Gerente de Operações

Há 6 dias


Campinas, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro
Descrição do Cargo

O cargo de Gerente de Operações visa garantir a execução eficaz das operações diárias do restaurante, garantindo a satisfação dos clientes e a maximização dos resultados financeiros.

Responsabilidades
  • Garantir a execução correta do planejamento de despesas;
  • Realizar a gestão de estoque por meio do controle de desperdício e sobra;
  • Garantir que os utensílios, equipamentos e sistemas utilizados estejam em quantidade correta, bom estado de conservação e funcionamento;
  • Conhecer o cardápio, a composição dos pratos e acompanhamentos, os códigos dos produtos e as campanhas promocionais;
  • Assegurar a limpeza e a organização da loja na abertura e fechamento;
  • Acompanhar as visitas dos órgãos fiscalizadores e do controle de qualidade da franqueadora;
  • Atuar na gestão de pessoas;
  • Garantir a limpeza, organização e armazenamento correto dos produtos na câmera fria;
  • Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe;
Requisitos
  • Experiência mínima de 1 ano em gerenciamento de restaurante;
  • Habilidades em gestão financeira, gestão de pessoas e liderança;
  • Conhecimento do cardápio e das campanhas promocionais;
  • Capacidade de trabalhar em equipe e liderar a equipe de loja;
  • Disponibilidade para trabalhar em período integral.

  • Gerente de Operações

    1 semana atrás


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    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Operações visa garantir a execução eficaz das operações diárias do restaurante, garantindo a satisfação dos clientes e a maximização dos resultados financeiros.ResponsabilidadesGarantir a execução correta do planejamento de despesas;Realizar a gestão de estoque por meio do controle de desperdício e...

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    2 semanas atrás


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    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Operações é responsável por garantir a execução eficaz das operações do restaurante, garantindo a qualidade do atendimento ao cliente e a satisfação dos objetivos da empresa.ResponsabilidadesGarantir a execução correta do planejamento de despesas;Realizar a gestão de estoque por meio do controle de...

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    2 meses atrás


    Campinas, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

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    1 semana atrás


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    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Operações visa atuar como líder de equipe, responsável por garantir a execução eficaz das operações do restaurante. Responsabilidades:Garantir a correta execução do planejamento de despesas;Atuar para que a equipe de loja esteja sempre apta e capaz de proporcionar uma excelente experiência de consumo aos...


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    2 semanas atrás


    Campinas, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Gerente de Operações visa garantir a excelência nos resultados financeiros e operacionais do restaurante, garantindo a satisfação dos clientes e a eficiência da equipe.ResponsabilidadesGarantir a correta execução do planejamento de despesas;Realizar a gestão de estoque por meio do controle de desperdício e...


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    2 semanas atrás


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    3 semanas atrás


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    4 semanas atrás


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    Campinas, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

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