
Chef
Há 7 dias
Profissionais em hotelaria são especializados no desenvolvimento de atividades que associam marcas hoteleiras a um sistema de gestão focado na manutenção do patrimônio.
Nossa abordagem única associa as necessidades dos clientes a uma gestão eficaz e eficiente, trabalhando com as marcas Ibis Budget, Ibis, Ibis Styles, Mercure, Grand Mercure e Novotel. Além disso, também gerenciamos outras marcas.
- Preparar os pratos do cardápio do dia, utilizando as demandas recebidas para cozinhar, grelhar e assar os alimentos;
- Montar pratos individuais, buffets, bandejas, etc., e distribuir nos locais de consumo;
- Executar atividades de confeitaria, preparando doces, bolos, etc.;
- Monitorar o consumo do buffet e providenciar a reposição dos alimentos quando necessário;
- Recolher os alimentos no final dos serviços tanto no buffet quanto na cozinha e encaminhar ao destino apropriado;
- Apllicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área;
- Orientar os auxiliares de cozinha;
- Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.
Responsabilidades:
Requisitos: Cozinheiro(a)
Benefícios: oportunidades de crescimento profissional e ambiente de trabalho dinâmico.
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$1.800 - R$18.000Chefe de CozinhaDescrição: O chefe de cozinha é responsável por planejar e executar a produção da cozinha. Isso inclui a preparação de ingredientes, a cozinheiro e montagem dos pratos, além da manutenção do ambiente de trabalho limpo e organizado.Requisitos: Para ser um sucesso como chefe de cozinha, você deve ter:Experiência em...
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Chef de Cozinha
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$2.500 - R$3.000Vaga para Sous ChefBuscamos um(a) profissional talentoso(a) para atuar como braço direito do Chef Executivo, garantindo a excelência na operação da cozinha.Responsabilidades Principais:Auxiliar o Chef Executivo no planejamento e execução do cardápio;Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha;Garantir a conformidade com as normas de...
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Chefe
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$3.564 - R$5.650Carreira de ChefAtualmente estamos procurando por profissionais experientes e apaixonados para desempenhar o papel de chef em nossa equipe. Essa é uma oportunidade única de se juntar a um time dinâmico e trabalhar em um ambiente criativo.">Atua como liderança da equipe, supervisionando e orientando os funcionários;Planeja e implementa rotinas de...
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Chefes de Cozinha
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$1.776 - R$2.525Chefe de CozinhaBuscamos um profissional para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe de culinária.Responsável por planejar e executar pratos deliciosos;Elaborar molhos, guarnições, sopas, saladas e grelhados com habilidade e criatividade;Corte e preparação de proteínas em geral;Habilidade com decoração de pratos;Agilidade e capacidade de...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$38.000 - R$54.000Chefe de CozinhaO objetivo principal do Chefe de Cozinha é planejar e executar a preparação de refeições saudáveis e deliciosas para garantir a qualidade e segurança alimentícia.Atribuições:Experiência em cozinha, comprovada por um histórico de sucesso em equipes de chefes de cozinha;Conhecimento avançado da culinária, incluindo técnicas de...
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Chefe Cozinha
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$3.400 - R$5.200Descrição da VagaProcuramos um profissional experiente para assumir a chefia na nossa cozinha. Essa pessoa deve ter habilidades em liderança e capacidade de gerenciar equipe, além de ser capaz de criar pratos deliciosos e inovadores.A descrição das responsabilidades incluem:Dar suporte ao chefe na montagem de pratos;Assumir a cozinha na ausência do...
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Chefe de Cozinha
Há 3 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil RIÔ DRINKS E COMIDAS Tempo inteiroUm chefe de cozinha é o profissional responsável por planejar e gerir o funcionamento de uma cozinha, sendo a autoridade máxima na cozinha. As suas funções incluem:- Elaborar cardápios- Supervisionar o trabalho dos cozinheiros e ajudantes- Desenvolver receitas- Garantir a qualidade dos pratos- Controlar o estoque- Elaborar fichas técnicas- Verificar a...
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Chefe De Cozinha
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Galeteria GB Tempo inteiro R$151.800 - R$403.161 por anoEstamos contratando chefe de cozinha ou cozinheiro com experiência.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.518,00 - R$4.031,61 por mêsExperiência:Experiência em Cozinha (Obrigatório)Cozinha (Preferencial)Chefe De Cozinha (Obrigatório)Data de início prevista: 01/09/2025
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Chef Executivo
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$1.920 - R$19.200Carreira de Chef ExecutivoOferecemos uma oportunidade de carreira para um profissional qualificado como chef executivo, buscando alguém experiente na área culinária.Funções:Desenvolver cardápios inovadores e deliciosos;Gerenciar a limpeza e organização da cozinha;Trabalhar em equipe com outros departamentos para garantir qualidade e...
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Chefes de Cozinhas
1 dia atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeChefiamento Tempo inteiro R$1.100 - R$1.400Chefe de Cozinha">Buscamos um profissional experiente para desempenhar o papel de chefe de cozinha em nossa equipe. O candidato ideal terá habilidades técnicas e gerenciais para liderar a equipe e garantir a qualidade dos produtos.">Requisitos:">">Experiência em cozinha;">Habilidades gerenciais;">Familiaridade com nutrição e...