Gerente de Operações de Alimentos e Bebidas

3 semanas atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil Rosewood Hotel Group Tempo inteiro

Conhecendo o Rosewood São Paulo


O Rosewood São Paulo é um hotel de luxo localizado na Cidade Matarazzo, um complexo histórico no coração de São Paulo. Com 151 quartos e 122 residências de proprietários, o hotel é um destino para aqueles que buscam uma experiência única e inesquecível.


Com dois restaurantes, um bar e lounge, e duas piscinas, o hotel oferece uma variedade de opções para os nossos hóspedes. Além disso, o hotel também conta com um amplo spa com seis salas de tratamento e várias áreas para eventos e reuniões.


Responsabilidade Social


Estamos comprometidos em empoderar as pessoas em todo nosso ecossistema e em abraçar uma abordagem de sustentabilidade que coloca a hospitalidade circular no centro de nossos negócios. Medimos nosso sucesso pela contribuição significativa que podemos fazer ao mundo.


Requisitos da Vaga


Procuramos um Gerente Assistente de Banquetes excepcional para integrar nossa equipe de Alimentos e Bebidas. O candidato ideal deve possuir uma vasta experiência em operações de Alimentos e Bebidas, especialmente em ambientes de luxo, e habilidades de liderança e comunicação.


Principais Responsabilidades


Assegurar que todas as operações de Alimentos e Bebidas estejam alinhadas com a estratégia corporativa do hotel, garantindo a implementação eficaz das políticas e procedimentos. Colaborar na elaboração e atualização dos manuais de operações departamentais, mantendo os padrões de qualidade e eficiência.


Requisitos da Vaga


Experiência de 3 a 5 anos em supervisão de operações de Alimentos e Bebidas, preferencialmente em hotéis de luxo, e na área de Banquetes. Vivência em ambientes multiculturais, com uma forte compreensão e respeito pelas diversas culturas e expectativas dos hóspedes internacionais.


Como Candidatar-se


Por favor, envie seu currículo e carta de apresentação para oportunidade desse cargo.



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