Nutricionista Assistente
Há 1 mês
Auxiliar na promoção da segurança dos alimentos para os clientes internos e externos, garantindo que todos alimentos sejam disponibilizados ao cliente com qualidade e de acordo com a legislação vigente.
Responsabilidades- Controlar diariamente a solução clorada nas estações;
- Verificar a validade dos produtos manuseados pela operação;
- Aferir a temperatura dos alimentos e das câmaras frias;
- Coletar, armazenar e descartar as amostras de alimentos (todos os restaurantes);
- Abastecer o material operacional (luvas, etiquetas, álcool e sanitizante);
- Verificar controle de higienização de máquinas de bebidas;
- Fazer auditorias nos setores de manipulação de alimentos com aplicação de checklists;
Para atuar com eficiência nesse cargo, é necessário ter conhecimento em segurança alimentar e higiene, além de habilidades para trabalhar em equipe e garantir a qualidade dos alimentos.
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Nutricionista Assistente
Há 1 mês
Ipojuca, Pernambuco, Brasil ENOTEL - HOTELS & RESORTS SA Tempo inteiroAuxiliar na Promoção da Segurança AlimentarGarantir que todos os alimentos sejam disponibilizados ao cliente com qualidade e de acordo com a legislação vigente.Responsabilidades:Controlar diariamente a solução clorada nas estações;Verificar a validade dos produtos manuseados pela operação;Aferir a temperatura dos alimentos e das câmaras...
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Nutricionista Assistente
2 semanas atrás
Ipojuca, Pernambuco, Brasil ENOTEL - HOTELS & RESORTS SA Tempo inteiroAuxiliar na promoção da segurança dos alimentos para os clientes internos e externos, garantindo que todos alimentos sejam disponibilizados ao cliente com qualidade e de acordo com a legislação vigente.· Controlar diariamente a solução clorada nas estações;· Verificar a validade dos produtos manuseados pela operação;· Aferir a temperatura dos...
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Nutricionista Assistente
Há 7 dias
Ipojuca, Brasil ENOTEL - HOTELS & RESORTS SA Tempo inteiroFunção: Auxiliar na promoção da segurança dos alimentos para os clientes internos e externos, garantindo que todos alimentos sejam disponibilizados ao cliente com qualidade e de acordo com a legislação vigente.Responsabilidades:Controlar diariamente a solução clorada nas estações;Verificar a validade dos produtos manuseados pela operação;Aferir...