Gerente de Alimentos e Bebidas

Há 4 dias


São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000
Descrição da Função

O Gerente de Alimentos e Bebidas é responsável por supervisionar todo o processo de aquisição, manipulação, preparação e fornecimento de alimentos e bebidas.

Responsabilidades Principais
  • Gerenciar as operações diárias em todos os pontos de venda (PDVs) de alimentos e bebidas;
  • Fazer a contratação e supervisão dos cozinheiros, garçons, bartenders e outros funcionários;
  • Gerenciar o estoque garantindo que os pedidos estejam em conformidade com a previsão de consumo e demanda para evitar desabastecimento;
  • Gerenciar orçamentos, faturas e contratos de fornecedores;
Requisitos Essenciais

Experiência na gestão de restaurantes ou estabelecimentos similares; Conhecimento no controle de estoque e gerenciamento de recursos humanos; habilidade para trabalhar em equipe e tomar decisões rápidas.



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    Gerente de Alimentos e BebidasEssa posição é responsável por gerenciar toda a operação de alimentos e bebidas, incluindo cozinha, restaurantes e banquetes.


  • São Paulo, São Paulo, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Gerenciar a operação de todo o setor de alimentos e bebidas; Prezar pela qualidade de todos os serviços dentro do hospital; Coordenar pesquisas na área acompanhando tendências de mercado; Selecionar, avaliar, liderar, motivar e treinar todos os funcionários para firmar que processos e padrões culturais e básicos sejam cumpridos; Desenvolver...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil HotelConsult Tempo inteiro

    O gerentes de alimentos e bebidas supervisiona o processo de compra, manuseio, preparação e fornecimento de alimentos e bebidas. Sua função envolve gerenciar as operações diárias de todos os PDVs de alimentos e bebidas. São responsáveis em fazer a contratação e fiscalização dos cozinheiros, garçons, bartenders e outros funcionários. Gerenciam...


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    Gerente de A&B para Eventos\Estamos procurando por um profissional competente e motivado para ocupar o cargo de gerente de alimentos e bebidas em eventos. Nesta função, você estará responsável por planejar e executar operações eficientes, garantindo a qualidade e satisfação dos clientes.\Responsabilidades\\ Planejar e organizar fluxos de alimentos e...


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    Desenvolvimento de CarreiraProcuramos um profissional motivado para o papel de Gerente de Alimentos e Bebidas. Desafios criativos, crescimento profissional e oportunidades de desenvolvimento estão ao alcance.Seja responsável por todo o processo de compras para o restaurante e pelos estoques de Alimentos e Bebidas. Organize eventos, mise en place do setor e...


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    Desenvolvimento de Alimentos e BebidasO nosso cliente é uma empresa que busca profissionais para gerenciar a cozinha do restaurante, liderar equipe e administrar fornecedores. O candidato ideal deve ter habilidades em gestão de equipes, administração de estoque e planejamento de orçamentos.Os principais responsabilidades incluem:1. Gerenciar a cozinha...


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    Desenvolvedor(a) de Alimentos e Bebidas   Descrição do cargo O desafio é vasto. Coordena a gestão de operações de Alimentos e Bebidas, com foco em qualidade de serviço, controle de custos, rentabilidade e conformidade com normas e procedimentos da empresa. Responsável por todo o processo de compras para o restaurante e pelos estoques de Alimentos e...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGerencia Tempo inteiro R$39.600 - R$43.200

    Gerente de LojaProcuramos profissional experiente e apaixonado pela área de alimentos e bebidas para assumir a posição em nossa cafeteria localizada em um hospital prestigioso. Se você possui habilidades de liderança, experiência comprovada em gerenciamento de equipe e deseja fazer parte de um ambiente dinâmico e recompensador, essa é a oportunidade...