Assistente de Cozinha

Descrição do Cargo

Procuramos por pessoas boas que tenham tesão em trabalhar e sintam-se felizes em fazer parte de um time onde cada membro é fundamental para o sucesso. O nosso objetivo é impactar as pessoas positivamente.

Funções

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• Processamento e Porcionamento de matérias-primas conforme cronograma e necessidades\
• Etiquetagem com Identificação e validade dos Alimentos Processados\
• Limpeza da Praça de Trabalho (bancadas, balcões, expositores e refrigeradores, chão e paredes)\
• Manutenção de utensílios (regulagem e lubrificação, afiação de cortadores e facas)\
• Alertar sobre a necessidade de insumos, equipamentos e utensílios\
• Preparar Molhos atentando-se para o giro adequado e maturação conforme Fichas Técnicas\
• Preparar e montar pratos conforme cardápio e Fichas Técnicas e Receitas\
• Organização da Praça de Trabalho (equipamentos, louças, utensílios)\
• Preparar pratos em um ambiente de alta qualidade e respeitando as normas de saúde e segurança\
• Servir alimentos preparados com capricho, carinho e cuidado, em um ambiente acolhedor\
• Mantenha os padrões de limpeza e organização do local de trabalho\
• Buscar suprimentos, equipamentos e utensílios quando necessário\
• Participar de treinamentos e melhorias contínuas\
• Cumprir metas estabelecidas e contribuir para o crescimento do negócio\
• Comunicar-se eficazmente com colegas e superiores\
• Desenvolver habilidades e conhecimentos relacionados ao cargo\
• Respeitar as diretrizes e políticas estabelecidas pela empresa\
• Trabalhar em equipe e colaborar com outros funcionários\
• Contribuir para a manutenção da imagem positiva da empresa\
• Fornecer feedback construtivo para melhorias\
• Ajuda na melhoria contínua das nossas processos\
• Realizar outras tarefas solicitadas pelo gerente ou supervisor\

Habilidades e Qualificações

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• Experiência como Auxiliar\
• Conhecimento de normas de saúde e segurança na cozinha\
• Habilidade manual capaz de operar ferramentas de corte e utensílios de cozinha\
• Paciente e com capacidade de manter a calma sob pressão\
• Boas condições físicas e resistência\
• Diploma de curso médio ou equivalente é desejável; treinamento em escola de gastronomia será um diferencial\
• Liderança e capacidade de motivar equipes\
• Análise de dados e tomada de decisões\
• Comunicação eficaz oral e escrita\
• Negociação e resolução de conflitos\
• Gestão de tempo e priorização de tarefas\
• Inovação e flexibilidade\
• Colaboração e trabalho em equipe\
• Apresentação e comunicação pública\
• Gerenciamento de projetos\
• Desenvolvimento de planos estratégicos\
• Execução e monitoramento de projetos\
• Desenvolvimento de lideranças internas\
• Plano de carreira de desenvolvimento\
• Qualificação profissional\
• Desenvolvimento de soft skills\
• Desenvolvimento de hard skills\
• Recursos Humanos\
• Reconhecimento e recompensa\
• Bônus e benefícios\
• Progressão na carreira\
• Crescimento profissional\
• Oportunidades de treinamento e desenvolvimento\
• Ampla oportunidade de crescimento profissional\
• Vida boa e excelente serviços\
• Variedade nos seus afazeres\
• Remunerativo salário\
• Riquezas materiais e espirituais\
• Ambiente de trabalho descontraído\
• Lojas da corporação para compras\
• Café da manhã semanal\
• Refeição quente gratuita\
• Balanco entre vida pessoal e profissional\
• Viagens\
• Conveniências no trabalho\
• Flexibilidade de horário\
• Treinamento e atualização constante\
• Educação financiada\
• Seguro-saúde\
• Benefício alimentação\
• Bem-estar emocional\
• Apoio psicológico\
• Acesso à biblioteca\
• Sistema de remuneração\
• Bonus por produtividade\
• Porcentagem sobre suas vendas\
• Carreira em ascensão\
• Aprendizado contínuo\
• Oportunidades de promoção\
• Indenização pelo carro utilizado no transporte do empregado até o local de trabalho\
• Subsídio para condução\
• Suporte à academia\
• Oportunidades de investir no seu futuro\
• Acessar novos produtos e serviços\
• Como trabalhar como nós\
• Responsabilidade de ganhar recompensas\
• Aprender no mercado real\
• Potencial garantido de total renda mensal\
• Transfira aprendizados para sua aventura\
• Foque e se sinta confiante ao trabalhar conosco Vai ser uma missão inesquecível de aprender coisas incríveis, conquistar metas e criar relações fortes - essas são algumas das palavras-chave\

  Se identifica? Então embarque nessa jornada