Chefe de Praça Fria

Há 6 dias

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeePraçaFria Tempo inteiro R$1.518 - R$2.100

Buscamos um profissional apaixonado pela cozinha para integrar nossa equipe de praça fria. Se você tem habilidades em preparação de saladas e entradas, essa oportunidade é ideal.

Responsabilidades
  • Preparar entrada frias, saladas e antepastos com qualidade.
  • Organizar a mise en place diária da praça fria.
  • Garantir a conservação adequada dos alimentos (controle de temperatura e validade).
  • Auxiliar na montagem de pratos com atenção aos detalhes.
  • Seguir as fichas técnicas e padrões de apresentação.
  • Trabalhar em equipe com agilidade e foco em qualidade.
  • Mantenha o ambiente de trabalho limpo e organizado.
Requisitos
  • Experiência prévia como gerente de cozinha ou em praça fria.
  • Conhecimento em técnicas de corte e montagem de pratos.
  • Organização, pontualidade e atenção aos detalhes.

  • Operador De Câmara Fria

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Boa Praça Tempo inteiro

    **Wrist Boa Praça**A **Wrist Boa Praça** está em busca de um profissional comprometido, proativo e organizado para se juntar à nossa equipeSe você gosta de trabalhar com logística e tem atenção aos detalhes, essa oportunidade é para você.**Responsabilidades**:- Responsável pelas atividades operacionais de conferência e armazenamento de frutas,...

  • Gerente Principal de Praça de Sushi

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$5.000 - R$7.000

    Gerente de Sushi da Praça">A empresa está procurando um profissional experiente para assumir o cargo de gerente em nossa unidade na praça. O candidato deve ter habilidades excelentes em gestão de equipe, liderança e capacidade de resolver problemas de forma eficaz.">Requisitos:">">Experiência anterior como gerente ou chef;">Habilidades em gestão de...

  • Cargo: Supervisão de Praça de Máquinas Offshore

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeSupervisor Tempo inteiro

    Estamos em busca de um profissional experiente para atuar como Supervisor de Praça de Máquinas em uma unidade offshore.">Descrição do cargoO supervisor de praça de máquinas será responsável pela supervisão da praça de máquinas de unidades offshore (FSO ou similar), garantindo a operação segura e contínua dos sistemas mecânicos e...

  • Chef Profissional

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$25.524

    Descrição da vaga:Processamento de todas as frutas;Fatiamento e manipulação de frios;Produção de praça quente e fria;Manter rotina de higiene na cozinha;Demais atribuições pertinentes a função.Requisitos:Experiência como cozinheiro em carteira;Conhecimento em chapa, produção, forno fogão, manipulação de alimentos e regras da vigilância...

  • Sub Chef De Cozinha

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    **Missão do Cargo**O Sub chefe é quem gerencia todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do Chef, desde o recebimento de mercadoria até a preparação dos pratos.Responsável na coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade e apresentação dos pratos, supervisão das boas práticas de...

  • Chef de Cozinha

    Há 18 horas

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$467.800

    Chefe de Cozinha Descrição do cargo: • Elaborar cardápios em colaboração com colegas. • Garantir a adequação de suprimentos nos postos da cozinha. • Preparar os ingredientes que devem estar sempre disponíveis (legumes, temperos, etc). Requisitos: • Administração de cozinha. • Conhecimento em elaboração de cardápio. •...

  • Chef De Partie

    1 dia atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Ello Seleção De Pessoal Ltda Tempo inteiro

    CHEF DE PARTIE VAGA TEMPORÁRIA 180 DIAS COM CHANCE DE EFETIVAÇÃO Salário:R$ 4.678,00 + VT refeição no local Horário:ESCALA 6X1 das 07h00 as 15h20 Local de trabalho:Anhembi, SP Atividades:Elaborar cardápios em colaboração com colegas Garantir a adequação de suprimentos nos postos da cozinha Preparar os ingredientes que devem estar sempre...

  • Chef de Sushi

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeExperiencia Tempo inteiro R$2.200 - R$3.300

    Cargo de Chef de SushiProcuramos um profissional experiente para trabalhar em nosso restaurante asiático, localizado na Barra da Tijuca.Gerenciar a rotina de parte fria, sushibar e rodízio;Manipular alimentos, proceder ao preparo e apresentação dos mesmos;Organizar o ambiente de trabalho e garantir a higiene e a segurança;O cargo oferece salário fixo e...

  • Chef de Partie

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Ello Seleção de Pessoal Ltda Tempo inteiro

    CHEF DE PARTIE VAGA TEMPORÁRIA 180 DIAS COM CHANCE DE EFETIVAÇÃO Salário:R$ 4. 678,00 + VT refeição no local Horário:ESCALA 6X1 das 07h00 as 15h20 Local de trabalho:Anhembi, SP Atividades:Elaborar cardápios em colaboração com colegas Garantir a adequação de suprimentos nos postos da cozinha Preparar os ingredientes que devem estar sempre...

  • Chef de Partie

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Ello Seleção de Pessoal Ltda Tempo inteiro

    CHEF DE PARTIE VAGA TEMPORÁRIA 180 DIAS COM CHANCE DE EFETIVAÇÃO Salário:R$ 4. 678,00 + VT refeição no local Horário:ESCALA 6X1 das 07h00 as 15h20 Local de trabalho:Anhembi, SP Atividades:Elaborar cardápios em colaboração com colegas Garantir a adequação de suprimentos nos postos da cozinha Preparar os ingredientes que devem estar sempre...