Chefe Executivo Culinar

Há 2 dias

Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeLideranca Tempo inteiro R$40.000 - R$50.000
Descrição da Vaga

O cargo de Chefe Executivo Culinar é uma oportunidade para um(a) profissional talentoso(a) e experiente comandar a cozinha durante o período noturno, promovendo a criatividade e inovação na elaboração de novos pratos e receitas.


Responsabilidades Principais:
  • Planejar e desenvolver o cardápio, garantindo a qualidade dos pratos oferecidos e analisar o custo e a rentabilidade dos mesmos.
  • Supervisionar e coordenar a equipe da cozinha, garantindo um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente.
  • Treinar e orientar os membros da equipe nas técnicas culinárias e nas melhores práticas de higienização e segurança alimentar.
  • Controlar a produção e garantir que todos os pratos sejam servidos com qualidade e apresentação adequadas.
  • Gerenciar o estoque de insumos, fazendo pedidos e controle de entrada e saída.
  • Implementar e manter procedimentos de segurança alimentar e normas de higiene.

Requisitos Fundamentais:
  • Experiência comprovada como Chefe de Cozinha ou em posição similar.
  • Sólidas habilidades de liderança e gerenciamento de equipe.
  • Conhecimento profundo sobre técnicas culinárias e segurança alimentar.
  • Capacidade de trabalhar sob pressão em um ambiente dinâmico.
  • Disponibilidade para trabalhar no período noturno.

  • Chef Executivo

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCozinha Tempo inteiro R$45.000 - R$60.000

    Contratamos um profissional de destaque para atuar como Chef Executivo em nossa unidade. Descrição do CargoO Chef Executivo é responsável por liderar a equipe da cozinha, desenvolver cardápios inovadores, supervisionar o tempo de preparo e qualidade dos alimentos, verificar a apresentação dos pratos e realizar pedidos de...

  • Chefe Executivo

    Há 5 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Caderno Nacional Tempo inteiro

    Chefe Executivo - Detalhes da Vaga. ? Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológica- Auxílio-combustível- Participação nos lucros- Vale-alimentação- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e feriados- Dias úteis e finais de semana- Turno de 8 horasPagamento adicional:- Comissão....

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$1.800 - R$1.900

    Cargos DisponíveisSeja bem-vindo. Estamos procurando por profissionais para uma posição em nossa equipe.Descrição do CargoCoordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições e executar preparações culinárias;Cozinhar legumes e verduras, preparar e cozinhar sobremesas, saladas, carnes, aves e peixes, cortar, limpar, pesar e separar de...

  • Chefe de Equipe Culinar

    Há 2 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$24.000 - R$30.000

    Um dos principais objetivos de um Sub Chefe de Cozinha é garantir que a equipe de cozinha alcance os padrões estabelecidos pelo restaurante.Funções Principais:Coordenar e supervisionar as atividades da equipe de cozinha;Auxiliar no planejamento do menu e estoque, garantindo a qualidade dos produtos;Gerenciar o suprimento de materiais e insumos para a...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeGastrologia Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Desenvolva sua carreira como Chefe de Cozinha Executivo em uma empresa inovadora.Descrição do Cargo:Sua responsabilidade principal será liderar a equipe de produção, garantindo a qualidade e segurança dos alimentos. Você também será responsável por supervisionar o padrão de armazenamento dos alimentos e garantir o cumprimento das normas da...

  • Chefe Executivo

    Há 13 horas

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeLIDERANÇA Tempo inteiro R$18.000

    A posição de Chefe Executivo é responsável por estabelecer e executar a estratégia da empresa, garantindo seu sucesso no mercado.Funções:Desenvolver uma visão clara para o futuro da empresa e implementá-la em todas as áreas.Mantém relações próximas com fornecedores e parceiros importantes para o negócio.Identifica oportunidades de crescimento...

  • Chef de Culinária

    Há 2 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$2.900 - R$3.700

    Desenvolva Suas Habilidades de LiderançaNa função de Cozinheiro Líder, você irá supervisionar e coordenar as atividades operacionais da equipe de cozinha, garantindo qualidade, eficiência e padronização dos pratos. Isso inclui a liderança da equipe na preparação e apresentação de alimentos de alta qualidade, além de manter os ambientes de...

  • Chefe de Restaurante Executivo

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeGestao Tempo inteiro R$100.000 - R$150.000

    Buscamos um profissional experiente para assumir a posição de Chefe de Restaurante Executivo.Desenvolvimento da Missão:Desenvolver um cardápio de alta qualidade que atenda às necessidades do mercado;Motivar a equipe para oferecer atendimento ao cliente excepcional, personalizado e eficaz;Gerenciar a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do...

  • Chef Executivo

    Há 7 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$54.000 - R$78.000

    Buscamos um profissional motivado e qualificado para exercer funções de gestão, atendimento ao cliente e cozinha.Descrição do CargoO objetivo é encontrar alguém que se encarregará da realização dos trabalhos de Chef de cozinha.Responsável pela gestão dos trabalhos de Chef de cozinha.Atendimento aos clientes.A equipe procura alguém disposto a...

  • Executivo de Alimentos

    Há 5 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeExequível Tempo inteiro R$2.500 - R$3.000

    Executivo de AlimentosO executivo de alimentos será responsável por suporte ao chefe de cozinha nas demandas do setor, garantindo a qualidade dos pedidos, elaboração de cardápio e controle de estoque de matéria prima.ResponsabilidadesSuporte técnico ao chefe de cozinha nas atividades diárias.Garantir a qualidade dos produtos oferecidos pelo...