Chef Executivo

Há 4 dias

São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$4.000 - R$5.000

Na busca constante de profissionais qualificados, estamos empenhados em encontrar um talento para o cargo de Chef Executivo.

Fundamentos da Vaga:
  • Criar Receitas: Desenvolver e executar uma variedade de pratos inovadores, incluindo carnes, acompanhamentos, sobremesas e pratos especiais, garantindo a excelência na apresentação e sabor.
  • Liderança Equipe: Orientar e coordenar uma equipe de cozinha experiente, delegando tarefas e monitorando o desempenho individual com objetividade.
  • Qualidade e Segurança Alimentícia: Realizar degustações regulares, verificar a conformidade das receitas e garantir a qualidade dos produtos utilizados, priorizando a segurança alimentar.
  • Gestão de Estoques: Auxiliar no gerenciamento do estoque, controlar as entradas e saídas de mercadorias, visando otimizar os custos e melhorar a eficiência logística.
  • Higiene e Limpeza: Garantir a manutenção da limpeza e organização da cozinha, zelando pela higiene dos equipamentos e utensílios, e cumprir rigorosamente as normas de segurança.
  • Controle de Custos: Monitorar atentamente os gastos da unidade, buscando oportunidades de economia e maximizar a rentabilidade sem comprometer a qualidade dos serviços.
  • Atendimento ao Cliente: Fornecer suporte eficaz à equipe de serviço e aos clientes, sempre priorizando a satisfação e a recomendação do estabelecimento.
Competências Específicas:
  • Habilidades Técnicas: Dominar técnicas avançadas de preparo de alimentos e manipulação de ingredientes, garantindo a apresentação visual atraente e sabores inigualáveis.
  • Liderança e Motivação: Inspirar e motivar a equipe a alcançar resultados excepcionais, cultivando um ambiente de trabalho positivo e produtivo.
  • Resolução de Problemas: Resolver problemas de forma criativa e eficaz, adaptando-se às situações emergenciais e mantendo a calma sob pressão.

Se você é uma pessoa apaixonada por comida, liderança e colaboração, esta vaga pode ser sua chance de brilhar em um ambiente dinâmico e oferecer experiências gastronômicas memoráveis

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 horas

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$15.000 - R$25.000

    **Cargo**: Chefe de Cozinha - Chef ExecutivoO Chefe de Cozinha é responsável por supervisionar o preparo e a montagem de pratos, orientar e verificar a elaboração das receitas, controlar o estoque de alimentos para garantir a qualidade do serviço prestado. Ele deve ter conhecimento detalhado sobre os produtos utilizados e como eles são manipulados para...

  • Chef Executivo

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeExecutivo Tempo inteiro R$43.200 - R$72.400

    O papel de um Chef Executivo na cozinha inclui a preparação de refeições saudáveis e deliciosas para atender às necessidades dos clientes. Sua responsabilidade inclui gerenciar a equipe, supervisionar a qualidade dos alimentos e garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar.Responsabilidades:Aprender as técnicas de preparo de...

  • Chef Executivo

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Attivo Group Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Chef Executivo(a) com excelência técnica, liderança inspiradora e visão estratégica para assumir a operação das nossas cozinhas japonesas, garantindo padrão, inovação e a verdadeira experiência Attivo.Missão do cargoGarantir a excelência culinária e operacional de todas as unidades de sushibar e cozinha japonesa do...

  • Chef Executivo

    Há 4 horas

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeQualificação Tempo inteiro R$1.717 - R$17.178

    Buscamos um profissional competente para assumir o cargo de Chef Executivo, responsável por garantir a qualidade e a eficiência na produção de frangos.ResponsabilidadesGarantir a qualidade dos produtos;Implementar processos eficientes e seguros para produção;Supervisar a equipe de produção e garantir a satisfação dos clientes.RequisitosEnsino...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$1.326 - R$2.500

    **Vaga para Chefe de Cozinha Executivo**Nossa cozinha procura profissionais experientes e motivados para assumir o cargo de Chef de Cozinha. Para nós, é essencial contar com alguém que esteja preparado para garantir a excelência em todos os aspectos.**Responsabilidades e Atribuições**Garantir a limpeza, manutenção e organização da cozinha, seguindo...

  • Chefe de Escritório

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCHEFE Tempo inteiro R$65.000 - R$85.000

    **Função:**Chefe de Escritório é responsável por assessorar os executivos no desempenho de suas funções, atendendo pessoas (cliente externo e interno), prestando assistência e serviços de secretaria e agilização do fluxo de trabalho da presidência e diretores executivos.Responsabilidades:

  • Chefe Auxiliar de Cozinha

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Descrição da Posição:O chefe auxiliar é responsável por auxiliar o Chefe Executivo na gestão da equipe e na preparação dos pratos. Este profissional deve garantir que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões de qualidade do restaurante.Habilidades e Qualificações:O ideal para este cargo é alguém que tenha experiência em...

  • Chef Executivo de Cozinha

    Há 2 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000

    Desenvolva sua carreira em um ambiente dinâmicoNossa equipe está em busca de um(a) Chef Executivo de Cozinha para liderar a cozinha de um hotel de grande porte localizado em São Paulo. O profissional será responsável pela criação e execução do cardápio, supervisão da equipe, controle de qualidade dos pratos e gestão de custos...

  • Chefe de Produção

    Há 6 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$900.000 - R$1.200.000

    Seja o segundo no comando da cozinha e contribua para a excelência em serviçoResumo da Posição:O profissional desejado será o Sub Chefe de Cozinha, responsável por auxiliar na gestão da equipe e na preparação dos pratos.Responsabilidades:Auxiliar na elaboração e concepção de cardápios de alimentos e bebidas;Produzir pratos de alta qualidade em...

  • Sous Chef

    Há 4 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil 3Ms Jl Café Bistrô Ltda Epp Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Sous Chef talentoso e comprometido para atuar como braço direito do Chef Executivo.O profissional será responsável por garantir a execução dos pratos com excelência, coordenar a equipe da cozinha, manter os padrões de higiene e segurança, além de contribuir no desenvolvimento de novos preparos e na organização da...