Chef de Bistro

1 semana atrás

Ipojuca, Brasil beBeeAdministrador Tempo inteiro R$70.000 - R$120.000

Nossa organização busca um profissional qualificado para assumir o papel de líder na área de alimentos e bebidas. O candidato ideal deve possuir habilidades de liderança, gerenciamento e comunicação eficazes.

Descrição do Cargo

O cargo visa coordenar as áreas operacionais de alimentação e bebidas, garantindo a execução dos processos e padrões estabelecidos pela organização. Além disso, é responsável por liderar a gestão orçamentária do departamento, otimizando os recursos e análise dos indicadores de desempenho.

Requisitos Fundamentais
  • Graduação em Gastronomia, Hotelaria, Nutrição ou áreas correlatas;
  • Conhecimento em sistemas de gestão de qualidade;
  • Experiência profissional comprovada como Gerente de A&B;
  • Habilidade para delegar múltiplas tarefas;
  • Habilidades de comunicação e liderança.
Vantagens

Além da oportunidade de atuar em uma empresa dinâmica e inovadora, você terá acesso a:

  • PLR (Participação nos lucros e resultados);
  • Plano de saúde;
  • Plano Odontológico;
  • Refeição no local;
  • Seguro de vida;
  • Transporte fretado;
  • Plataforma de Psicologia, Coach Nutricional e Nutricionista Online;
  • Credencial SESC e SENAC;
  • Desconto em cursos de extensão, graduação, pós-graduação e idiomas;
  • Day Off Aniversário;
  • Desconto para se hospedar em todos os hotéis da rede, extensivo para familiares e dependentes;
  • Desconto em faculdades.

  • Subchef de Cozinha

    Há 6 dias

    Ipojuca, Brasil Vivá Porto de Galinhas Tempo inteiro

    **Descrição de Emprego: Subchef de Cozinha**: **Responsabilidades**: - Auxiliar o chef de cozinha nas atividades diárias da cozinha - Preparar e supervisionar a preparação dos pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos - Supervisionar e treinar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e eficiência do trabalho - Gerenciar o estoque de...

  • Subchef de Cozinha

    3 semanas atrás

    Ipojuca, Brasil Vivá Porto de Galinhas Tempo inteiro

    **Descrição de Emprego: Subchef de Cozinha**:**Responsabilidades**:- Auxiliar o chef de cozinha nas atividades diárias da cozinha- Preparar e supervisionar a preparação dos pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos- Supervisionar e treinar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e eficiência do trabalho- Gerenciar o estoque de...

  • 5N5Lk0 Subchef De Cozinha

    Há 4 dias

    Ipojuca, Brasil Solar Porto De Galinhas Tempo inteiro

    Descrição de Emprego: Subchef de CozinhaResponsabilidades:Auxiliar o chef de cozinha nas atividades diárias da cozinhaPreparar e supervisionar a preparação dos pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidosSupervisionar e treinar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e eficiência do trabalhoGerenciar o estoque de alimentos e materiais,...

  • 5N5LK0 Subchef de Cozinha

    4 semanas atrás

    Ipojuca, Brasil Solar Porto de Galinhas Tempo inteiro

    Descrição de Emprego: Subchef de Cozinha Responsabilidades: Auxiliar o chef de cozinha nas atividades diárias da cozinha Preparar e supervisionar a preparação dos pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos Supervisionar e treinar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e eficiência do trabalho Gerenciar o estoque de alimentos e...

  • Chefe de Fila

    3 semanas atrás

    Ipojuca, Brasil Vivá Porto de Galinhas Tempo inteiro

    **O que você irá fazer**:- Atender aos clientes em geral- Supervisionar o trabalho dos atendentes- Supervisionar a mise en place- Apoiar na elaboração de escala de trabalho diário da equipe de salão- Acompanhar a abertura e fechamento do serviço do restaurante- Apoiar na elaboração da escala de folga dos funcionários do salão- Acompanhar ou...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Ipojuca, Brasil Solar Porto de Galinhas Tempo inteiro

    **O que você irá fazer**: Supervisionar e liderar a equipe da cozinha Organizar e gerenciar a produção de pratos Garantir que os padrões de qualidade sejam seguidos Certifique-se de que os padrões de segurança alimentar são seguidos Coordenar as atividades de produção de alimentos Mantenha o controle de custos de ingredientes Manter o estoque...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Ipojuca, Brasil Vivá Porto de Galinhas Tempo inteiro

    **O que você irá fazer**: - Coordenar as equipes da cozinha - Ajudar na elaboração dos cardápios - Elaborar fichas técnicas - Fazer requisições de materiais e insumos - Vistoriar o café da manhã/buffet almoço/buffet jantar - Planejar a escala de trabalho e folgas da equipe da cozinha **Requisitos necessários**: - Superior completo em...