e distribuir as atividades para a equipe.
  • Treinar o pessoal no ambiente de trabalho.

Conhecimento técnico e experiência em gestão de equipes são fundamentais para o sucesso nesse cargo.


  • Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil Camarada Camarão Tempo inteiro

    Requisitos para o Cargo de Chefe de CozinhaPara se candidatar ao cargo de Chefe de Cozinha na Camarada Camarão, é necessário ter:Experiência como Chefe de Cozinha ou em uma posição de liderança semelhante;Habilidade em gerenciar, supervisionar e treinar uma equipe de cozinha;Capacidade de gerenciar e controlar os inventários e os custos de...

  • Chefe de Cozinha Assistente

    4 semanas atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil CEVAR ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Descrição do CargoO subchefe de cozinha é um profissional crucial na operção de um restaurante, atuando como o braço direito do chef de cozinha. Éle é responsável por garantir a execução impecável dos pratos, supervisionar a equipe e manter o padrão de qualidade elevado em todas as preparações.ResponsabilidadesGarantir a execução impecável...

  • Chef de Cozinha Senior

    2 semanas atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil Consult Talentos - Maceió Tempo inteiro

    Requisitos para o Cargo:Para se candidatar ao cargo de Chefe de Cozinha, é necessário ter experiência de pelo menos 2 anos na função. Além disso, é necessário ter formação em gastronomia e habilidades em gestão de equipe e liderança. Conhecimento intermediário em ferramentas do Office e atendimento ao cliente são também requisitos...


  • Maceió, Alagoas, Brasil CEVAR ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Subchefe de Cozinha é um profissional crucial na operação de um restaurante, atuando como o braço direito do Chef de Cozinha.ResponsabilidadesGarantir a execução impecável dos pratos;Supervisionar a equipe;Mantener o padrão de qualidade elevado em todas as preparações;Assumir o comando da cozinha na ausência do Chef,...


  • Maceió, Alagoas, Brasil CEVAR ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Descrição do CargoO subchefe de cozinha é um profissional crucial na operação de um restaurante, atuando como o braço direito do chef de cozinha.ResponsabilidadesGarantir a execução impecável dos pratos;Supervisionar a equipe;Mantener o padrão de qualidade elevado em todas as preparações.RequisitosO subchefe deve ser capaz de assumir o comando da...

  • Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Descrição do CargoNossa empresa, Atlantica Hospitality International, está em busca de um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha. Nossa equipe está crescendo e estamos procurando alguém que possa contribuir para o sucesso de nossa plataforma de serviços de hospitalidade.Como Chefe de Cozinha, você será responsável por liderar a...


  • Maceió, Alagoas, Brasil CEVAR ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Descrição do CargoO subchefe de cozinha é um profissional crucial na operação de um restaurante, atuando como o braço direito do chef de cozinha.ResponsabilidadesGarantir a execução impecável dos pratos;Supervisionar a equipe;Mantener o padrão de qualidade elevado em todas as preparações;Assumir o comando da cozinha na ausência do chef,...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil Conf-Hotels Tempo inteiro

    Subchefe de CozinhaEstamos procurando um profissional apaixonado e talentoso para liderar nossa equipe de cozinha. Se você tem experiência em liderança, criatividade culinária e desejo de excelência, é o candidato perfeito para nós.ResponsabilidadesExperiência na função de subchefe de cozinhaEnsino Superior cursando ou concluídoAutorizar compras...


  • Maceió, Alagoas, Brasil CEVAR ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Descrição do CargoO subchefe de cozinha é um profissional crucial na operação de um restaurante, atuando como o braço direito do chef de cozinha.ResponsabilidadesGarantir a execução impecável dos pratos;Supervisionar a equipe;Mantener o padrão de qualidade elevado em todas as preparações.RequisitosO subchefe deve ser capaz de assumir o comando da...


