Diretor de Cozinha
Há 3 dias
A Unilever está contratando uma pessoa para trabalhar em São Paulo.
Resumo da Função
O responsável por esta função é apoiar a equipe de liderança em termos de comunicação e ampliação de novas tendências gastronômicas.
Atividades do Chefe da Cozinha
- Apoiar a equipe de liderança em termos de comunicação e ampliação de novas tendências gastronômicas;
- Desenvolver conteúdo digital: organizar a produção de ebooks, masterclasses, eventos ao vivo, suporte com todos os assets para Instagram, UFS Academy, Tiktok e site da empresa;
- Apoiar, organizar e preparar eventos F2F e on-line junto com a agência (endomkt, comunicações, interna e externa);
- Ministrar treinamento gastronômico (cursos e treinamentos) para plataformas digitais e faculdades;
- Demonstrar produtos e técnicas culinárias: para distribuidores, feiras gastronômicas, parceiros, clientes de alto nível;
- Suportar a equipe de Desenvolvimento e Marketing;
- Organizar o cronograma de filmagem/conteúdo/produção, verificar roteiros e cópias, preparar mise en place sempre que necessário;
- Revisar com a equipe de marketing todos os conteúdos com o portfólio e as receitas da empresa;
- Desenvolver treinamentos de novos produtos, novos ciclos, equipe de vendas, operadores e parceiros (como capability do chef);
- Innovation Day (quando necessário), treinamento de operadores, sessões de Liderança, pré-produção para todas as filmagens e fotos;
- Reunir informações relevantes e analisar diferentes fontes de dados (mídias sociais, indústria alimentícia, escolas ou associações culinárias, atividades da concorrência e pesquisas com consumidores) para identificar tendências emergentes, necessidades e/ou comportamentos dos consumidores que forneçam insights que levem a novas formas de comunicação da empresa;
- Desenvolver e apresentar novas estratégias de comunicação, para apoiar a direção na execução da agenda de comunicação para o crescimento da empresa a curto e longo prazo;
- Desenvolver a estratégia digital dos chefs de cozinha, estabelecendo as principais métricas e acompanhando de perto o cumprimento das metas;
- Suporte culinário para campanhas digitais: Liderar atividades GOTFL, desenvolvimento de receitas e sessão de fotos responsável;
- Co-criar o calendário de comunicação digital: mídia social orgânica, programas de culinária da empresa, webinars, master classes e UFS Academy e supervisionar a implementação;
- Criador de conteúdo do Liderança e da UFS Academy;
Requisitos
- Formação superior em Gastronomia é obrigatório;
- Vivência como Chefe de cozinha/criação de receitas e cardápios/gestão de cozinha e operação é fundamental;
- Conhecimento em Excel, Word e PowerPoint, Redes Sociais, aplicativos de edição de vídeos é obrigatório;
- Conhecimento de soluções para a cozinha e chefs/cozinheiros é um diferencial;
- Vivência com comunicação é um diferencial;
- Experiência na geração de conteúdo gastronômico é desejável;
- Vivência com design de alimentos é um diferencial;
- Ter organização, atenção aos detalhes, pensamento analítico e estratégico, são características fundamentais.
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Chef de Cozinha Diretor
Há 4 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeDiretor Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000Para trabalhar como diretor de cozinha, é essencial ter formação acadêmica em gastronomia e experiência significativa na área.A habilidade de gerenciar equipes, planejar cardápios e garantir a qualidade dos alimentos são pontos fundamentais para o sucesso nessa função.Farto conhecimento das normas de manipulação e limpeza da cozinha e alimentos...
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Auxiliar De Cozinha
Há 3 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Coco Bambu Anhembi Tempo inteiroNosso time de cozinha, conta com a importante função do Auxiliar de Cozinha.O mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de cozinha.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem,...
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Auxiliar De Cozinha
Há 3 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Coco Bambu Anhembi Tempo inteiroNosso time de cozinha, conta com a importante função do Auxiliar de Cozinha.O mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de cozinha.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem,...
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Auxiliar De Cozinha
Há 14 horas
São Paulo, São Paulo, Brasil Coco Bambu Anhembi Tempo inteiroNosso time de cozinha, conta com a importante função do Auxiliar de Cozinha.O mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de cozinha.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem,...
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Diretor de Cozinha
Há 16 horas
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$45.000 - R$63.000Uma posição de liderança em nossa cozinha de produção e finalização é agora disponível. Nossa equipe procura por um profissional experiente para desempenhar esse papel.Funções:Gerenciar a cozinha de produção e finalização, garantindo que os pratos sejam preparados de acordo com os padrões da empresa;Criar opções gastronômicas inovadoras...
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Auxiliar de Cozinha
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Coco bambu anhembi Tempo inteiroNosso time de cozinha, conta com a importante função do Auxiliar de Cozinha. O mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de cozinha.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem,...
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Auxiliar de Cozinha
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Coco bambu anhembi Tempo inteiroNosso time de cozinha, conta com a importante função do Auxiliar de Cozinha. O mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de cozinha.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem,...
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Auxiliar de Cozinha
Há 3 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Coco bambu anhembi Tempo inteiroNosso time de cozinha, conta com a importante função do Auxiliar de Cozinha. O mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de cozinha.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem,...
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Auxiliar de Cozinha
Há 5 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Coco bambu anhembi Tempo inteiroNosso time de cozinha, conta com a importante função do Auxiliar de Cozinha. O mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de cozinha.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem,...
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Diretor de Cozinha
Há 2 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGestao Tempo inteiro R$4.500 - R$6.000Resumo do Cargo:O Chefe de Cozinha Industrial é um profissional responsável por liderar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade dos alimentos servidos e a eficiência das operações.
