Empregos atuais relacionados a Supervisor(a) de A&B: Liderança em Serviços de Alimentos e Bebidas - Brooklin - Accor


  • Brooklin, Brasil Accor Tempo inteiro

    Descrição da VagaBuscamos um profissional experiente para gerenciar as atividades da área de Alimentos e Bebidas, garantindo a qualidade e o tempo de entrega dos serviços. O candidato deve ter habilidades de liderança e gestão de equipe, além de conhecimento em gestão de custos e qualidade.ResponsabilidadesGerenciar a equipe de Alimentos e...


  • Brooklin, Brasil Accor Tempo inteiro

    Descrição da VagaBuscamos um profissional experiente para gerenciar as atividades da área de Alimentos e Bebidas, atendendo aos padrões de tempo, custos e qualidade. O candidato deve ter habilidades de liderança e gestão de equipe, além de conhecimento em gastronomia e hotelaria.ResponsabilidadesGerenciar a equipe de Alimentos e Bebidas;Supervisionar...


  • Brooklin, Brasil Accor Tempo inteiro

    Descrição da VagaBuscamos um profissional experiente para supervisionar e executar as atividades desenvolvidas no restaurante do hotel Accor, atendendo aos critérios de tempo, custos e qualidade da marca. O candidato ideal deve ter habilidades para estimular as vendas e aumentar a receita do restaurante, aplicando os 4 pilares de A&B: qualidade excelente,...


  • Brooklin, Brasil Accor Tempo inteiro

    Descrição da VagaBuscamos um profissional experiente para gerenciar as atividades da área de Alimentos e Bebidas, atendendo aos padrões de tempo, custos e qualidade. O candidato ideal deve ter habilidades de liderança e gestão de equipe, além de ser capaz de oferecer uma experiência única e inesquecível aos clientes.ResponsabilidadesGerenciar as...


  • Brooklin, Brasil Accor Tempo inteiro

    Descrição da VagaBuscamos um profissional experiente para atuar como Gerente de Alimentos e Bebidas em nossa equipe. O candidato ideal terá fácil acesso à região do Morumbi e estará disponível para atuar em escala 5x2.ResponsabilidadesGerenciar as atividades da área de Alimentos e Bebidas, atendendo aos padrões de tempo, custos e...


  • Brooklin, Brasil Accor Tempo inteiro

    Descrição da Vaga Buscamos um profissional experiente para supervisionar e executar as atividades desenvolvidas no A&B, atendendo aos critérios de tempo, custos e qualidade da marca. Responsabilidades Supervisionar as atividades da área de Alimentos e Bebidas, orientando, priorizando e distribuindo tarefas e solucionando os problemas...

  • Supervisor(a) de A&B

    5 meses atrás


    Brooklin, Brasil Accor Tempo inteiro

    Descrição da empresa Somos uma empresa que valoriza o trabalho em equipe, pois através da colaboração podemos aprender e conquistar os melhores resultados. Acolhemos e valorizamos ideias para transformar positivamente nossas realidades. Nosso compromisso com a Diversidade & Inclusão: Diversidade & Inclusão para a Accor significa acolher cada um...

  • Supervisor(a) de A&B

    5 meses atrás


    Brooklin, Brasil Accor Tempo inteiro

    Descrição da empresa Somos uma empresa que valoriza o trabalho em equipe, pois através da colaboração podemos aprender e conquistar os melhores resultados. Acolhemos e valorizamos ideias para transformar positivamente nossas realidades. Nosso compromisso com a Diversidade & Inclusão: Diversidade & Inclusão para a Accor significa acolher cada um e...


