Chefe de Restaurante

Há 5 dias


Florianópolis, Santa Catarina, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$4.826 - R$48.926
Função de Chefia em Restaurante

A liderança e gestão de um restaurante requer habilidades excepcionais. O responsável pelo cargo geral é responsável por garantir a qualidade e eficiência das operações, supervisionar a equipe e controlar os custos.

  • Gestão Operacional: Gerenciar as operações do restaurante, garantindo padrão de qualidade e eficiência.
  • Supervisão da Equipe: Supervisionar equipe de salão, cozinha e atendimento para garantir que todas as necessidades sejam atendidas.
  • Controle de Estoques e Custos: Controlar estoque, compras e custos operacionais para evitar perdas e maximizar a rentabilidade.
  • Meta e Indicadores de Desempenho: Definir metas e acompanhar indicadores de desempenho para medir o sucesso do restaurante.
  • Atendimento ao Cliente: Assegurar excelência no atendimento ao cliente e resolução de conflitos para manter uma imagem positiva do restaurante.
Requisitos:
  • Excelente habilidade de liderança;
  • Habilidades de gestão e supervisão;
  • Efetividade em controle de estoques e custos;
  • Mecanismo de meta e indicador de desempenho para avaliação do cargo;
  • Atendimento ao cliente com excelência.
Vantagens:
  • Oportunidade de trabalhar em ambiente dinâmico e desafiador;
  • Foco na melhoria contínua e desenvolvimento profissional;
  • Cultura organizacional de apoio e colaboração;
  • Estabilidade financeira e crescimento profissional.
Outros:
  • Trabalho em equipe e sinergia entre departamentos;
  • Desenvolvimento de habilidades e conhecimentos;
  • Flexibilidade e adaptabilidade no trabalho.


  • Florianópolis, Santa Catarina, Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$2.600 - R$3.000

    O restaurante está procurando um profissional experiente para ocupar a função de Chefe de Cozinha. Essa posição é fundamental para garantir que o cardápio seja implementado da melhor forma possível, e que os clientes sejam atendidos com qualidade.Funções do Chefe de Cozinha:Desenvolver fichas técnicas de receitas para o almoço;Auxiliar na...

  • Chefe de Oficina

    1 semana atrás


    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Aura - Consultoria de RH Tempo inteiro

    **Sobre a empresa**Concessionária renomada e com mais de 20 anos de história em Florianópolis. Se você é comprometido, dinâmico e busca desenvolvimento profissional, venha fazer parte da nossa equipe e construir uma história de sucesso no mercado automotivoSobre a VagaEstamos em busca de um **Chefe de Oficina** para liderar e supervisionar as...

  • Chefe de Cozinha Senior

    2 semanas atrás


    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$3.500 - R$4.000

    Chefe de CozinhaBuscamos profissional experiente em buffet para restaurante de alimentação saudável.Responsabilidades:Entrega do buffet (parte quente)Pré-preparo dos congelados

  • Chef de restaurante

    2 semanas atrás


    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil beBeeGestor Tempo inteiro R$3.000 - R$4.000

    Gerente de RestauranteVaga:Procuramos um(a) gerente com perfil de liderança, visão estratégica e paixão por hospitalidade.Gerenciar operações do salão e da cozinha;Liderar e motivar a equipe (atendimento, cozinha, bar, hostess);Garantir uma experiência de alto padrão aos clientes;Controlar estoque, pedidos e relacionamento com fornecedores;Organizar...

  • Chef de Restaurante

    2 semanas atrás


    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$32.000

    Cargo Gerente de Serviços AlimentíciosAtua como gerente em um ambiente de restaurante, garantindo a qualidade do serviço e o atendimento ao cliente.Responsabilidades:Supervisiona a montagem e apresentação do buffet para oferecer experiências gastronômicas satisfatórias;Garante a qualidade dos produtos, zelando pela satisfação do cliente;Analisa...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias


    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil beBeeChefia Tempo inteiro R$2.000 - R$24.000

    Chefe de CozinhaBuscamos um profissional experiente para ocupar a vaga de chefe de cozinha em nossa equipe. O candidato ideal deve ter habilidades na gestão de equipe, no gerenciamento de receitas e na manutenção da qualidade dos alimentos. Requisitos A experiência em restaurante ou cozinha comercial é fundamental; O conhecimento das melhores...

  • Vaga para Chef Cozinha

    1 semana atrás


    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Bibi Pizza Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000 por ano

    Estamos montando a Bibi Pizza, um novo restaurante de pizzas e massas que será inaugurado no Santa Mônica em Florianópolis, e buscamos um(a) CHEF DE COZINHA para liderar a equipe e garantir uma operação impecável.Horário: das 16h às 0hResponsabilidades:* Padronizar receitas* Coordenar equipe de cozinha* Garantir qualidade, sabor e apresentação dos...

  • Chefe de Oficina

    Há 4 dias


    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Aura - Consultoria de RH Tempo inteiro

    Sobre a empresa Concessionária renomada e com mais de 20 anos de história em Florianópolis. Se você é comprometido, dinâmico e busca desenvolvimento profissional, venha fazer parte da nossa equipe e construir uma história de sucesso no mercado automotivo Sobre a Vaga Estamos em busca de um Chefe de Oficina para liderar e supervisionar as operações...


  • Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Terra Tempo inteiro

    **Responsabilidades**:- Liderar a equipe na ausência do Chef, garantindo a organização e eficiência na operação da cozinha.- Supervisionar o preparo, montagem e controle de qualidade dos pratos.- Contribuir na criação de novos pratos e atualizações do menu.- Gerenciar o estoque e o controle de insumos, evitando desperdícios.- Zelar pela higiene e...

  • Sub Chefe De Cozinha

    1 dia atrás


    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Terra Tempo inteiro

    **Responsabilidades**:- Liderar a equipe na ausência do Chef, garantindo a organização e eficiência na operação da cozinha.- Supervisionar o preparo, montagem e controle de qualidade dos pratos.- Contribuir na criação de novos pratos e atualizações do menu.- Gerenciar o estoque e o controle de insumos, evitando desperdícios.- Zelar pela higiene e...