Gerente de Cozinha Profissional

Há 2 dias


Barueri, São Paulo, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$2.401 - R$24.012

Desenvolva sua carreira como Gerente de Cozinha em uma equipe dinâmica e exigente.

Descrição do cargo

O gerente de cozinha é responsável por supervisionar a operação da cozinha, garantindo que os padrões de qualidade sejam mantidos. Isso inclui:

  • Acompanhar e garantir as listas de verificação e planilhas de controle;
  • Conferir a praça (validade, PVPS, armazenamento e apresentação dos insumos na praça);
  • Testar equipamentos e garantir boas práticas;
  • Coordenar a higiene do local;
  • Higienizar uniformes e colaboradores;
  • Ser responsável pela organização do fluxo de cozinha;
  • Supervisionar toda a operação de cozinha;
  • Supervisionar a experiência do cliente;
  • Preencher perdas;
  • Alinhar fechamento da loja;
  • Conferir a geladeira;
  • Conferir a requisição de insumo e mercadorias validando com o gerente;
  • Realizar reuniões de feedback entre a equipe pré plantão;
  • Cumprir regras de condutas internas da casa;
  • Deve ter conhecimento de todo o fluxo de funcionamento;
  • Ser exemplo de postura frente aos colaboradores;
  • Zelar pela limpeza, ordem e manutenção dos equipamentos e utensílios de cozinha;
  • Cumprir regras de manipulação de alimentos e higiene, de acordo com as normas da vigilância;
Requisitos de habilidades e qualificações

Para desempenhar essa função, você deve ter:

  • Comunicação clara e coerente;
  • Bom relacionamento interpessoal;
  • Conhecimento e habilidade em boas práticas;
  • Honestidade;

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias


    Barueri, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$3.000 - R$5.000

    Chefe de CozinhaBuscamos um profissional experiente para o cargo de Chefe de Cozinha. O candidato ideal será responsável por planejar e executar a preparação de pratos saudáveis e deliciosos, utilizando ingredientes frescos e de alta qualidade. Responsabilidades: Desenvolver cardápios criativos e personalizados;Comprar ingredientes frescos e de alta...

  • Profissionais de Cozinha

    1 semana atrás


    Barueri, São Paulo, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$21.240 - R$23.700

    Cargos AbertosNossa equipe está procurando por profissionais experientes na cozinha para trabalhar em nosso restaurante. O ideal é que seja alguém bem disposto, capaz de atuar em equipe e ajudar nos preparativos dos pratos e saladas.Requisitos:Experiência em Cozinha obrigatóriaConhecimento em Chefe De Cozinha preferencialOportunidadesO trabalho será...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias


    Barueri, São Paulo, Brasil GRUPO RH ALIANÇA Tempo inteiro

    **CHEFE DE COZINHA**Coordenar e liderar a equipe garantido o cumprimento dos processos relacionados a cozinha.**Principais Atribuições**:- É responsável, supervisiona, orienta e distribui as atividades para toda equipe da cozinha;- É responsável por garantir que os pratos estejam dentro dos padrões estabelecidos pela empresa e garante que a ficha...

  • Líder de Cozinha

    1 dia atrás


    Barueri, São Paulo, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$3.000 - R$4.000

    Função:Você será responsável por coordenar e liderar a equipe garantindo o cumprimento dos processos relacionados a cozinha.Principais Atividades:Estar presente na cozinha durante todo o expediente, supervisionando, orientando e distribuindo as atividades para toda equipe da cozinha.Garantir que os pratos estejam dentro dos padrões estabelecidos pela...


  • Barueri, São Paulo, Brasil beBeecozinheiro Tempo inteiro R$1.672

    Trabalho em Cozinha: O nosso setor de cozinha procura um profissional para trabalhar em uma equipe dinâmica. A responsabilidade principal é colaborar no preparo e controle de alimentos.Para desempenhar esse cargo, você precisa ter acima de 18 anos de idade e ser disponível para horários variados.Além disso, o salário oferecido é R$1.672,20 por...


  • Barueri, São Paulo, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$1.700

    Estamos procurando por profissionais qualificados para o cargo de Auxiliar de Cozinha. Se você tem paixão pela cozinha e deseja trabalhar em um ambiente dinâmico, este é seu oportunidade!Na nossa equipe, você encontrará uma atmosfera acolhedora e respeitosa. Nossa equipa está sempre pronta a apoiar os colegas na sua jornada...


  • Barueri, São Paulo, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$1.869 - R$2.189

    **Oportunidade de Carreira**Estamos buscando um profissional entusiasta para atuar como Ajudante de Cozinha em nossa equipe. Neste papel, você terá a oportunidade de trabalhar em uma cozinha dinâmica e colaborativa, preparando refeições deliciosas e contribuindo para a experiência de nossos clientes.Responsabilidades:Preparar e organizar ingredientes...


  • Barueri, São Paulo, Brasil beBeeComida Tempo inteiro R$1.700

    Auxiliar de Cozinha">">Esta posição está aberta para aqueles que buscam desafios em uma ambiente dinâmico e se destacar como profissionais da cozinha.">">"> O candidato ideal deve ter conhecimento básico em cozinha, seja em preparo de refeições ou manutenção de utensílios.">"> ">Nossa equipe busca alguém comprometido com horários de trabalho e...

  • Chefe de Cozinha Gerente

    1 semana atrás


    Barueri, São Paulo, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$42.000 - R$54.000

    Lider da Cozinha Sobre o CargoO Lider da Cozinha será responsável por supervisionar as atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo, necessitando conhecimento na área de atuação.Habilidades ExigidasFormação Acadêmica não informada;Experiência em Ambiente Hamburgueria;Conhecimento na Área de Alimentos;Desenvolvimento...

  • Líder de Cozinha

    Há 3 dias


    Barueri, São Paulo, Brasil EB CORPORATE Tempo inteiro

    acompanha e garante as check lists e outra planilhas de controles;confere praça(validade,PVPS,armazenamento e apresentação dos insumos na praça); testa equipamentos e garante boas práticas; coordena higiene do local; higiene dos uniformes e colaboradores; é responsável pela organização do fluxo de cozinha; supervisiona toda a operação de cozinha;...