Chef de Dietética

Há 4 dias

Osasco, Brasil beBeeNutrição Tempo inteiro R$1.950 - R$2.470
**Descrição da Vaga:**

A vaga é para uma pessoa que deseja trabalhar em um ambiente de alta rotatividade, onde a criatividade e a capacidade de trabalho em equipe são fundamentais.

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  • Responsabilidades:
  • Montar dietas conforme orientação do superior imediato; coletar amostras das dietas e produtos oferecidos pela copa e cozinha aos clientes pertinentes;
  • Preencher etiquetas de dietas, identificando corretamente as bandejas dos pacientes, acompanhantes e médicos, completando todos os campos necessários;
  • Distribuir as dietas dos pacientes, em conformidade com o mapa de dietas elaborado, e refeições de acompanhantes e médicos de acordo com horário estabelecido e local determinado;
  • Acompanhar diariamente o estoque da área da copa, evidenciando a validade dos produtos e necessidade de reposição;
  • Preparar as refeições intermediárias, desjejum, sucos, mingaus, vitaminas e outras preparações solicitadas pela nutricionista, distribuindo nos locais estabelecidos;
  • Aplicar os procedimentos solicitados pela empresa, monitorando o preenchimento correto dos mesmos;
  • Monitorar diariamente as temperaturas dos alimentos armazenados e equipamentos;
  • Higienizar e desinfectar área física e os utensílios e equipamentos da copa de acordo com o padrão estabelecido no serviço;
  • Etiquetar todos os produtos em armazenagem na copa;
  • Acompanhar o restante ingestão dos pacientes, notificando a nutricionista;
  • Zelar pelos usos adequados dos equipamentos, utensílios e alimentos;
  • Recolher as bandejas e utensílios distribuídos aos pacientes, acompanhantes e médicos nos respectivos andares e levá-los à copa;
  • Assegurar o cumprimento dos horários de distribuição;
  • Requisitar os insumos necessários ao estoque para o abastecimento da copa e atendimento ao paciente;
  • Proceder a organização, limpeza e conservação dos equipamentos e utensílios da área da copa;
  • Comunicar o nutricionista sobre a necessidade de consertos, reparos e substituições de materiais e equipamentos da copa;
    Aquecer e distribuir as dietas para os pacientes; Preparar o lanche noturno dos funcionários do hospital.

Requisitos:

  • Formação acadêmica não informada;
  • Salário a combinar;
  • Cargo de Outros;
  • Indústria de alimentos.

Observações:

Vaga possui insalubridade. Horário: 10:00 às 22:00 Escala 12x36

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Osasco, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$5.000 - R$6.200

    Função:Nossa equipe está procurando por um profissional competente para assumir o papel de Chef. Nesta função, você será responsável pela supervisão da produção e garantia do cumprimento dos monitoramentos de qualidade.Habilidades necessárias:Fundamentais: Supervisar a produção; garantir a qualidade dos produtos;Desenvolvidas: Acompanhar as...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás

    Osasco, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$34.455 - R$34.547

    Buscamos um profissional para trabalhar como Chefe de Cozinha em nossa unidade hospitalar, com responsabilidades variadas e desafios constantes.Funções Principais:Supervisionar a execução da produção;Garantir a qualidade dos alimentos servidos aos pacientes;**Cumpre todos os requisitos legais para o setor**Acompanhar as atividades desenvolvidas na...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias

    Osasco, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$3.000 - R$6.000

    Resumo do Cargo:A posição de Chefe de Cozinha visa supervisionar a produção, garantir a qualidade dos alimentos e liderar uma equipe eficaz na cozinha.O que Fazemos:Supervisionamos o andamento da produção para garantir alta qualidade;Executamos monitoramentos de qualidade e orientamos os colaboradores;Acompanhamos as atividades desenvolvidas na...

  • Chef Principal

    2 semanas atrás

    Osasco, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$4.500 - R$6.000

    Descrição do Cargo:O Cozinheiro Pleno é responsável pela supervisão da produção e execução de tarefas na cozinha, garantindo a qualidade e a eficiência dos processos.Habilidades Essenciais:Supervisionar a produção e garantir que todos os padrões de qualidade sejam atendidos;Acompanhar as atividades desenvolvidas na cozinha, orientando e...

  • Chef de Culinária

    2 semanas atrás

    Osasco, Brasil beBeeGastroexecutivo Tempo inteiro R$3.947 - R$5.225

    Desenvolver uma carreira de sucesso como Cozinheiro Pleno é um objetivo ambicioso que requer dedicação, habilidades e conhecimento.Responsabilidades:Supervisionar o andamento e execução da produção para garantir que todos os produtos sejam entregues com qualidade e no prazo estabelecido.Executar e/ou garantir que todos os monitoramentos da qualidade...

  • Copeira

    Há 5 dias

    Osasco, Brasil CLINICA MEDICA DE NEFROLOGIA NEFROSTAR Tempo inteiro

    Preparo dos alimentos e bebidas aos clientes em tratamento na clínica. Apresentar os lanches e bebidas disponíveis aos clientes, retirar o pedido e realizar a entrega. Manuseio do fogão, forno e forno micro-ondas para preparos de lanches, conforme as instruções de uso. Realizar a higienização e desinfecção dos utensílios e de todos os equipamentos...

  • Cozinheiro Lider

    4 semanas atrás

    Osasco, Brasil De Nadai Alimentação Tempo inteiro

    Cozinheiro Lider - Cobertura de Férias - SP Join to apply for the Cozinheiro Lider - Cobertura de Férias - SP role at De Nadai Alimentação Cozinheiro Lider - Cobertura de Férias - SP Join to apply for the Cozinheiro Lider - Cobertura de Férias - SP role at De Nadai Alimentação DESCRIÇÃOLiderar a execução da produção. Executar e ou garantir...

  • Atendente e Operador(a) de Caixa

    2 semanas atrás

    Osasco, Brasil #VemserAssai em Osasco BoveriSP - O atacadista com mais de 50 anos de tradição! Tempo inteiro

    Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 85 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento. Topa fazer parte desse...

  • Chefe de Manutenção

    2 semanas atrás

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  • Líder Cafeteria e Padaria

    2 semanas atrás

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