Chef de Sala

Há 2 dias

Ipojuca, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$38.000 - R$61.000
Chave de Desempenho: Gerente Executivo

Função e Responsabilidades:

O Gerente Executivo é responsável por supervisionar o atendimento e execução dos serviços de alimentos e bebidas nos bares e restaurantes, garantindo a satisfação dos clientes.

Principalmente:

  • Planejar e monitorar as rotinas operacionais de Bares e restaurantes;
  • Coordenar o salão e supervisionar o fluxo de atendimento aos clientes para que sejam atendidos no tempo certo;
  • Conferir a qualidade e apresentação dos produtos servidos aos clientes;
  • Verificar a montagem e organização dos bares e restaurantes;
  • Organizar e dirigir serviços de buffet, à lá carte e outros;
  • Supervisionar serviços eventos entre outras modalidades;
  • Sugerir a cada cliente as melhores escolhas em termos de pratos e bebida e responder às questões;
  • Supervisionar as atividades de fechamento do restaurante e bares e certificar da limpeza;
  • Verificar e aprovar escalas de trabalho dos colaboradores, realizadas pelos maitres, e fazer a liberação de folgas;
  • Atender as reclamações e resolvê-las de forma objetiva e satisfatória;
  • Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança;
  • Auxiliar no gerenciamento e funcionamento do Sistema de gestão da empresa dentro do setor;
  • Elaborar e ministrar treinamentos técnicos da área;
  • Auxiliar na elaboração de procedimentos operacionais;
  • Definir e acompanhar indicadores de desempenho.

  • Chefe da Sala

    1 semana atrás

    Ipojuca, Brasil beBeeSubchefe Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000

    Procuramos um profissional talentoso para ocupar o cargo de Subchefe de Cozinha.Descrição da VagaTrabalharemos em conjunto com o Chefe de Cozinha, garantindo a qualidade dos pratos e o bom funcionamento da equipe da cozinha do resort.ResponsabilidadesAuxiliar no planejamento e execução dos cardápios.Supervisionar a equipe nos períodos de ausência do...

  • Chefe de Sala de Cozinha

    1 semana atrás

    Ipojuca, Brasil beBeeGASTRONOMIA Tempo inteiro R$5.389 - R$6.891

    Com objetivo de excelência na cozinha, buscamos um profissional qualificado para o cargo de Subchefe de Cozinha.Descrição do Cargo:O Subchefe de Cozinha irá auxiliar na liderança das operações da cozinha. Atuará diretamente com o Chefe de Cozinha e será responsável por: Auxiliar no planejamento e execução dos cardápios;Supervisionar a equipe nos...

  • Sous Chef

    Há 6 dias

    Ipojuca, Brasil Grupo Armação Tempo inteiro

    **SOBRE NÓS**: Temos vaga para Sous Chef Cozinha! Faça parte do time Kembali, um dos 25 melhores hotéis do Brasil, segundo TripAdvisor. Buscamos pessoas que gostam de pessoas, com mentalidade aberta, que gostam de receber bem e que compartilham dos nossos valores e da nossa missão: proporcionar experiências de hospedagem surpreendentes. **Suas...

  • Chefe De Cozinha Ipojuca

    2 semanas atrás

    Ipojuca, Brasil Gav Resorts Tempo inteiro

    Requisitos:Ensino médio completo (desejável superior em Hotelaria, Turismo ou áreas relacionadas)Experiência comprovada em cargos de liderança em restaurantes, hotéis ou resortsHabilidade de comunicação clara e eficiente, com foco em atendimento ao clienteBoa organização, agilidade e postura profissionalCapacidade de trabalhar sob pressão e...

  • Chefe de Restaurante

    Há 5 dias

    Ipojuca, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$3.500 - R$5.000

    Descrição da VagaO Chefe de Fila é responsável por coordenar a equipe de garçons e garantir que os hóspedes recebam um atendimento de qualidade durante suas refeições no resort.Responsabilidades:Coordenação da Equipe: Coordena a equipe de garçons, cumins e auxiliares de salão, garantindo que todos cumpram suas funções com eficiência e...

  • Chefe de Bar

    2 semanas atrás

    Ipojuca, Brasil GAV Resorts Tempo inteiro

    Estamos presentes no Norte, Nordeste, Centro-oeste e Sul do País, em mais de 30 pontos entre Resorts, Obras, Salas de Vendas, Telemarketing e Unidade Corporativa, contribuindo para o desenvolvimento onde atuamos e deixando um impacto positivo nas pessoas e regiões.Nossa missão é multiplicar Felicidade, cuidando de pessoas, criando experiências...

  • Chefe de cozinha ipojuca

    Há 4 dias

    Ipojuca, Brasil GAV Resorts Tempo inteiro

    Requisitos: Ensino médio completo (desejável superior em Hotelaria, Turismo ou áreas relacionadas) Experiência comprovada em cargos de liderança em restaurantes, hotéis ou resorts Habilidade de comunicação clara e eficiente, com foco em atendimento ao cliente Boa organização, agilidade e postura profissional Capacidade de trabalhar sob pressão e...

  • Chefe de cozinha ipojuca

    2 semanas atrás

    Ipojuca, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Requisitos:Ensino médio completo (desejável superior em Hotelaria, Turismo ou áreas relacionadas)Experiência comprovada em cargos de liderança em restaurantes, hotéis ou resortsHabilidade de comunicação clara e eficiente, com foco em atendimento ao clienteBoa organização, agilidade e postura profissionalCapacidade de trabalhar sob pressão e...

  • Chefe De Cozinha – Ipojuca

    2 semanas atrás

    Ipojuca, Brasil Gav Resorts Tempo inteiro

    Desde 2014, trilhamos um caminho de crescimento acelerado e hoje somos referência no mercado de multipropriedade.Especializados em resorts de alto padrão, atuamos de forma integrada em todas as etapas do processo: incorporação imobiliária, venda de multipropriedade, construção, entrega, hotelaria e experiência do cliente, sempre com foco em...

  • Chefe de Fila

    2 semanas atrás

    Ipojuca, Brasil Vivá Porto de Galinhas Tempo inteiro

    **O que você irá fazer**: - Atender aos clientes em geral - Supervisionar o trabalho dos atendentes - Supervisionar a mise en place - Apoiar na elaboração de escala de trabalho diário da equipe de salão - Acompanhar a abertura e fechamento do serviço do restaurante - Apoiar na elaboração da escala de folga dos funcionários do salão - Acompanhar...