Chefe de Cozinha

Há 7 dias


Criciúma, Santa Catarina, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

Atrio Hoteis S.A. busca um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa unidade de Criciúma/SC.

Responsabilidades:

  • Supervisão da cozinha: garantir a qualidade dos pratos e os padrões de apresentação.
  • Elaboração de cardápios: criar menus para hóspedes e colaboradores, respeitando época, safra e eventos.
  • Gerenciamento de estoque: controlar a gestão do estoque, acompanhando e auxiliando no fechamento mensal dos custos de AB.
  • Requisição de materiais: emitir pedidos de compra ou requisição de material, observando quantidades e prazos de validade.
  • Inspeção de mercadorias: verificar qualidade, higienização e procedência das mercadorias recebidas.
  • Controle de custos: avaliar alternativas de redução sem prejudicar a qualidade e os padrões de segurança alimentar.
  • Zelar pela higiene: garantir a correta manipulação dos alimentos pela equipe, considerando a legislação higiênico-sanitária.
  • Participação no serviço: atuar no serviço do restaurante e dos demais setores conforme a necessidade.
  • Seleção e treinamento: selecionar, treinar e estimular os colaboradores, em conjunto com o Gerente Geral.

Requisitos:

  • Experiência em gerenciamento de cozinha;
  • Conhecimento de legislação higiênico-sanitária;
  • Habilidades de liderança e comunicação;
  • Capacidade de trabalhar em equipe;
  • Fluência em português.

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Criciúma, Santa Catarina, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por supervisionar a preparação dos pratos, saladas, sobremesas e acompanhamentos, garantindo a qualidade e os padrões de apresentação. Além disso, é responsável por elaborar cardápios e fichas técnicas, gerenciar e emitir pedidos de compra, e realizar a inspeção das mercadorias...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Criciúma, Santa Catarina, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    A Atrio Hotel Management está em busca de um profissional qualificado para atuar como Chefe de Cozinha em nossa unidade de Criciúma/SC.Responsabilidades:Supervisionar a preparação dos pratos, saladas, sobremesas e acompanhamentos, garantindo a qualidade e os padrões de apresentação.Elaborar cardápios e fichas técnicas, considerando época, safra e...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Criciúma, Santa Catarina, Brasil BISTEK SUPERMERCADOS Tempo inteiro

    Desenvolva sua carreira como Chefe de Cozinha em nossa equipe!Estamos procurando por um profissional apaixonado por culinária para se juntar à nossa equipe de cozinha. Aqui, você terá a oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e colaborativo, onde sua criatividade e habilidades podem brilhar.O que você vai fazer:Organizar e executar os...

  • Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Criciúma, Santa Catarina, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Atrio Hotel Management está em busca de um(a) Chefe de Cozinha para atuar na região de Criciúma/SC.ResponsabilidadesSupervisionar a preparação dos pratos, saladas, sobremesas e acompanhamentos, organizando e orientando o trabalho da equipe de modo a garantir a qualidade dos pratos e os padrões de apresentação.Elaborar...

  • Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Criciúma, Santa Catarina, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Atrio Hotel Management está em busca de um(a) Chefe de Cozinha para atuar na região de Criciúma/SC.ResponsabilidadesSupervisionar a preparação dos pratos, saladas, sobremesas e acompanhamentos, organizando e orientando o trabalho da equipe de modo a garantir a qualidade dos pratos e os padrões de apresentação.Elaborar cardápios...

  • Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Criciúma, Santa Catarina, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiro

    **Sobre a Atrio Hotel Management**A Atrio Hotel Management é uma empresa especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer. Com um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio.**Sobre a...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Criciúma, Santa Catarina, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Atrio Hoteis S.A. está procurando por um Chefe de Cozinha para atuar na região de Criciúma/SC.Responsabilidades e AtribuiçõesSupervisionar a preparação dos pratos, saladas, sobremesas e acompanhamentos, organizando e orientando o trabalho da equipe de modo a garantir a qualidade dos pratos e os padrões de apresentação.Elaborar...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Criciúma, Santa Catarina, Brasil Grupo Pereira Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Cozinheiro(a) é responsável pela operação da cozinha, visando a excelência no atendimento ao cliente e proporcionando uma ótima experiência de compra na loja da bandeira e regional de atuação.ResponsabilidadesRealizar a preparação e execução de receitas de alta qualidade;Gerenciar a equipe de cozinha e garantir a...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Criciúma, Santa Catarina, Brasil Grupo Pereira Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Cozinheiro(a) em nossa loja da bandeira e regional de atuação. O candidato ideal será responsável por garantir a excelência no atendimento ao cliente e proporcionar uma ótima experiência de compra.ResponsabilidadesOperar a cozinha de forma eficiente e segura;Preparar e apresentar...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Criciúma, Santa Catarina, Brasil Grupo Pereira Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Cozinheiro(a) na nossa loja da bandeira e regional de atuação. O candidato ideal será responsável por garantir a excelência no atendimento ao cliente e proporcionar uma ótima experiência de compra.ResponsabilidadesOperar a cozinha de forma eficiente e segura;Preparar e...

