Líder de Cozinha

Há 5 dias

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000
Procuramos um Chefe de Cozinha Profissional

A sua missão será liderar a rotina operacional da cozinha durante o seu turno, garantindo a aplicação das boas práticas de manipulação e segurança alimentar. Deverá conferir e acompanhar a produção conforme as fichas técnicas estabelecidas.

Responsabilidades
  • Supervisionar a execução das preparações, garantindo a qualidade e padronização da cozinha.
  • Liderar e organizar uma equipe de aproximadamente 10 colaboradores, com o apoio de um subchefe.
  • Assegurar a transição do turno, passando a operação ao chefe seguinte com o suporte do subchefe.

Importante:

  • O cargo não inclui responsabilidades de compras e controle de estoque.
Requisitos
  • Experiência comprovada em liderança de cozinhas profissionais.
  • Conhecimento técnico em boas práticas de manipulação de alimentos.
  • Capacidade de gestão de equipe, comunicação e organização.
  • Perfil proativo e disciplinado.

  • Líder em Cozinha

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$18.263 - R$24.677

    O papel de um Líder em Cozinha é fundamental para o sucesso de qualquer restaurante.Descrição do Cargo:Responsável por supervisionar a equipe de cozinheiros e garantir a qualidade dos produtos.Liderança da equipe e desempenho de funções administrativas quando necessário.Experiência Requerida:Mínimo 2 anos de experiência como Gerente ou Líder em...

  • Líder de Cozinha

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$1.600 - R$1.760

    Buscamos um Líder de CozinhaNossa hamburgueria artesanal no bairro do Méier procura um profissional com experiência em cozinhas de alta demanda para atuar como líder de turno.Responsabilidades:Conferir a produção da manhãSupervisionar equipe noturnaVerificar Check List de abertura e fechamentoConferir a organização da cozinhaConferir o...

  • Líder da Cozinha

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$3.000 - R$4.500

    Descrição do Cargo:Líder da Equipe de Cozinha.RequisitosExcelente experiência em gerenciar equipes de cozinha;Vocacionalismo com foco na profissionalização do trabalho;Características do TrabalhoJornada de trabalho: 6 turnos por semana, atuando no turno da tarde/noite;

  • Líder de Cozinha

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGestão Tempo inteiro R$4.200 - R$9.640

    Chefe da CozinhaProcuramos um profissional experiente para liderar a equipe da cozinha de nosso restaurante no Rio de Janeiro.Dados da Vaga:Tipo: Chefe da CozinhaNível: ExperiênciaAutoridade e capacidade de planejar, gerenciar e liderar uma equipe de cozinheiros.Funções:Planejamento Operacional: Planeja e supervisiona as atividades diárias da...

  • Líder de Cozinha

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$4.500 - R$6.000

    Descrição da VagaA vaga é para um líder de cozinha experiente que irá liderar a equipe em uma cozinha industrial, preparando refeições de alta qualidade para um volume grande de pessoas. O candidato ideal deve ter experiência comprovada em gerenciar equipes, controlar custos e garantir a qualidade dos alimentos.Habilidades e...

  • Chefe de Cozinha Líder

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$4.320 - R$6.480

    Chefe de Cozinha LíderBuscamos um profissional experiente e motivado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha Líder em nossa equipe. Nesta posição, você será responsável por liderar a cozinha, garantir a qualidade dos pratos e maximizar a eficiência da equipe.Responsabilidades:Desenvolver e implementar estratégias para melhorar a qualidade e a...

  • Lider de cozinha

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    LIDER DE COZINHA - HR. DIA E INTERMEDIO  - EXPERIENCIA COM ESTABILIDADE EM RESTAURANTES A LA CARTE.   PREFERENCIALMENTE EM RESTAURANTES GASTRONOMICOS, CULINARIA MEDITERRANEA E ITALIANA , CONHECER MASSA FRESCA ..    R$ 3.200,00 INICIAL COM COMISSAO EXPERIENCIA COMPROVADA EM CARTEIRA  . REF NO LOCAL + TRANSPORTE - MOPAR PROXIMO 

  • Lider de cozinha

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    LIDER DE COZINHA - HR. DIA E INTERMEDIO  - EXPERIENCIA COM ESTABILIDADE EM RESTAURANTES A LA CARTE.   PREFERENCIALMENTE EM RESTAURANTES GASTRONOMICOS, CULINARIA MEDITERRANEA E ITALIANA , CONHECER MASSA FRESCA ..    R$ 3.200,00 INICIAL COM COMISSAO  EXPERIENCIA COMPROVADA EM CARTEIRA  .  REF NO LOCAL + TRANSPORTE - MOPAR PROXIMO 

  • Líder da Cozinha

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$800.000 - R$1.500.000

    Chefe Executivo: Líder da CozinhaEstamos procurando por um profissional talentoso e apaixonado pela gastronomia para liderar nossa cozinha.O DesafioDesenvolver menus inovadores que exijam excelência em execução;Liderar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a melhor experiência possível aos nossos clientes;Gerenciar os recursos de...

  • Líder de Cozinha

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$20.000 - R$30.000

    Buscamos um líder de cozinha com bases técnicas firmes e experiência na liderança, boa comunicação pessoal e conhecimento do mercado gastronômico atual.MissionNossa missão é oferecer experiências gastronômicas únicas e inovadoras em uma atmosfera acolhedora e profissional.Responsabilidades:Produzir o mise en place necessário para garantir a...