Chefe de Cozinha
Há 1 mês
O cargo de Chefe de Cozinha é responsável por garantir a excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede. O candidato deve ter experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha e atuação com liderança de equipe. Além disso, é importante ter conhecimento em segurança alimentar e habilidades para gerenciar a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias.
Responsabilidades- Garantir a limpeza, manutenção e a organização do setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede.
- Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio.
- Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto.
- Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede.
- Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estejam em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede.
- Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha.
- Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha.
- Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja.
- Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias.
- Ensino Médio Completo.
- Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha.
- Atuação com liderança de equipe.
- Conhecimento em segurança alimentar.
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Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Itapevi, Brasil Lc Restaurantes Tempo inteiro**Vaga para Chefe de Cozinha**Buscamos um profissional experiente para trabalhar em nossa cozinha em Barueri/SP.Tarefas incluem:Preparar refeições;Planejar cardápios;Controlar validade e temperatura dos alimentos;Manter a cozinha limpa e organizada;Supervisionar a equipe.Remuneração: R$ 1.853,00 por mês.Benefícios: Vale Transporte + Vale Alimentação...
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Chef de Cozinha
Há 1 mês
Itapevi, Brasil Eurofarma Laboratório SA Tempo inteiro**Descrição da Vaga**:Buscamos um profissional experiente para atuar como Cozinheiro em nossa cozinha industrial. O candidato ideal terá conhecimento em elaborar pré-preparos de alimentos e preparar refeições diárias de acordo com o cardápio.**Responsabilidades**:- Elaborar o pré-preparo dos alimentos para as refeições do restaurante;- Preparar as...
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Chefe de Cozinha
2 meses atrás
Itapevi, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroDescrição do CargoO cargo de Líder de Cozinha é responsável por garantir a excelência no preparo e na qualidade dos produtos, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.Funções e AtividadesGarantir a limpeza, manutenção e a organização do setor...
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Auxiliar de Chefe de Cozinha
4 semanas atrás
Itapevi, Brasil Manpower Group Tempo inteiroResponsabilidades: Preparo do Café da manhã (Café preto, Chá Matte e pão assado com manteiga); Preparo do Café da Tarde (Café preto, Chá Matte, Bolo doce e torta salgada); Preparo e reposição dos itens do Coffice durante o dia; Atendimento a reuniões de diretoria (água, café, frutas e eventuais snacks ou café da tarde); Preparo de Coffee break...
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Oficial de cozinha
Há 1 mês
Itapevi, Brasil Eurofarma Tempo inteiroBuscamos profissionais que atuem em diferentes turnos com regime de escala, com experiência em Cozinha Industrial e Ensino fundamental completo.Confira as principais atividades do dia a dia para essa posição:Auxiliar o Cozinheiro em todos os procedimentos necessários para o preparo das refeições;Seguir os procedimentos do Manual de Boas Práticas de...
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Oficial de Cozinha
6 meses atrás
Itapevi, Brasil Hire Now Comapany Tempo inteiroAuxiliar o cozinheiro em todos os procedimentos necessárias para o preparo das refeições; - Seguir os procedimentos do Manual de Boas Práticas de Fabricação (MBPF), assegurando a aplicação dos procedimentos dentro da cozinha e garantindo a qualidade do serviço prestado; - Auxiliar o cozinheiro na preparação dos pratos de acordo com o volume de...
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Chefe de Cozinha Industrial
4 semanas atrás
Itapevi, Brasil BELVIT REFEICOES Tempo inteiroDescrição do Cargo:Buscamos um profissional experiente em cozinha industrial para se juntar à nossa equipe da BELVIT REFEICOES. O candidato ideal terá conhecimento em preparo de alimentos e organização de cozinha. Responsabilidades:Área e Especialização: Alimentação/Gastronomia - CozinhaNível Hierárquico: OperacionalLocal de Trabalho: Itapevi,...
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Chefe de Cozinha Industrial
Há 1 mês
Itapevi, São Paulo, Brasil BELVIT REFEICOES Tempo inteiroDescrição do Cargo:Buscamos um profissional experiente para atuar como Meio Oficial de Cozinha em nossa equipe de cozinha industrial. O candidato ideal terá experiência em preparo de alimentos e organização, além de uma boa capacidade de trabalho em equipe.Responsabilidades: Preparar e cozinhar alimentos de alta qualidade; Manter a cozinha organizada...
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Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Itapevi, Brasil LUNARDI SERVICOS TEMPORARIOS E EFETIVOS EIRELI Tempo inteiroDescrição do Cargo:O profissional será responsável por cozinhar as refeições, atendendo as necessidades do local de trabalho.Local de Trabalho: Itapevi, SPRegime de Contratação: Efetivo – CLTJornada de Trabalho: Período IntegralÁrea e Especialização Profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível Hierárquico: EspecialistaTempo de...
