Chefe de Cozinha Industrial

1 semana atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$6.000 - R$7.800
Descrição do Cargo

Responsável pelo corte de carnes e preparação no grill. Garantir que todos os monitoramentos da qualidade sejam cumpridos.

Acompanhar as atividades desenvolvidas na cozinha, orientando e corrigindo os colaboradores durante a execução das atividades. Executar e/ou orientar tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas, inclusive açougue.

Cocção das preparações mais trabalhosas dos serviços.

Degustar o produto e apresentá-lo ao aprovador, antes de encaminhá-lo à distribuição.

Treinar e conscientizar continuamente a equipe sobre a segurança, organização, limpeza, conservação e manutenção de equipamentos, área física e alimentos.

Desenvolver novas receitas e testes de novos produtos.

Controlar desperdícios de produtos e economia dos recursos naturais.

Habilidades Requeridas
  • Coordenar equipes;
  • Executar e/ou orientar tarefas de pré-preparo e preparo;
  • Mantenha-se atualizado sobre tendências culinárias;
  • Familiaridade com sistemas de gestão de estoque;
Vantagens do Cargo

Oportunidade de desenvolver habilidades gastronômicas avançadas; A possibilidade de treinamento contínuo em segurança alimentar; Oportunidade de trabalhar em equipe eficazmente;

Conhecimento Adicional

Nível mínimo de Ensino Médio é preferencial para o cargo de Cozinheiro;


  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Naran - Cozinha Autêntica Tempo inteiro

    **Descrição**Um cozinheiro-chefe, também conhecido como chef de cozinha, **é o responsável por gerir a cozinha, liderar a equipa de cozinheiros e garantir a qualidade dos pratos**.**Funções**- Elaborar cardápios- Criar pratos- Elaborar fichas técnicas- Gerir o estoque- Supervisionar a equipa de cozinha- Verificar a qualidade e apresentação dos...

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Naran - Cozinha Autêntica Tempo inteiro

    **Descrição**Um subchefe de cozinha ou sous chef é o segundo em comando na hierarquia da cozinha, atuando como braço direito do chef principal. Ele é responsável por auxiliar na gestão da cozinha, supervisionar a equipe, assegurar a qualidade dos pratos e coordenar as operações diárias, garantindo que a cozinha funcione de forma eficiente e...

  • Chefe de Cozinha Industrial

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeecozinhaindustrial Tempo inteiro R$24.380 - R$24.616

    Procuramos por uma pessoa para o cargo de chef de cozinha industrial. Essa é uma oportunidade para você trabalhar em um ambiente dinâmico e desafiador, desenvolvendo suas habilidades profissionais."],

  • Chefe de Cozinha Industrial

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$42.000 - R$53.000

    **Responsabilidade da Função:**A Chefe de Cozinha Industrial terá como principal responsabilidade gerenciar as atividades internas do setor, garantindo a qualidade e eficiência nos processos.**Habilidades Requeridas:Conhecimento em segurança alimentar;Habilidades de liderança;Análise de dados;**Vantagens:**A empresa oferece um ambiente de trabalho...

  • Chefe de Cozinha Industrial

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCHEFE Tempo inteiro R$1.800 - R$2.400

    Chefe de Cozinha IndustrialBuscamos um profissional experiente e motivado para trabalhar como Chefe de Cozinha em nossa equipe. O candidato ideal deve ter habilidade para liderar uma equipe de cozinheiros e garantir a qualidade dos pratos.Espaço de TrabalhoO ambiente de trabalho é dinâmico e propício para o crescimento pessoal e profissional. Nossa...

  • Chefe de Cozinha Industrial

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$17.000 - R$17.720

    Chefe de Cozinha Descrição do Cargo: A empresa procura um profissional experiente para trabalhar em nossa cozinha industrial. Habilidades e Qualificações Requeridas: Experiência comprovada em cozinha industrial; Saber trabalhar em equipe; Conhecimentos em corte de carnes, molhos e guarnições. Benefícios: Assistência médica; Assistência...

  • Chef de Cozinha Industrial

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$2.040 - R$2.400

    Oferecemos uma oportunidade de trabalho como Chefe de Cozinha Industrial.Obrigatório ter completado o ensino médio.Treinamento em restaurantes industriais é essencial.A principal responsabilidade inclui:Conhecimento aprofundado dos processos e procedimentos em cozinha.Domínio sobre os processos de higiene e manipulação de alimentos.Preparação de...

  • Chefe de Cozinha Industrial

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeIndustrial Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000

    **Chefe de Cozinha Industrial**O chefe da cozinha industrial é responsável pela supervisão do andamento e execução da produção. Garante que todos os monitoramentos da qualidade sejam cumpridos e acompanha as atividades desenvolvidas na cozinha, orientando e corrigindo os colaboradores.Executa tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas,...

  • Chef de Cozinha Industrial

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeLideranca Tempo inteiro R$3.100 - R$3.400

    Nossa empresa está em busca de um profissional experiente para assumir o cargo de Chef de Cozinha Industrial. Nesta função, você será responsável por liderar e organizar a rotina de uma equipe de 3 pessoas.Responsabilidades:Liderar a equipe na produção diária de refeições para escolas;Garantir a qualidade e segurança dos alimentos;Planejar e...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil CBS Serviços Tempo inteiro

    FIQUE ATENTO AO SEU WHATSAPP, SE O SEU CURRÍCULO FOR SELECIONADO, VOCÊ RECEBERÁ UMA MENSAGEM CONVIDANDO PARA FAZER ENTREVISTA ON LINEEMPRESA NACIONAL, COM ATUAÇÃO EM TODO O BRASIL, DO SEGMENTO DE RESTURANTE INDUSTRIAL ESTÁ CONTRATANDO PARA TRABALHAR NA CIDADE DE CORDEIRÓPOLIS-SP1 CHEFE DE COZINHA COM EXPERIÊNCIA EM COZINHA INDUSTRIALSALÁRIO:...