Diretor de Operações de Restaurante
1 dia atrás
O cargo de Gerente de Restaurante é responsável por liderar todas as operações do restaurante, garantindo o cumprimento de metas de vendas, custos e qualidade do serviço.
Responsabilidades- Administração da equipe: Gerenciar equipes de salão, cozinha, bar e apoio;
- Abrir e fechar a casa: Realizar abertura e fechamento da casa, garantindo o cumprimento dos procedimentos operacionais;
- Crescimento profissional: Selecionar, treinar, desenvolver e avaliar continuamente os colaboradores;
- Atendimento ao cliente: Garantir a excelência no atendimento ao cliente e intervir prontamente em casos de insatisfação;
- Controle de estoque: Supervisionar o controle de estoque e abastecimento de insumos, em parceria com a equipe de compras;
- Análise de relatórios: Analisar diariariamente relatórios de vendas, desperdícios, ocupação e feedbacks de clientes;
- Melhorias de processos: Implementar melhorias de processos, práticas de sustentabilidade e estratégias de fidelização de clientes;
- Representação da empresa: Representar a empresa junto a fornecedores, parceiros e clientes estratégicos.
Habilidades e qualificações necessárias: Experiência em gestão de restaurantes à la carte ou similares e conhecimento de Excel intermediário são requisitos importantes para o cargo.
Vantagens do cargo: O cargo de Gerente de Restaurante oferece oportunidades de crescimento profissional e desenvolvimento pessoal, além de uma remuneração competitiva.
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Gerente de Operações de Restaurante
1 dia atrás
Caucaia, Ceará, Brasil beBeegerenciamento Tempo inteiro R$2.926 - R$6.074Descrição da Posição:O gerente de operações de restaurante é responsável por garantir o cumprimento das metas de vendas, custos e qualidade do serviço. A posição envolve gerenciar as equipes de salão, cozinha, bar e apoio, assegurando integração e comunicação eficiente entre os setores.Entre suas responsabilidades estão realizar a abertura...
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Gerente de restaurante
3 semanas atrás
Caucaia, Ceará, Brasil Agirh Tempo inteiroATIVIDADES DESENVOLVIDAS: Gerenciar todas as operações do restaurante, garantindo o cumprimento de metas de vendas, custos e qualidade do serviço. Coordenar as equipes de salão, cozinha, bar e apoio, assegurando integração e comunicação eficiente entre os setores. Realizar abertura e/ou fechamento da casa, assegurando o cumprimento dos procedimentos...
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Gerente de restaurante
4 semanas atrás
Caucaia, Ceará, Brasil Agirh Tempo inteiroATIVIDADES DESENVOLVIDAS: Gerenciar todas as operações do restaurante, garantindo o cumprimento de metas de vendas, custos e qualidade do serviço. Coordenar as equipes de salão, cozinha, bar e apoio, assegurando integração e comunicação eficiente entre os setores. Realizar abertura e/ou fechamento da casa, assegurando o cumprimento dos procedimentos...
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Gerente de restaurante
4 semanas atrás
Caucaia, Ceará, Brasil Agirh Tempo inteiroATIVIDADES DESENVOLVIDAS: Gerenciar todas as operações do restaurante, garantindo o cumprimento de metas de vendas, custos e qualidade do serviço. Coordenar as equipes de salão, cozinha, bar e apoio, assegurando integração e comunicação eficiente entre os setores. Realizar abertura e/ou fechamento da casa, assegurando o cumprimento dos procedimentos...
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Gerente de restaurante
4 semanas atrás
Caucaia, Ceará, Brasil Agirh Tempo inteiroATIVIDADES DESENVOLVIDAS: Gerenciar todas as operações do restaurante, garantindo o cumprimento de metas de vendas, custos e qualidade do serviço. Coordenar as equipes de salão, cozinha, bar e apoio, assegurando integração e comunicação eficiente entre os setores. Realizar abertura e/ou fechamento da casa, assegurando o cumprimento dos procedimentos...
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Gerente de restaurante
Há 6 dias
Caucaia, Ceará, Brasil Agirh Tempo inteiroATIVIDADES DESENVOLVIDAS: Gerenciar todas as operações do restaurante, garantindo o cumprimento de metas de vendas, custos e qualidade do serviço. Coordenar as equipes de salão, cozinha, bar e apoio, assegurando integração e comunicação eficiente entre os setores. Realizar abertura e/ou fechamento da casa, assegurando o cumprimento dos procedimentos...
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Gerente de restaurante
1 semana atrás
Caucaia, Ceará, Brasil Agirh Tempo inteiroATIVIDADES DESENVOLVIDAS: Gerenciar todas as operações do restaurante, garantindo o cumprimento de metas de vendas, custos e qualidade do serviço. Coordenar as equipes de salão, cozinha, bar e apoio, assegurando integração e comunicação eficiente entre os setores. Realizar abertura e/ou fechamento da casa, assegurando o cumprimento dos procedimentos...
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Gerente de restaurante
Há 4 dias
Caucaia, Ceará, Brasil Agirh Tempo inteiroATIVIDADES DESENVOLVIDAS: Gerenciar todas as operações do restaurante, garantindo o cumprimento de metas de vendas, custos e qualidade do serviço. Coordenar as equipes de salão, cozinha, bar e apoio, assegurando integração e comunicação eficiente entre os setores. Realizar abertura e/ou fechamento da casa, assegurando o cumprimento dos procedimentos...
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Gerente de restaurante
Há 3 dias
Caucaia, Ceará, Brasil Agirh Tempo inteiroATIVIDADES DESENVOLVIDAS: Gerenciar todas as operações do restaurante, garantindo o cumprimento de metas de vendas, custos e qualidade do serviço. Coordenar as equipes de salão, cozinha, bar e apoio, assegurando integração e comunicação eficiente entre os setores. Realizar abertura e/ou fechamento da casa, assegurando o cumprimento dos procedimentos...
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Gerente de restaurante
Há 2 dias
Caucaia, Ceará, Brasil Agirh Tempo inteiroATIVIDADES DESENVOLVIDAS: Gerenciar todas as operações do restaurante, garantindo o cumprimento de metas de vendas, custos e qualidade do serviço. Coordenar as equipes de salão, cozinha, bar e apoio, assegurando integração e comunicação eficiente entre os setores. Realizar abertura e/ou fechamento da casa, assegurando o cumprimento dos procedimentos...