  • Brooklin, Brasil PicPay Tempo inteiro

    Sobre a Vaga:Buscamos um profissional experiente para desenvolver e acompanhar a liderança da área que atende, garantindo melhores práticas de gestão de pessoas. O candidato deve ter conhecimento profundo nos subsistemas de RH e ser capaz de analisar e resolver problemas complexos.Principais Desafios e Atividades:Acompanhar e preparar materiais de...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Brooklin, Brasil Accor Tempo inteiro

    Descrição da VagaBuscamos um profissional experiente para liderar as atividades do nosso restaurante, garantindo a excelência em qualidade, entretenimento, atendimento ao cliente e motivação da equipe. O candidato ideal deve ter habilidades de gestão de pessoas, conhecimento de operações de restaurante e capacidade de inovar e melhorar...

  • Aux. de Serviços Gerais

    5 meses atrás


    Brooklin, Brasil Cirvaiha - Gestão de Serviços e Desenvolvimento de Pessoas LTDA Tempo inteiro

    Vaga CLT - Carteira Assinada Função: Aux. de Serviços Gerais **Horário**: 07:00 às 11:00 segunda a sábado / 07:00 às 09:00 aos sábados Tipo de vaga: Meio período, Efetivo CLT Salário: R$690,00 - R$700,00 por mês Carga horária prevista: 22 horas por semana **Benefícios**: - Assistência odontológica - Vale-transporte Horário de...

  • Coordenador(a) de A&B

    5 meses atrás


    Brooklin, Brasil Accor Tempo inteiro

    Descrição da empresa Somos uma empresa que valoriza o trabalho em equipe, pois através da colaboração podemos aprender e conquistar os melhores resultados. Acolhemos e valorizamos ideias para transformar positivamente nossas realidades. Nosso compromisso com a Diversidade & Inclusão: Diversidade & Inclusão para a Accor significa acolher cada um...

  • Coordenador(a) de A&B

    5 meses atrás


    Brooklin, Brasil Accor Tempo inteiro

    Descrição da empresa Somos uma empresa que valoriza o trabalho em equipe, pois através da colaboração podemos aprender e conquistar os melhores resultados. Acolhemos e valorizamos ideias para transformar positivamente nossas realidades. Nosso compromisso com a Diversidade & Inclusão: Diversidade & Inclusão para a Accor significa acolher cada um e...


  • Brooklin, Brasil Paris Agência De Empregos Tempo inteiro

    Auxiliar de serviços gerais, com experiência em carteira, pessoa ágil, discreta, comprometida. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$800,00 - R$1.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira - Turno diário Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de...

  • Gerente Financeiro

    3 semanas atrás


    são paulo (brooklin), Brasil Empresa de telecomunicação Tempo inteiro

    Empresa de telecomunicação está procurando por um profissional experiente para o cargo de Coordenador Financeiro em São Paulo (Brooklin).**Responsabilidades:** Gerenciar o orçamento e as finanças da empresa; Analisar e elaborar relatórios financeiros; Coordenar a equipe de finanças e garantir a execução de projetos;**Requisitos:** Experiência em...


  • são paulo (brooklin), Brasil Dmartini Serviços Eireli Tempo inteiro

    Dmartini Serviços Eireli está procurando um profissional experiente para o cargo de Diretor Comercial Imobiliário em São Paulo (Brooklin).**Responsabilidades:**Desenvolver e implementar estratégias de vendas para aumentar a participação de mercado;Gerenciar equipes de vendas e fornecer orientação e suporte;Estabelecer e manter relacionamentos com...


  • são paulo (brooklin), Brasil Empresa de telecomunicação Tempo inteiro

    Empresa de telecomunicação busca um profissional qualificado para atuar como Assistente de Treinamento e Desenvolvimento em São Paulo (Brooklin).**Responsabilidades:** Desenvolver e implementar programas de treinamento para melhorar as habilidades dos funcionários; Trabalhar em estreita colaboração com a equipe de liderança para entender as...


  • Brooklin, Brasil Danlex Serviços Tempo inteiro

    Se você está em busca de uma oportunidade de trabalho, esta é a sua grande chance! Temos vagas para Instalador de TV a cabo e internet. Não é necessário ter experiência, apenas vontade e determinação para aprender. Oferecemos treinamento completo e remunerado, além de fornecer o veículo necessário para desempenhar suas funções. Esta é a sua...

