Gerente Executivo

Há 3 horas

Santa Catarina, Brasil beBeeGestão Tempo inteiro R$54.415 - R$75.235

Desenvolver uma experiência de alto padrão para os clientes.

Função

Garantir a excelência em todas as etapas da experiência do cliente, desde a recepção até a apresentação dos pratos e o ambiente.

  • Supervisionar a operação diária com foco em agilidade, padrão de cortes, ponto das carnes, do galeto e apresentação dos pratos;
  • Liderar e acompanhar o desempenho da equipe de salão e cozinha;
  • Supervisionar o processo de compras junto ao estoquista, comparando preços de mercadorias para garantir a melhor relação custo-benefício;
  • Efetuar a conferência e o acompanhamento do inventário de estoque;
  • Acompanhar reservas, organização de eventos e datas comemorativas;
  • Monitorar os principais indicadores: ticket médio e quantidade de clientes atendidos;
  • Monitorar a demonstração do resultado (DRE), analisando indicadores (CMV), mão de obra, custos fixos e resultado final e propor melhorias de rentabilidade;
  • Garantir o cumprimento das normas da vigilância sanitária e legislação trabalhista;
  • Cumprir de todas as rotinas e checklists estabelecidos, responsabilizando-se por eventuais faltas ou descumprimentos.

Obrigatório: Ensino médio completo; Experiência com gestão de equipe de salão e cozinha de restaurante especializado; Experiência em indicadores e controle de PDV (Ponto de Venda), CMV (Custo da Mercadoria Vendida), estoque e ficha técnica; Vivência com cortes nobres, carta de vinhos e atendimento personalizado.

Desejável: Superior em Gastronomia, Hotelaria ou Administração; Noções de enologia e harmonização são bem-vindas.

Perfil: Liderança com foco em excelência, atenção aos detalhes, comunicação clara, perfil analítico e postura de dono.

  • Gerente Executivo de Projetos e Desenvolvimento

    2 semanas atrás

    Santa Catarina, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$1.800.000 - R$2.400.000

    Procuramos um Gerente Executivo para liderar as áreas de Projetos e Engenharia.Nossa empresa está em busca de um profissional experiente para ocupar o cargo de Gerente Executivo de Projetos e Engenharia. O candidato deve ter habilidades sólidas em gestão de equipes, planejamento e supervisão de projetos.Responsabilidades:Coordenar a equipe de projeto...

  • Executivo Comercial

    2 semanas atrás

    Santa Catarina, Brasil Innova Corporate Tempo inteiro

    Estamos em busca de uma pessoa para exercer a função de Executivo Comercial e integrar nossa #Inncrível equipe.Se você é apaixonado por tecnologia, tem experiência na área comercial e deseja contribuir para o crescimento da nossa empresa, esta oportunidade é para vocêComo Executivo Comercial você será responsável por conduzir reuniões...

  • Gerente de Negócios Executivo

    1 semana atrás

    Santa Catarina, Brasil beBeeGestao Tempo inteiro R$35.000 - R$55.000

    Desenvolvimento de CarreirasRecrutamos um executivo experiente para liderar nossa equipe. Nossa cultura valoriza o comprometimento com os resultados e uma atitude proativa no trabalho.AtribuiçõesGerenciar a carteira de associados, buscando fidelizar os clientes e aumentar a rentabilidade;Oferecer produtos e serviços financeiros que atendam às...

  • Gerente Sênior De Remuneração

    Há 18 horas

    Santa Catarina, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiro

    Sobre a áreaA área de Remuneração do Grupo Carrefour é responsável por liderar estratégias globais de remuneração fixa, variável e executiva, além de programa de previdência privada, global mobility, campanhas de incentivos e projetos voltados à competitividade organizacional. Atua na governança de pesquisas salariais, estabelecendo parcerias...

  • Gerente Executivo de Projetos

    Há 6 dias

    Santa Catarina, Brasil beBeeLideranca Tempo inteiro R$75.000 - R$95.000

    Gerente de ProjetosSomos especialistas em infraestrutura para TIC, com forte presença na fabricação, comercialização, gerenciamento, suporte e consultoria em Data Center, Redes e Comunicação sobre IP.Lideramos a produção e fornecimento de soluções inteligentes para os setores governamental e privado, além de impulsionarmos negócios e pessoas por...

  • Vendedor Executivo

    2 semanas atrás

    Ouro, Santa Catarina, Brazil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000

    Executivo de NegóciosNossa equipe está em busca de um executivo de negócios talentoso para ajudar a impulsionar nossos objetivos comerciais.A cultura nossa é baseada em um ambiente colaborativo, dinâmico e inovador, onde os funcionários têm a oportunidade de crescer e se desenvolver ao longo da carreira.ResponsabilidadesDesenvolver e implementar...

  • Gerência Executiva de Projetos e Engenharia

    3 semanas atrás

    Santa Catarina, Brasil Evermonte Tempo inteiro

    Reconhecida pela qualidade de seus empreendimentos e pela constante busca em gerar valor agregado, nosso cliente é uma construtora focada em projetos residenciais de alto padrão em Santa Catarina. Em um momento de profissionalização e transformação de sua estrutura para o próximo ciclo de crescimento, busca por um gerente executivo para liderar as...

  • Gerente de Contas

    Há 6 dias

    Santa Catarina, Brasil beBeeEmprego Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000

    Conheça uma oportunidade incrível de crescimentoO nosso time está procurando por alguém com habilidades excepcionais para o cargo de Gerente de Contas. Nesta função, você será responsável por construir relações estratégicas de longo prazo com grandes contas, atuando como parceiro de confiança e identificando oportunidades que impactem...

  • Gerente Regional

    Há 5 dias

    Santa Catarina, Brasil Liebe Lingerie Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Candidate-se rapidamente pelo email: vaga-Nível:GerenteCursos de:Marketing Digital com Ênfase em Neuromarketing,(Administrativo)Escolaridade:Graduação - Marketing Digital com Ênfase em Neuromarketing,(Administrativo) - CompletoTipo de contrato:CLTJornada de trabalho:44h semanaisDisponibilidade para viajar a trabalhoDisponibilidade para...

  • Diretor de Retorno sobre Ações

    Há 12 horas

    Santa Catarina, Brasil beBeeRecompensa Tempo inteiro R$900.000 - R$1.200.000

    A posição de Gerente Sênior de Recuperação é responsável por liderar estratégias globais de recompensa, incluindo política de salário, bônus e incentivos.Principais FunçõesLiderar a Estratégia de Recuperação: Desenvolver e implementar políticas de salário fixo, variável e executivo, bem como programa de previdência privada, baseados em...