
Chef Culinarista Lider
Há 5 dias
Chefe de Cozinha responsável por desenvolver habilidades culinárias e liderança para oferecer uma experiência gastronômica de excelência.
Avaliação das Habilidades:
- Preparação de Alimentos:
- Receber, armazenar e preparar ingredientes seguindo as normas de segurança alimentar.
- Conseguir os melhores produtos locais e aprimorar técnicas culinárias.
- Cocção e Preparo:
- Cozinhar pratos conforme receitas padronizadas, ajustando temperos e técnicas conforme necessário.
- Manutenção da Limpeza:
- Mantenha a cozinha limpa e organizada seguindo as normas de higiene.
- Limpar utensílios, equipamentos e áreas de trabalho regularmente.
- Colaboração em Equipe:
- Trabalhar em conjunto com os auxiliares para garantir eficiência no serviço.
- Comunicar-se com a equipe sobre necessidades de ingredientes e possíveis ajustes nas receitas.
- Controle de Estoque:
- Auxiliar no controle de estoque de ingredientes e suprimentos, informando sobre a necessidade de reposição.
- Minimizar desperdícios e otimizar o uso de insumos.
- Aperfeiçoamento:
- Manter-se atualizado sobre novas técnicas culinárias e tendências gastronômicas.
- Participar de treinamentos e workshops quando necessário.
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Chef de Cozinha Líder
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeGeral Tempo inteiro R$174.692 - R$360.000Carreira de Chef GeralO chef geral é um profissional responsável por liderar uma equipe de cozinha e garantir a execução das estratégias da empresa.Principais Atividades:Criar cardápios inovadores;Treinar e orientar a equipe para atingir metas estabelecidas;Mantecer boas comunicações com a equipe e departamentos relevantes;Habilidades...
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Chef de Cozinha Lider
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeLideranca Tempo inteiro R$1.500 - R$2.000Supervisão da CozinhaNossa empresa busca um profissional experiente para supervisionar a cozinha em Fortaleza. A pessoa ideal deve ter experiência em cozinha e liderança, além de conhecer planilhas e fichas técnicas.Funções e Atividades:Garantir a limpeza e organização da cozinha;Orientar a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da...
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Chef Culinarista
Há 7 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$15.000 - R$17.000Descrição do CargoPreparar alimentos de alta qualidade, garantindo higiene e sabor, sob supervisão. Inspecionar equipamentos e utensílios para manter os padrões de limpeza.Tarefas PrincipaisRequisitar material necessário para a preparação dos alimentos;Assistir no controle da qualidade dos produtos;Experiência RequeridaExperiência em cozinha é...
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Chef Culinarista
Há 2 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCozinheiros Tempo inteiro R$18.000Cargo: CozinheiroEstamos procurando por um profissional altamente qualificado para o cargo de Cozinheiro, onde você será responsável por preparar pratos e realizar outras atividades. Vamos explorar mais a fundo as responsabilidades e requisitos do cargo.Descrição do CargoO Cozinheiro será responsável por:Conferir praças e insumos;Garantir a qualidade...
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Chefe de panificação
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Netvagas Tempo inteiroPRÉ-REQUISITOS Experiência como chefe ou líder de Padaria. Domínio em desenvolvimento de produtos e processos de panificação e fermentação. Perfil criativo, organizado e atento à qualidade. Conhecimento em segurança alimentar. Vivência no varejo é um diferencial. DIFERENCIAIS Pães especiais e fermentação natural. Interesse por testes e...
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Culinarista Profissional
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$18.822 - R$18.921**Vaga: Cozinheiro CLT **">Remuneração : R$1.566,39/horaBenefícios : vt/auxílio combustível, prêmio por desempenho, cesta básica, plano dentário, refeição no local.">**Local de Trabalho**: Fortaleza**Horário**: 5:50h às 15:10h segunda a sexta - DISPONIBILIDADE DE HORÁRIOEscala 6x1Dia de folga: reveza aos finais de semanaRequisitos: Experiência...
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Chefe Executivo da Cozinha
Há 7 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$14.400 - R$19.200Estamos procurando por um profissional talentoso para o cargo de Chefe Executivo da Cozinha.Descrição do CargoO Chefe Executivo da Cozinha será responsável por liderar uma equipe de cozinheiros, garantindo a qualidade e a eficiência na produção de pratos saudáveis e deliciosos. Além disso, ele/ela será responsável por:Liderar e gerenciar a equipe...
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Líder de Culinária
Há 2 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$63.000 - R$73.800O Cargo de Chef de Cozinha é uma oportunidade para líderes motivados e criativos.Descrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por garantir a qualidade dos alimentos servidos aos clientes. É fundamental gerenciar as demandas da equipe, incluindo escalas e reuniões semanais.Além disso, o Chefe de Cozinha precisa conferir estoque periodicamente e...
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Cocinheiro Chefe de Operações
Há 11 horas
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$60.000 - R$110.000O cargo de Master Chef em um supermercado é diferente do perfil encontrado nos restaurantes tradicionais. Isso ocorre porque a função está mais alinhada com operações comerciais, padronização de receitas e desenvolvimento de produtos para venda direta ao consumidor.Aqui estão as principais responsabilidades do Master Chef:1. Desenvolvimento e...
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Chefe de Equipa
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$32.000 - R$64.000Seja um líder de equipe ":[br]Atua como Chefe de Equipe em nosso local em Maracanaú, atuando de segunda a sexta das 07h às 17h.[br]Auxilie nossos serviços de limpeza e controle de materiais.[br][i] Assistência nas atividades do setorServiço de jardim e poda[/i][br][b]Oferecemos:[/b][br][i]Contrato efetivoCesta básicaPlano médicoPlano...