  • Contador Financeiro

    4 semanas atrás


    são paulo (brooklin), Brasil Empresa de Tecnologia Tempo inteiro

    Empresa de Tecnologia está procurando por um profissional para atuar como Assistente Financeiro em São Paulo (Brooklin).**Responsabilidades:** Gerenciar contas e finanças da empresa; Realizar análises financeiras e apresentar relatórios; Trabalhar em equipe com outros departamentos para alcançar metas financeiras.**Requisitos:** Experiência em...

  • Controlador de Acesso

    5 meses atrás


    Brooklin, Brasil BENEDICTUS SERVIÇOS DE PORTARIA E LIMPEZA LTDA Tempo inteiro

    Controle de tudo que entra e sai da obra. NÃO CONCILIAMOS Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.789,00 - R$1.789,16 por mês **Benefícios**: - Seguro de vida - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 12 horas Tipos de pagamento adicional: - Adicional noturno Pergunta(s) de seleção: - Possui disponibilidade para...

Supervisor(a) de A&B: Liderança em Serviços de Alimentos e Bebidas

2 meses atrás


Brooklin, Brasil Accor Tempo inteiro

Descrição da Vaga

Buscamos um profissional experiente para liderar as atividades de Alimentos e Bebidas no nosso hotel, atendendo aos critérios de tempo, custos e qualidade da marca. O candidato ideal deve ter habilidades para estimular as vendas e aumentar a receita, aplicando os 4 pilares de A&B: qualidade excelente, entretenimento, ouvir o cliente e inspirar e motivar a equipe.

Responsabilidades

  • Supervisionar as atividades da área de Alimentos e Bebidas, orientando, priorizando e distribuindo tarefas e solucionando os problemas operacionais pertinentes.
  • Preparar e organizar o layout do restaurante e buffet, verificando as disposições das mesas.
  • Realizar o briefing juntamente com a equipe da cozinha e restaurante, mantendo as diretrizes do café da manhã, almoço, jantar e bar, seguindo as normas de higiene e manipulação dos alimentos e indicações da rede.
  • Garantir a maximização das vendas e o controle de custos para otimizar a rentabilidade, participando e contribuindo com a elaboração dos cardápios de Alimentos e Bebidas.
  • Zelar pela qualidade dos produtos e serviços dos pontos de vendas, recebendo os clientes e controlando o consumo, supervisionando e estimulando as vendas.
  • Buscar sempre novos fornecedores para melhora do custo de mercadoria vendida do restaurante.
  • Desenvolver a equipe diariamente e garantir conhecimento do POP e das boas práticas de A&B.
  • Acompanhar o trabalho do almoxarifado com relação às compras, qualidade e recebimento.
  • Supervisionar e executar o fechamento das atividades desenvolvidas no restaurante, a fim de organizá-lo para o próximo turno.
  • Efetuar os fechamentos mensais e fazer as análises de prime cost, margem bruta e curva ABC com o gestor imediato.
  • Empreender e inovar as ações para o restaurante de acordo com a característica da região e praça do hotel.
  • Proporcionar um ambiente que predisponha os clientes a consumir mais e a ter uma experiência memorável.
  • Zelar pela manutenção dos equipamentos e materiais de sua área de atuação, mantendo o local de trabalho limpo e organizado.
  • Garantir a preservação da segurança física, patrimonial e alimentar dos clientes, colaboradores e público em geral, dentro das instalações do hotel sob sua responsabilidade.
  • Apoiar a seleção e desenvolvimento dos colaboradores, em conjunto com o Subgerente / Gerente de Restaurante e Executar outras atribuições correlatas, de acordo com a necessidade da área/hotel.

Requisitos da Posição

  • Experiência em gestão de pessoas;
  • Ter fácil acesso ao hotel;
  • Desejável experiência na função acima de um ano e, formação acadêmica cursando ou concluído nos cursos correlatados a área.