Chefe de Restaurante

1 semana atrás

Caucaia, Ceará, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$6.000 - R$8.000
FazemosParceiros com Prestígio e Conhecimento para liderar equipes em um ambiente dinâmico, desafiador e gratificante. Aqui é onde a experiência e a paixão convergem.

O Gerente de Restaurante é o responsável por conduzir operações do restaurante, garantindo que as metas de vendas, custos e qualidade sejam atingidas, mantendo assim a excelência no serviço ao cliente.

Aqui estão algumas das atividades que você fará:
  • Gerenciar equipes de salão, cozinha, bar e apoio, utilizando suas habilidades de liderança para motivar e desenvolver os colaboradores.
  • Realizar abertura e fechamento da casa, garantindo que todas as operações estejam funcionando suavemente.
  • Selecionar, treinar, desenvolver e avaliar colaboradores, buscando sempre a melhoria contínua.
  • Garantir excelência no atendimento ao cliente, priorizando sempre sua satisfação e fidelização.
  • Supervisionar estoque e abastecimento de insumos, garantindo que tudo esteja funcionando dentro dos padrões esperados.
  • Analisar relatórios diários de vendas, desperdícios, ocupação e feedbacks de clientes, utilizando esses dados para ajustar estratégias e melhorar processos.
  • Zelar pelo cumprimento das normas de vigilância sanitária e segurança alimentar, garantindo que todos os alimentos sejam preparados de acordo com os padrões de qualidade.
  • Liderar reuniões periódicas com as equipes, discutindo objetivos, desafios e oportunidades de melhoria.
  • Representar a empresa junto a fornecedores e parceiros estratégicos, estabelecendo parcerias sólidas e produtivas.

Você também será responsável por implementar melhorias de processos, práticas de sustentabilidade e estratégias de fidelização de clientes, além de garantir o bom funcionamento de equipamentos e estrutura física do restaurante.

Nossa cultura valoriza a diversidade, inclusão e igualdade de gênero. Buscamos profissionais apaixonados por aprender e crescer, comprometidos com a excelência e a inovação.

Somos uma equipe dinâmica e divertida, que busca constantemente melhorar seus processos e produtos. Se você está procurando por um desafio emocionante e a oportunidade de fazer diferença, é aqui que você deve estar

  • Diretor de Restaurante

    1 semana atrás

    Caucaia, Ceará, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$40.000 - R$65.000

    Descrição do CargoO gerente de restaurante é responsável por supervisionar a equipe, garantir experiência positiva para os clientes e gerenciar as operações diárias.Habilidades e QualificaçõesSupervisão da Equipe: O gerente coordena a equipe do restaurante, incluindo chefes, garçons, cozinheiros e outros funcionários;Atendimento ao Cliente: O...

  • Chefe de Restaurante

    2 semanas atrás

    Caucaia, Ceará, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$2.000.000 - R$2.500.000

    Gerente de RestaurantesFunções principais:Administrar todas as operações do restaurante, garantindo o cumprimento de metas de vendas, custos e qualidade do serviço.Coordenar as equipes de salão, cozinha, bar e apoio, assegurando integração e comunicação eficiente entre os setores.Realizar abertura e/ou fechamento da casa, assegurando o cumprimento...

  • Chef de Restaurante

    Há 6 dias

    Caucaia, Ceará, Brasil beBeeGerenciador Tempo inteiro R$90.000 - R$150.000

    Responsável por Operações:Gestão das atividades do restaurante com foco em alcançar metas de vendas e qualidade.Coordenar equipes garantindo eficiência entre os setores.Executar abertura e fechamento da casa, assegurando cumprimento dos procedimentos.Selecionar e desenvolver colaboradores para excelência no atendimento ao cliente.Supervisionar...

  • Chefe de Fila

    4 semanas atrás

    Caucaia, Ceará, Brasil CM CENTRAL DE SERVICOS ADMINISTRATIVOS LTDA Tempo inteiro

    Responsável pela supervisão da operação e atendimento aos hóspedes nos Restaurantes, Bares, Piscina, Room Service, Piscina, Eventos e demais locais onde haja serviço de alimentos e bebidas.Além disso, responsável por auxiliar a Maitria na organização das atividades operacionais, bem como assegurar a satisfação dos clientes, de acordo com os...

  • Cozinheiro Lider

    3 semanas atrás

    Caucaia, Ceará, Brasil Mrseleções E Desenvolvimento Tempo inteiro

    **Empresa de Refeições Coletivas com Restaurante no Pecém contrata Cozinheiro chefe com experiência.****Atividades**:Produção de receitas de diversas especialidades, molhos, massas, proteínas saladas e guarnições, montagem de pratos segundo ficha técnica garantindo padrão e qualidade; acompanhamento da equipe de cozinheiros e auxiliares garantindo...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Caucaia, Ceará, Brasil beBeeExperiência Tempo inteiro R$27.600 - R$30.000

    Descrição do CargoResumos:Obrigatório ter experiência em cozinha, principalmente em hotéis ou restaurantes.Requisitos para o CargoEnsino médio completo;Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados;Cursinho técnico ou profissionalizante em Gastronomia é um plus.BenefíciosAcesso à assistência médica;Tratamento...

  • Chefe de Fila

    3 semanas atrás

    Caucaia, Ceará, Brasil IH Consultoria e Desenvolvimento Humano LTDA Tempo inteiro

    **REQUISITOS**:- Ensino Médio Completo;- Experiência anterior na função;- Conhecimentos na área de atendimento ao público, na área de alimentos e bebidas.- Curso de vinhos será um diferencial positivo;**ATIVIDADES**:- Atuar na supervisão e na operação de atendimento aos hóspedes. Auxiliar a Maitria na organização das atividades operacionais,...

  • Chef de Cozinha de Caucaia

    2 semanas atrás

    Caucaia, Ceará, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$17.000 - R$18.000

    Posição:Cozinheiro CaucaiaFunção:Realizar a produção e preparo das refeições da cozinha, garantindo a qualidade e a apresentação dos pratos.Desenvolver um perfil de proatividade e espírito de equipe para trabalhar de forma eficaz em equipes multidisciplinares.Requisitos:Ter residência na localidade de Caucaia;Concluir o ensino fundamental...

  • Chefe Executivo de Serviços Alimentares

    2 semanas atrás

    Caucaia, Ceará, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Meta:Achievar o cumprimento de metas de vendas, custos e qualidade do serviço.Coordenar as equipes de salão, cozinha, bar e apoio.Tarefas:Supervisionar o controle de estoque e abastecimento de insumos.Analisar relatórios de vendas, desperdícios, ocupação e feedbacks de clientes.Competências:Ensino Superior completo em Gastronomia, Administração ou...

  • Cozinheiro Caucaia Madrugada

    Há 4 dias

    Caucaia, Ceará, Brasil Self Mãe Refeições Coletivas Tempo inteiro R$26.000 - R$28.000 por ano

    Empresa localizada na cidade de Caucaia/CE do ramo Alimentos, contrata Cozinheiro Operacional de cozinha industrial;Responsabilidades:Ser responsável pela produção e preparo das refeições da cozinha;Ter perfil de proatividade e espírito para trabalhar com equipes;Requisitos:- Morar na Caucaia (será um diferencial);Ensino fundamental completo....