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Meio Oficial de Cozinha
3 meses atrás
Itapevi, Brasil LC RESTAURANTES Tempo inteiroFunção: Meio Oficial de cozinha Salario: 1.853,00 + ( AM, AO, VA, REFEIÇÃO NO LOCAL, PLR, VT ) Escala: Segunda a sabado ( 11:00 as 19:20 ) *Observação:* *SABADO O COLABORADOR FARÁ O HORARIO DE 04h45 AS 13h05 - Pré-preparar e preparar os alimentos para realização das refeições; - Checar e planejar o preparo das refeições dos cardápios...
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Banco de talentos
2 meses atrás
ITAPEVI, Brasil Eurofarma Tempo inteiroBuscamos profissionais que preencham os requisitos abaixo: Ensino fundamental completo; Experiência em Cozinha Industrial; IMPORTANTE: Disponibilidade para atuar em diferentes turnos com regime de escala. Confira as principais atividades do dia a dia para essa posição: Auxiliar o Cozinheiro em todos os procedimentos necessárias para o preparo das...
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Líder de cozinha itapevi
6 meses atrás
Itapevi, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiroTem vaga nova na área! Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem!O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos...
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Itapevi, Brasil Hire Now Comapany Tempo inteiroResumo da VagaAuxiliar o chefe na preparação das refeições em uma cozinha que segue as melhores práticas de fabricação. Garantir a qualidade do serviço prestado e evitar desperdícios.Sobre a CozinhaNossa cozinha é responsável por fornecer refeições saudáveis e deliciosas para todos os nossos colaboradores.SalárioO salário oferecido é de R$...
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Auxiliar de Estoque
5 meses atrás
Itapevi, Brasil LC RESTAURANTES Tempo inteiroRegião: ITAPEVI - Escala: SEGUNDA - SEXTA - 07:00 AS 16:48 Ensino Medio completo. Precisa saber dirigir - Ira ser responsável por entregar os Coffes na unidade com veiculo - Ser responsável pelo estoque, organização, entrada e saída de notas ficais e alimentos Tipo de vaga: Efetivo CLT Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$1.702,47...
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Cozinheiro(a)
6 meses atrás
Itapevi, Brasil Eurofarma Laboratório SA Tempo inteiro**Descrição**: Confira as principais atividades do dia a dia para essa posição: - Elaborar o pré-preparo dos alimentos que serão utilizados nas refeições do restaurante; - Preparar as refeições diárias (almoço e jantar) do restaurante, seguindo o cardápio elaborado pelo(a) Nutricionista; - Preparar os pratos de acordo com o volume de...
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Cozinheiro
6 meses atrás
Itapevi, Brasil REALBRAS Tempo inteiro1.Coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições. 2.Preparar as refeições sob a supervisão do nutricionista atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos. 3.Auxiliar a servir lanches e refeições. 4.Auxiliar na higienização de louças, utensílios e da cozinha em geral. 5.Zelar pela conservação dos...
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Oficial de Cozinha
3 semanas atrás
Itapevi, Brasil Eurofarma Tempo inteiroOficial de Cozinha - Vaga Afirmativa para PcD's | Restaurante Corporativo Itapevi Se você se identifica com nosso propósito de tornar a saúde acessível para que todos possam viver mais e melhor, com uma empresa empreendedora, inovadora, ética e sustentável, venha fazer parte da Eurofarma, uma das melhores empresas do país, segundo o #GPTW !...
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Chef Assistente
3 semanas atrás
Itapevi, Brasil Hire Now Comapany Tempo inteiroO assistente de cozinha atuará dando suporte ao cozinheiro em atividades como cortes e lavagem de alimentos, garantindo a qualidade e segurança dos produtos.Requisitos:- Experiência em alto volume de refeições;- Capacidade de trabalhar em equipe;- Disponibilidade para atuar em turnos.Desejável:Cursos na área;O que buscamos:Um profissional dedicado,...
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Auxiliar de Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Itapevi, Brasil MANPOWER STAFFING. (Matriz) Tempo inteiroResponsabilidades:· Preparar café da manhã, tarde e lanches para os funcionários;· Manter o Coffice organizado e limpo;· Atender reuniões de diretoria com água, café e snacks;· Auxiliar na preparação de refeições especiais;· Apoiar eventos internos e externos;· Receber mercadoria e organizar estoque;· Limpar armários e geladeiras;·...
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Auxiliar de Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Itapevi, Brasil MANPOWER STAFFING. (Matriz) Tempo inteiroResponsabilidades e atribuições· Preparo do Café da manhã (Café preto, Chá Matte e pão assado com manteiga);· Preparo do Café da Tarde (Café preto, Chá Matte, Bolo doce e torta salgada);· Preparo e reposição dos itens do Coffice durante o dia;· Atendimento a reuniões de diretoria (água, café, frutas e eventuais snacks ou café da tarde);·...