Chefe de Sala de Alimentos

Há 6 dias

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$2.900 - R$37.101

Objetivo da vaga

Responsabilidades:

  • Produzir e entregar pratos de alta qualidade;
  • Desenvolver e implementar cardápios de eventos;
  • Controlar e monitorar as escalas da equipe.

Características da vaga:

  • Vaga efetiva CLT;
  • Oportunidade de trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador;
  • Ao longo do tempo, participará da elaboração de novos cardápios para a empresa.

Requisitos mínimos:

  • Experiência profissional na área de cozinha;
  • Habilidades de liderança e gerenciamento de equipes;
  • Conhecimento detalhado dos processos de produção de alimentos.

Educação e certificações:

  • Possuir título de graduação em gastronomia ou relacionada;
  • Desejável ter certificação de manipulação de alimentos.

Detalhes importantes:

  • Trabalho em ambiente de cozinha;
  • Ter experiência com menu específicos;
  • Ser capaz de lidar com pressão de trabalho.

Habilidades essenciais:

  • Leitura ativa de receitas e habilidades de planejamento de refeições;
    Habilidades de comunicação eficazes e assertivas;
    Excelente organização e coordenação de atividades.

Descrição da posição:

A busca por um Chefe de Cozinha experiente visa atender às necessidades de uma equipe de cozinha proativa e motivada. Será responsável pela produção e entrega de pratos de alta qualidade, desenvolvendo e implementando cardápios de eventos. O candidato deve possuir habilidades de liderança e gerenciamento de equipes, além de conhecimento detalhado dos processos de produção de alimentos.

Os requisitos mínimos incluem experiência profissional na área de cozinha, habilidades de liderança e gerenciamento de equipes, e conhecimento detalhado dos processos de produção de alimentos. A educação e certificações desejadas incluem título de graduação em gastronomia ou relacionada e certificação de manipulação de alimentos.

Além disso, o candidato deve ser capaz de lidar com pressão de trabalho e ter experiência com menu específicos.

A equipa que procura se destaca por suas habilidades de comunicação e organização. Se você possui as qualificações e habilidades necessárias, envie seu currículo para nós.

  • Chefe de Equipe de Salão

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeegerenciamento Tempo inteiro R$26.000 - R$52.000

    **Chefe de Equipe de Salão:**O Chefe de Equipe de Salão é responsável por gerenciar a rotina diária do salão, garantindo atendimento excepcional aos clientes e apoio em eventos.Gerenciar a equipe e as escalas;Mantener a excelência de atendimento;Apoiar em eventos com escalonamento noturno;Criar e implementar métodos de otimização da gestão do...

  • Chefe de Sala/Coordenador

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeegerenciamento Tempo inteiro R$1.949

    Chefe de Salão/GerenteDesenvolva sua carreira em um ambiente dinâmico e desafiador como Chefe de Salão/Gerente.Dirija equipes eficazes;Gerencie escalas, horários, caixa e agenda com reservas com precisão;

  • Chefe de Sala

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGerenciador Tempo inteiro R$20.000 - R$40.000

    Descrição do CargoO Chefe de Sala é responsável por liderar a equipe de serviço para garantir um fluxo de trabalho eficiente e altamente qualificado.Habilidades Requeridas- Capacidade de supervisionar a experiência do cliente, desde o início até o fim da visita;- Habilidade de gerenciar a alocação de mesas de forma eficiente;- Competência em...

  • Chef Master da Sala

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000

    O cargo de Chef de Cozinha é altamente requisitado em nossa empresa.Descrição do CargoO Chefe de Cozinha responsável por planejar e executar a preparação de pratos para o restaurante self-service.Planejar e preparar o menu diário;Supervisionar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos pratos;Controlar o estoque de alimentos e minimizar o...

  • Chef de Alimentos Congelados

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeAlimentacao Tempo inteiro R$25.000 - R$35.000

    Descrição de Chef de Alimentos CongeladosO chef executará serviços a domicílio de preparação de comidas frescas, personalizadas e prontas para consumo. Preparação de almoços e jantares especializados utilizando ingredientes de alta qualidade.Requisitos do Serviço:Tipo de serviço: Almoço ou jantar especial;Comida(s) a serem preparadas: Almoço e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGestão Tempo inteiro R$5.500 - R$6.800

    Funções:O Cozinheiro Chefe é responsável por supervisionar a preparação de pratos, gerenciar o estoque e garantir a qualidade dos alimentos. Ele também coordena as atividades da equipe na cozinha e capacita os funcionários em técnicas de produção.Requisitos:Cursando Ensino Superior ou já graduado;Experiência na função como cozinheiro chefe;

  • Chefe de Salão

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$2.089.000

    **Título:** Maître/Chefe de Salão - Santa Teresa, RioCom uma equipe experiente e comprometida com o atendimento ao cliente, buscamos um profissional dinâmico e motivado para assumir o papel de Chefe de Salão em nossa unidade localizada em Santa Teresa, no Rio de Janeiro. Descrição da Função: Como Chefe de Salão, você será responsável por liderar...

  • Chefe De Salão/Maître

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Exata Teleatendimento Tempo inteiro

    **CARGO**: CHEFE DE SALÃO/MAÎTRE**REGIME DE CONTRATAÇÃO**: CLT - Efetivo**RESPONSABILIDADES**:Gerenciar as equipes (equipes diferentes);Preparar e controlar escalas, horários, caixa, agenda com reservas;Planejamento para suprimentos do salão e caixa, controlar entradas e saídas;Prestar um bom atendimento e observando as equipes nas mesas;Garantir o...

  • Chefe De Cozinha Industrial

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Agr Rh - Gestão De Pessoal Tempo inteiro

    **Chefe de Cozinha Industrial - Refeições Industriais - Pretensão Salarial - Galeão**Empresa no ramo de refeições industriais para companhias aéreas**Cargo**: Chefe de Cozinha Industrial**Regime de Contratação**: CLT - Efetivo**Número de Vagas**: 1**Descrição do Cargo / Responsabilidades**:Trabalhar ao lado do Chef executivo e coordenador de...

  • Funcionário de Produção de Alimentos

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$1.600 - R$1.979

    Desenvolvimento de AlimentosResponsabilidades:O Desenvolvedor de Alimentos é responsável por preparar os alimentos de acordo com as orientações dos Chefes, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos. As responsabilidades incluem:Preparar os alimentos de acordo com a orientação do Chefe;Mantecer a cozinha organizada e limpa;Garantir a qualidade...