Gerente Geral de Restaurante

Há 7 dias


Campinas, São Paulo, Brasil GRUPO HABIB'S Tempo inteiro
Descrição do Cargo

O GRUPO HABIB'S busca um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente Geral de Restaurante. O candidato ideal deve ter habilidades em gestão de equipe, finanças e contabilidade, além de experiência em gestão de restaurantes.

Responsabilidades
  • Atingir os melhores resultados financeiros das lojas por meio da elaboração e acompanhamento do plano de despesas.
  • Realizar a gestão e o acompanhamento dos indicadores de resultado e desempenho das lojas.
  • Acompanhar controle de estoque das lojas, perdas e ganhos dos insumos, vendas qualificadas.
  • Gerir o fluxo financeiro por meio da administração do capital de giro e das contas a pagar.
  • Certificar que as compras estejam em quantidade correta e qualidade adequada.
  • Garantir a correta aplicação de recursos nas decisões de investimento.
  • Realizar a gestão de pessoas das lojas, recrutando e selecionando profissionais excelentes.
Requisitos
  • Ensino Superior Completo.
  • Experiência com análise de DRE e KPI's de vendas.
  • Conhecimento em finanças e contabilidade.
  • Experiência em gestão de restaurantes, área de operações, sócio proprietário.
Local de Trabalho

Campinas, SP.

Regime de Contratação

Efetivo – CLT.

Jornada

Período Integral.

Área e Especialização Profissional

Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria.

Nível Hierárquico

Gerente.



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    Descrição do CargoA ASSOCIACAO MASTER DA GRAMA busca um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente de Restaurante. O candidato ideal deve ter habilidades em liderança, comunicação eficaz e capacidade de gerenciar equipes.ResponsabilidadesCoordenar diariamente as operações do restaurante, garantindo a qualidade dos produtos e...


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