Culinário Hospitalar

Há 2 dias

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$30.000 - R$50.000
Vaga de Cozinheiro

A empresa está procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de cozinheiro hospitalar. O candidato ideal terá conhecimento técnico em culinária, habilidades organizacionais e capacidade de trabalho em equipe.

A missão do cozinheiro hospitalar é preparar alimentos que atendam às necessidades nutricionais e dietéticas específicas dos pacientes, funcionários e visitantes, garantindo a segurança alimentar, higiene e qualidade das refeições, dentro das normas e procedimentos de um ambiente hospitalar.

Responsabilidades:
  • Elaboração e Preparo das Refeições:
    • Adaptação a Dietas Específicas: Deve preparar refeições que respeitem as dietas prescritas pelos nutricionistas, considerando restrições alimentares, alergias e necessidades individuais dos pacientes.
    • Segurança Alimentar: É fundamental seguir rigorosamente os procedimentos de higiene e segurança alimentar, incluindo a manipulação correta dos alimentos, a prevenção da contaminação cruzada e o armazenamento adequado dos ingredientes.
    • Qualidade e Sabores: Deve garantir que as refeições sejam saborosas, nutritivas e visualmente atrativas, contribuindo para a melhora da experiência do paciente e para a adesão à dieta prescrita.
Requisitos:
  • Experiência: Experiência comprovada em cozinha hospitalar ou industrial é geralmente exigida.
  • Conhecimentos: Boas práticas de manipulação de alimentos, normas sanitárias da ANVISA e, em alguns casos, conhecimentos em dietoterapia e equipamentos de cozinha são essenciais.
  • Habilidades: Organização, proatividade, atenção aos detalhes, agilidade e destreza são habilidades importantes.
  • Disponibilidade: Disponibilidade para trabalhar em escala hospitalar e, em algumas situações, para realizar treinamentos como diarista.

  • Hospitalar Culinário

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCopeira Tempo inteiro R$32.000 - R$64.000

    Buscamos uma profissional qualificada para desempenhar a função de copeira em um ambiente hospitalar especializado em saúde oncológica.Descrição da FunçãoProduzir, montar e distribuir dietas para os pacientes e acompanhantes;Desenvolver receitas culinárias criativas com produtos frescos;Disponibilidade para atuar no plantão Noturno/Diurno/Diarista,...

  • Culinário Hospitalar

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$4.471 - R$6.239

    **Oferta de Emprego:**">Estamos procurando um profissional responsável e qualificado para desempenhar a função de Cozinheiro Hospitalar em nosso local.">**Descrição do Trabalho:**">Responsável pelo preparo de refeições seguras e nutricionalmente adequadas, seguindo as orientações dos nutricionistas responsáveis.">Realizar o preparo de refeições...

  • Culinário de Serviços

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeNutrição Tempo inteiro R$3.800 - R$4.500

    Descrição do CargoUm dos principais desafios na atuação de um Cozinheiro Hospitalar é preparar refeições saudáveis e seguras para pacientes com necessidades especiais, como diabéticos ou alérgicos.Para isso, é necessário ter conhecimento das técnicas culinárias adequadas e ser capaz de trabalhar em equipe.ResponsabilidadesPreparar refeições...

  • Chef Culinarista Hospitalar

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$32.000 - R$64.000

    Buscamos alguém com habilidades culinárias para trabalhar em um hospital especializado em saúde oncológica.Responsabilidades e atribuiçõesProdução, preparo e distribuição de dietas para os pacientes e acompanhantes.Preparo de sobremesas e bolos.Requisitos e qualificaçõesEnsino Médio Completo (obrigatório).Experiência como copeira hospitalar...

  • Culinário Perfeito

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$34.500 - R$45.600

    Em nossa empresa, buscamos profissionais que compartilhem nossos valores e sonhos. Nossa história começa lá nos anos 90, e com o tempo, fomos melhorando e deixando tudo mais moderno.A ideia não é só oferecer soluções, mas ajudar cada pessoa a crescer e alcançar o seu melhor. Trabalhamos para tornar possível aquele avanço inesperado, aquela...

  • Funcionário Culinário

    1 dia atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCopeiro Tempo inteiro R$1.360

    Objetivos desta vaga incluem atender ao colaborador e organizar refeitório para proporcionar experiência satisfatória.Área da função é hospitalar, específica para cozinha. O candidato vai atuar como copeiro em ambiente onde cliente tem necessidades a serem supridas.Organizar refeitório de forma organizada e eficiente;Suprir necessidades dos clientes...

  • Técnico de Nutrição

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Staff Force Tempo inteiro

    **Descrição**:**Descrição Sumária**Responsável por supervisionar o processo de produção das refeições na unidade através do acompanhamento das atividades de pré-preparo, preparo, acondicionamento, porcionamento e distribuição das refeições, garantindo a conformidade, qualidade e a segurança de todas as tarefas com base na legislação e nos...

  • Confeiteiro

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Atelie Sgc Tempo inteiro

    *Vaga: Confeiteiro(a) para Hospital*Nossa equipe de nutrição e alimentação do hospital busca um(a) Confeiteiro(a) qualificado(a) para se juntar à nossa equipe*Responsabilidades*- Preparar e produzir sobremesas para pacientes e funcionários- Garantir a higiene e segurança alimentar- Trabalhar em equipe com nutricionistas e outros profissionais- Ser...

  • Vaga de cozinheiro

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Vaga de Cozinheiro Quem somos A nossa história começa lá nos anos 90, e com o tempo, fomos melhorando e deixando tudo mais moderno. A ideia não é só oferecer soluções, mas ajudar cada pessoa a crescer e alcançar o seu melhor. Trabalhamos para tornar possível aquele avanço inesperado, aquela conquista que parecia longe demais. Porque não é só...

  • Vaga de Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil São Geraldo Service Tempo inteiro

    Vaga de Cozinheiro Quem somos A nossa história começa nos anos 90, e com o tempo, fomos evoluindo e modernizando nossos processos. Nosso objetivo não é apenas oferecer soluções, mas ajudar cada pessoa a crescer e alcançar seu melhor. Trabalhamos para possibilitar avanços inesperados e conquistas que pareciam distantes, criando experiências que...