  • Maceió, Alagoas, Brasil CEVAR ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Descrição do CargoO subchefe de cozinha é um profissional crucial na operação de um restaurante, atuando como o braço direito do chef de cozinha.ResponsabilidadesGarantir a execução impecável dos pratos;Supervisionar a equipe;Mantener o padrão de qualidade elevado em todas as preparações;Assumir o comando da cozinha na ausência do chef,...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil CONSULT TALENTOS - MACEIÓ Tempo inteiro

    Requisitos para o Cargo de Chefe de CozinhaExperiência mínima de 2 anos na função.Formação em Gastronomia: é fundamental para o cargo.Gestão de Equipe e Liderança: habilidades essenciais para o sucesso.Conhecimento em Ferramentas do Office: intermediário é o nível mínimo necessário.Atendimento ao Cliente: habilidade fundamental para o...

  • Chef de Cozinha

    2 meses atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil CEVAR ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Subchefe de CozinhaNa nossa equipe de cozinha, o Subchefe de Cozinha é um profissional fundamental para garantir a excelência em todos os pratos.Garantir a execução impecável dos pratos, supervisionar a equipe e manter o padrão de qualidade elevado em todas as preparações.Assumir o comando da cozinha na ausência do Chef, assegurando a continuidade e...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    2 semanas atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil Consult Talentos - Maceió Tempo inteiro

    Função: O Chefe de Cozinha Executivo é responsável pela supervisão e coordenação de todas as atividades culinárias dentro de um restaurante ou estabelecimento de alimentação. Ele planeja o cardápio, supervisiona a equipe de cozinha, controla o estoque de ingredientes e garante que todos os pratos sejam preparados com o mais alto padrão de...


  • Maceió, Alagoas, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descrição do Serviço: Estamos procurando por um Chef de cozinha experiente para realizar um serviço de cozinha a domicílio para uma refeição especial. O serviço deve incluir a preparação de jantar e aperitivos, com opções de cozinha francesa, italiana e japonesa. O número de pessoas a ser atendido é de 4 a 8 pessoas. Não há restrições...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil Consult Talentos - Maceió Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é um profissional responsável por supervisionar e coordenar todas as atividades culinárias dentro de um restaurante ou estabelecimento de alimentação. Ele planeja o cardápio, supervisiona a equipe de cozinha, controla o estoque de ingredientes e garante que todos os pratos sejam preparados com o mais alto padrão...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil CONSULT TALENTOS - MACEIÓ Tempo inteiro

    O Chefe de Cozinha é um profissional responsável pela supervisão e coordenação de todas as atividades culinárias dentro de um restaurante ou estabelecimento de alimentação. Ele planeja o cardápio, supervisiona a equipe de cozinha, controla o estoque de ingredientes e garante que todos os pratos sejam preparados com o mais alto padrão de qualidade e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Maceió, Alagoas, Brasil CONSULT TALENTOS - MACEIÓ Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é um profissional responsável pela supervisão e coordenação de todas as atividades culinárias dentro de um restaurante ou estabelecimento de alimentação. Ele planeja o cardápio, supervisiona a equipe de cozinha, controla o estoque de ingredientes e garante que todos os pratos sejam preparados com o mais alto...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil Restaurante self service Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Restaurante Self Service está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha.ResponsabilidadesPreparar e cozinhar os pratos principais do buffet.Planejar e organizar o cardápio diário.Supervisionar a equipe de cozinha e auxiliar nas tarefas.Controlar o tempo de preparo e reposição dos alimentos no...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil Restaurante self service Tempo inteiro

    Descrição da VagaO Restaurante Self Service está procurando por um Chefe de Cozinha para se juntar á nossa equipe em Maceió (Pajuçara).ResponsabilidadesPreparar e cozinhar os pratos principais do buffet.Planejar e organizar o cardápio diário.Supervisionar a equipe de cozinha e auxiliar nas tarefas.Controlar o tempo de preparo e reposição dos...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Maceió, Alagoas, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Descrição do CargoAutorizar compras e controlar o custo do departamento de cozinha é uma das principais responsabilidades do Chefe de Cozinha. Além disso, é necessário garantir a segurança dos funcionários e do ambiente, além de supervisionar a apresentação dos pratos e a estocagem e conservação dos produtos.ResponsabilidadesAutorizar compras e...