Liderar Equipe de Serviço

Há 3 dias


Curitiba, Paraná, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$48.112 - R$75.345

**Descrição do Cargo:**

A posição de Gerente de Restaurante é fundamental para o sucesso do nosso negócio. É responsável por supervisionar e participar das atividades do restaurante, garantindo que as diretrizes e rotinas de trabalho sejam seguidas.

  • Recepcionar os clientes na chegada ao Ponto de Venda, prestando informações e conduzindo-os às mesas.
  • Acompanhar o serviço de todos os pontos de venda, apoiando as equipes e antecipando-se às suas necessidades.
  • Saudar cordialmente os hóspedes e clientes, fazer contato visual e chama-lo pelo nome.
  • Promover a venda dos produtos do cardápio, de acordo com o perfil de cada cliente, bem como estimular vendas agregadas.
  • Controlar as reservas e a disposição das mesas, de acordo com as ordens de serviço.
  • Conhecer e identificar os principais clientes do hotel, garantindo o atendimento de suas necessidades.
  • Atender aos clientes, ouvindo sugestões, críticas, reclamações e acionando as providências cabíveis.
  • Promover a venda de vinhos e pratos do restaurante, de acordo com o perfil de cada cliente.
  • Acompanhar o serviço de alimentos e bebidas em eventos.

**Habilidades e Qualificações:**

  • Comunicativa e capacidade de lidar com situações difíceis.
  • Know-how de gestão de equipe e liderança.
  • Efetiva no gerenciamento de tempo e priorização de tarefas.
  • Ao exercício da satisfação dos clientes (RPS), garantindo ações de melhoria continua baseadas nas experiências dos clientes.
  • Capacidade de aprender e adaptar-se a novas situações.

**Benefícios:**

  • Vantagens competitivas.
  • Oportunidade de crescimento profissional.
  • Cultura de empresa dinâmica e inovadora.

**Outras Informações:**

Se você é um profissional motivado e apto para desempenhar um papel de liderança em uma equipe dinâmica, este cargo pode ser perfeito para você.



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