  • Chef de Cozinha

    Há 1 mês


    Criciúma, Santa Catarina, Brasil BISTEK SUPERMERCADOS Tempo inteiro

    Descrição da VagaBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Cozinheiro no nosso restaurante Bistekinho. O candidato ideal deve ter habilidades em planejamento, supervisão e execução de atividades na cozinha.ResponsabilidadesPlanejar e executar as atividades desenvolvidas na cozinha;Supervisionar a equipe de trabalho e a organização da...

  • Chefe de Cozinha

    2 meses atrás


    Criciúma, Santa Catarina, Brasil BISTEK SUPERMERCADOS Tempo inteiro

    Descrição da VagaBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Cozinheiro no nosso restaurante Bistekinho. O candidato ideal deve ter habilidades em planejamento, supervisão e execução de tarefas de cozinha.ResponsabilidadesPlanejar e executar as atividades desenvolvidas na cozinha;Supervisionar a equipe de trabalho e a organização do...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Criciúma, Santa Catarina, Brasil BISTEK SUPERMERCADOS Tempo inteiro

    Descrição da VagaBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Coordenador de Alimentação em nossa equipe de cozinha. O candidato ideal terá habilidades em planejamento, supervisão e gerenciamento de serviços de alimentação.ResponsabilidadesPlanejar e coordenar as atividades desenvolvidas na cozinha;Supervisionar a equipe de trabalho e...

  • Chefe de Cozinha Escolar

    3 semanas atrás


    Criciúma, Santa Catarina, Brasil Risotolândia Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional para atuar como Chefe de Cozinha Escolar em nossa equipe. Nesta função, você será responsável por preparar o cardápio diário, auxiliar em todos os processos produtivos, desde a pré-preparação até a distribuição dos alimentos. Além disso, você precisará conferir o cardápio com antecedência,...

  • Chef Escolar

    Há 1 mês


    Criciúma, Santa Catarina, Brasil Grupo Risotolândia Tempo inteiro

    Descrição do CargoExperiência em cozinha é um diferencial para o sucesso em nosso time!Valores que Nós ValorizamosGostar de Servir bemTrabalho em EquipeAtenção aos detalhesEnergia para atuar em ambiente escolarComo Chef Escolar, você será responsável por executar os serviços inerentes ao preparo e distribuição dos alimentos, selecionando...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Criciúma, Santa Catarina, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    Responsabilidades e AtribuiçõesSupervisionar a preparação dos pratos, saladas, sobremesas e acompanhamentos, organizando e orientando o trabalho da equipe de modo a garantir a qualidade dos pratos e os padrões de apresentação.Elaborar cardápios, para hóspedes e colaboradores, e fichas técnicas, de acordo com época, safra, eventos e respeitando os...

  • Chef Escolar

    3 semanas atrás


    Criciúma, Santa Catarina, Brasil Risotolândia Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional para atuar como Chefe Escolar em nossa equipe de cozinha. O candidato deve ter experiência em preparo de alimentos e ser capaz de trabalhar em equipe.ResponsabilidadesPreparar cardápios diários e executar serviços inerentes ao preparo e distribuição de alimentos;Receber, conferir, armazenar e controlar o...

  • Chef Escolar

    Há 1 mês


    Criciúma, Santa Catarina, Brasil Risotolândia Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Chefe Escolar em nossa equipe. Nesta função, você será responsável por preparar e distribuir alimentos de alta qualidade para nossos clientes.ResponsabilidadesPreparar cardápios diários e executar serviços inerentes ao preparo e distribuição de alimentos;Receber, conferir e...

  • Chef

    2 semanas atrás


    Criciúma, Santa Catarina, Brasil Empresa alimentícia Tempo inteiro

    Empresa alimentícia está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Cocinheiro.Responsabilidades:Preparar refeições saudáveis e deliciosas para os funcionários da empresa.Mantener um ambiente de trabalho limpo e organizado.Trabalhar em equipe com os outros departamentos da empresa.Requisitos:Experiência em cozinha.Conhecimento de...


  • Criciúma, Santa Catarina, Brasil Nutrinor Restaurantes De Coletividade Ltda Tempo inteiro

    Buscamos um profissional experiente em manutenção de equipamentos de cozinha industrial, máquinas e equipamentos, para realizar diagnóstico, instalação e manutenção preventiva e corretiva de sistemas, máquinas e equipamentos, conforme os procedimentos definidos e normas técnicas.Responsabilidades:Realizar diagnóstico e manutenção de equipamentos...