Chef de Sala

Há 7 dias


Ipojuca, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$25.000 - R$35.000

Objetivo principal: fornecer uma experiência gastronômica excepcional aos nossos hóspedes.

Funções:
  • Gerenciar equipe de profissionais de alimentos e bebidas;
  • Estabelecer objetivos e políticas para garantir qualidade dos alimentos e bebidas;
  • Desenvolver cardápios com base nas tendências gastronômicas e preferências dos hóspedes;
  • Coordenar eventos especiais e banquetes;
  • Gerenciar custos de alimentos e bebidas para garantir lucratividade;
  • Supervisionar serviço ao cliente;
  • Estabelecer relacionamentos com fornecedores;
  • Mantê-lo informado sobre as tendências da indústria;
Estatísticas e Metas:
  • Analisar dados de vendas para identificar oportunidades de melhoria;
  • Desenvolver estratégias para aumentar a receita;
  • Garantir conformidade com regulamentações de saúde, segurança e licenciamento;

  • Chefe da Sala

    Há 4 dias


    Ipojuca, Brasil beBeeSubchefe Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Procuramos um profissional talentoso para ocupar o cargo de Subchefe de Cozinha.Descrição da VagaTrabalharemos em conjunto com o Chefe de Cozinha, garantindo a qualidade dos pratos e o bom funcionamento da equipe da cozinha do resort.ResponsabilidadesAuxiliar no planejamento e execução dos cardápios.Supervisionar a equipe nos períodos de ausência do...


  • Ipojuca, Brasil beBeeGASTRONOMIA Tempo inteiro R$5.389 - R$6.891

    Com objetivo de excelência na cozinha, buscamos um profissional qualificado para o cargo de Subchefe de Cozinha.Descrição do Cargo:O Subchefe de Cozinha irá auxiliar na liderança das operações da cozinha. Atuará diretamente com o Chefe de Cozinha e será responsável por: Auxiliar no planejamento e execução dos cardápios;Supervisionar a equipe nos...

  • Sous Chef

    Há 2 dias


    Ipojuca, Brasil Grupo Armação Tempo inteiro

    **SOBRE NÓS**: Temos vaga para Sous Chef Cozinha! Faça parte do time Kembali, um dos 25 melhores hotéis do Brasil, segundo TripAdvisor. Buscamos pessoas que gostam de pessoas, com mentalidade aberta, que gostam de receber bem e que compartilham dos nossos valores e da nossa missão: proporcionar experiências de hospedagem surpreendentes. **Suas...


  • Ipojuca, Brasil Gav Resorts Tempo inteiro

    Requisitos:Ensino médio completo (desejável superior em Hotelaria, Turismo ou áreas relacionadas)Experiência comprovada em cargos de liderança em restaurantes, hotéis ou resortsHabilidade de comunicação clara e eficiente, com foco em atendimento ao clienteBoa organização, agilidade e postura profissionalCapacidade de trabalhar sob pressão e...

  • Chefe de Restaurante

    1 dia atrás


    Ipojuca, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$3.500 - R$5.000

    Descrição da VagaO Chefe de Fila é responsável por coordenar a equipe de garçons e garantir que os hóspedes recebam um atendimento de qualidade durante suas refeições no resort.Responsabilidades:Coordenação da Equipe: Coordena a equipe de garçons, cumins e auxiliares de salão, garantindo que todos cumpram suas funções com eficiência e...

  • Chefe de Bar

    Há 7 dias


    Ipojuca, Brasil GAV Resorts Tempo inteiro

    Estamos presentes no Norte, Nordeste, Centro-oeste e Sul do País, em mais de 30 pontos entre Resorts, Obras, Salas de Vendas, Telemarketing e Unidade Corporativa, contribuindo para o desenvolvimento onde atuamos e deixando um impacto positivo nas pessoas e regiões.Nossa missão é multiplicar Felicidade, cuidando de pessoas, criando experiências...

  • Chefe de cozinha ipojuca

    1 semana atrás


    Ipojuca, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Requisitos:Ensino médio completo (desejável superior em Hotelaria, Turismo ou áreas relacionadas)Experiência comprovada em cargos de liderança em restaurantes, hotéis ou resortsHabilidade de comunicação clara e eficiente, com foco em atendimento ao clienteBoa organização, agilidade e postura profissionalCapacidade de trabalhar sob pressão e...


  • Ipojuca, Brasil Gav Resorts Tempo inteiro

    Desde 2014, trilhamos um caminho de crescimento acelerado e hoje somos referência no mercado de multipropriedade.Especializados em resorts de alto padrão, atuamos de forma integrada em todas as etapas do processo: incorporação imobiliária, venda de multipropriedade, construção, entrega, hotelaria e experiência do cliente, sempre com foco em...

  • Chefe de Fila

    1 semana atrás


    Ipojuca, Brasil Vivá Porto de Galinhas Tempo inteiro

    **O que você irá fazer**: - Atender aos clientes em geral - Supervisionar o trabalho dos atendentes - Supervisionar a mise en place - Apoiar na elaboração de escala de trabalho diário da equipe de salão - Acompanhar a abertura e fechamento do serviço do restaurante - Apoiar na elaboração da escala de folga dos funcionários do salão - Acompanhar...

  • Chefe de Fila

    1 semana atrás


    Ipojuca, Brasil Vivá Porto de Galinhas Tempo inteiro

    **O que você irá fazer**:- Atender aos clientes em geral- Supervisionar o trabalho dos atendentes- Supervisionar a mise en place- Apoiar na elaboração de escala de trabalho diário da equipe de salão- Acompanhar a abertura e fechamento do serviço do restaurante- Apoiar na elaboração da escala de folga dos funcionários do salão- Acompanhar ou...