Nutricionista Assistente

Há 1 mês


Ipojuca, Pernambuco, Brasil ENOTEL - HOTELS & RESORTS SA Tempo inteiro
Descrição do Cargo

Auxiliar na promoção da segurança dos alimentos para os clientes internos e externos, garantindo que todos alimentos sejam disponibilizados ao cliente com qualidade e de acordo com a legislação vigente.

Responsabilidades
  • Controlar diariamente a solução clorada nas estações;
  • Verificar a validade dos produtos manuseados pela operação;
  • Aferir a temperatura dos alimentos e das câmaras frias;
  • Coletar, armazenar e descartar as amostras de alimentos (todos os restaurantes);
  • Abastecer o material operacional (luvas, etiquetas, álcool e sanitizante);
  • Verificar controle de higienização de máquinas de bebidas;
  • Fazer auditorias nos setores de manipulação de alimentos com aplicação de checklists;
Requisitos

Para atuar com eficiência nesse cargo, é necessário ter conhecimento em segurança alimentar e higiene, além de habilidades para trabalhar em equipe e garantir a qualidade dos alimentos.



  • Ipojuca, Pernambuco, Brasil ENOTEL - HOTELS & RESORTS SA Tempo inteiro

    Auxiliar na Promoção da Segurança AlimentarGarantir que todos os alimentos sejam disponibilizados ao cliente com qualidade e de acordo com a legislação vigente.Responsabilidades:Controlar diariamente a solução clorada nas estações;Verificar a validade dos produtos manuseados pela operação;Aferir a temperatura dos alimentos e das câmaras...

  • Nutricionista Assistente

    2 semanas atrás


    Ipojuca, Pernambuco, Brasil ENOTEL - HOTELS & RESORTS SA Tempo inteiro

    Auxiliar na promoção da segurança dos alimentos para os clientes internos e externos, garantindo que todos alimentos sejam disponibilizados ao cliente com qualidade e de acordo com a legislação vigente.· Controlar diariamente a solução clorada nas estações;· Verificar a validade dos produtos manuseados pela operação;· Aferir a temperatura dos...


  • Ipojuca, Brasil ENOTEL - HOTELS & RESORTS SA Tempo inteiro

    Função: Auxiliar na promoção da segurança dos alimentos para os clientes internos e externos, garantindo que todos alimentos sejam disponibilizados ao cliente com qualidade e de acordo com a legislação vigente.Responsabilidades:Controlar diariamente a solução clorada nas estações;Verificar a validade dos produtos manuseados pela operação;Aferir...