Chef de Restaurante

1 semana atrás

ARMACAO DOS BUZIOS, Brasil beBeeGerenciador Tempo inteiro R$52.572 - R$70.839

O Supervisor de Áreas de Alimentos e Bebidas é um profissional que desempenha uma função crucial na garantia da qualidade e hospitalidade em áreas de restaurante, bar, eventos e room service.

Responsabilidades:
  • Garantir a qualidade do serviço: Supervisionar o funcionamento das áreas de alimentos e bebidas para garantir a satisfação dos clientes;
  • Coordenar a equipe: Coordenar a equipe de garçons, bartenders, cozinheiros e auxiliares orientando sobre padrões de atendimento;
  • Acompanhar a execução do serviço: Acompanhar a execução do serviço para garantir a satisfação dos clientes;
  • Controlar estoques: Controlar estoques acompanhar pedidos e apoiar na gestão de custos e desperdícios;
  • Garantir segurança alimentar: Garantir o cumprimento das normas de higiene segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
  • Apoiar no planejamento: Apoiar o gerente na elaboração de cardápios eventos e promoções;
  • Monitorar indicadores de desempenho: Monitorar indicadores de desempenho e satisfação dos clientes propondo melhorias;
  • Treinar a equipe: Treinar e desenvolver a equipe assegurando alinhamento aos padrões do hotel/restaurante.

Vantagens: O trabalho como Supervisor de Áreas de Alimentos e Bebidas oferece várias vantagens, incluindo a oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e diversificado, com a possibilidade de contribuir para a melhoria da qualidade do serviço e da satisfação dos clientes.

Habilidades e qualificações: Para exercer essa função, é necessário ter habilidades e qualificações específicas, como capacidade de liderança, comunicação eficaz, conhecimento de regras de segurança alimentar e experiência em gestão de equipe.

  • Sub chef de cozinha

    4 semanas atrás

    ARMACAO DOS BUZIOS, Brasil LS POUSADA LTDA Tempo inteiro

    Vaga de Sub Chef de Cozinha Descrição Buscamos um experiente Sub Chefe de Cozinha e apaixonado por gastronomia de excelência para a cozinha do 74 Restaurant, restaurante localizado no Casas Brancas Boutique Hotel SPA em Búzios ResponsabilidadesAuxiliar na preparação dos pratos conforme padrões estabelecidos Supervisionar a equipe de cozinha durante...

  • Chef Cozinha Liderante

    1 semana atrás

    ARMACAO DOS BUZIOS, Brasil beBeeLiderançadosquimouspiritoprodução Tempo inteiro R$60.000 - R$85.000

    Desenvolvimento de Equipes">Aqui você terá a oportunidade de liderar e orientar uma equipe para alcançar metas e objetivos. Seja responsável por planejar rotinas, assumir linhas de produção e apoiar equipes.">Confira alguns dos nossos requisitos para o cargo:">Experiência anterior na função ou relacionada à área.">Liderança operacional, espírito...

  • Chef de Restaurante Executivo

    2 semanas atrás

    São José dos Pinhais, Paraná, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$25.000 - R$40.000

    Descrição do CargoA função de Chef de Restaurante Executivo visa atuar como um membro proativo da equipe, responsável pela preparação de refeições de alta qualidade e pelo gerenciamento eficaz das atividades relacionadas à culinária.Habilidades e QualificaçõesExperiência: Aproximadamente 3 anos de experiência em cargos...

  • Cozinheiro Chefe

    2 semanas atrás

    São José dos Pinhais, Paraná, Brasil Distrito Da Carne Tempo inteiro

    Restaurante Contrata Cozinheiro Líder Estamos com a vaga de cozinheiro líder para o período da noite, 15:30h as 23:30h, segunda a sábado. Será responsável, pela execução do nosso buffet junto com a equipe e nossa chefe de cozinha. Necessário experiência previa na fincão e fácil acesso ao local. Carta de recomendação será um diferencial....

  • Cozinheiro Chefe

    Há 7 dias

    São José dos Pinhais, Paraná, Brasil Distrito Da Carne Tempo inteiro

    Restaurante Contrata Cozinheiro Líder Estamos com a vaga de cozinheiro líder para o período da noite, 15:30h as 23:30h, segunda a sábado. Será responsável, pela execução do nosso buffet junto com a equipe e nossa chefe de cozinha. Necessário experiência previa na fincão e fácil acesso ao local. Carta de recomendação será um diferencial....

  • Chef de Cozinha 74 Restaurant

    4 semanas atrás

    Campos dos Goytacazes, Rio de Janeiro, Brasil Casas Brancas Boutique Hotel & Spa Tempo inteiro

    Buscamos um Chef de Cozinha criativo, experiente e apaixonado por gastronomia de excelência para liderar a cozinha do 74 Restaurant , localizado no Casas Brancas Boutique Hotel SPA em Búzios. O profissional será responsável por criar experiências gastronômicas que traduzam o conceito do restaurante: uma culinária contemporânea com influências...

  • Cozinheiro chefe

    2 semanas atrás

    São José dos Pinhais, Paraná, Brasil Distrito da Carne Tempo inteiro

    Restaurante Contrata Cozinheiro LíderEstamos com a vaga de cozinheiro líder para o período da noite, 15:30h as 23:30h, segunda a sábado.Será responsável, pela execução do nosso buffet  junto com a equipe e nossa chefe de cozinha.Necessário experiência previa na fincão e fácil acesso ao local. Carta de recomendação será um...

  • Cozinheiro chefe

    3 semanas atrás

    São José dos Pinhais, Paraná, Brasil Distrito da Carne Tempo inteiro

    Restaurante Contrata Cozinheiro LíderEstamos com a vaga de cozinheiro líder para o período da noite, 15:30h as 23:30h, segunda a sábado.Será responsável, pela execução do nosso buffet junto com a equipe e nossa chefe de cozinha.Necessário experiência previa na fincão e fácil acesso ao local. Carta de recomendação será um...

  • Cozinheiro chefe

    2 semanas atrás

    São José dos Pinhais, Paraná, Brasil Distrito da Carne Tempo inteiro

    Restaurante Contrata Cozinheiro LíderEstamos com a vaga de cozinheiro líder para o período da noite, 15:30h as 23:30h, segunda a sábado.Será responsável, pela execução do nosso buffet junto com a equipe e nossa chefe de cozinha.Necessário experiência previa na fincão e fácil acesso ao local. Carta de recomendação será um...

  • Cozinheiro chefe

    2 semanas atrás

    São José dos Pinhais, Paraná, Brasil Distrito da Carne Tempo inteiro

    Restaurante Contrata Cozinheiro LíderEstamos com a vaga de cozinheiro líder para o período da noite, 15:30h as 23:30h, segunda a sábado.Será responsável, pela execução do nosso buffet junto com a equipe e nossa chefe de cozinha.Necessário experiência previa na fincão e fácil acesso ao local. Carta de recomendação será um...