Cozinheiro - Centro de Eventos AESC

2 semanas atrás

Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil AESC - Associação Educadora São Carlos Tempo inteiro

A AESC é uma organização sem fins lucrativos que opera no setor de educação, saúde e responsabilidade social. Com mais de 4 mil colaboradores, a instituição tem uma presença significativa na cidade de Caxias do Sul e outras localidades do Rio Grande do Sul.

O Centro de Eventos AESC é um dos principais espaços de atuação da instituição, oferecendo serviços de alimentação e eventos para diversas ocasiões. Neste contexto, estamos procurando por um profissional qualificado para atuar como Cozinheiro no nosso centro de eventos.

**Responsabilidades:**

  • Realizar a produção de refeições para o dia a dia e eventos, utilizando os insumos disponíveis e seguindo as instruções e receitas registradas;
  • Elaborar fichas técnicas de produtos, pesando os alimentos utilizados para a execução das receitas;
  • Solicitar a manutenção corretiva de equipamentos do ambiente de produção, encaminhando solicitação à chefia para que contate os fornecedores responsáveis;
  • Criar procedimentos para coleta e envio de amostras para laboratórios microbiológicos, se necessário;
  • Higienizar e organizar o ambiente de trabalho, através da limpeza diária;
  • Realizar descarte adequado de resíduos, utilizando as lixeiras devidamente identificadas de acordo com cada item;
  • Auxiliar no controle do estoque de insumos para as produções, através do preenchimento de tabelas e controle de estoque, que devem ser entregues à coordenação;
  • Preencher lista de compras, através da análise dos cardápios para a execução das receitas;
  • Organizar e limpar o local do armazenamento dos insumos (câmaras frias, e freezers) verificando validade de produtos e embalagens adequadas;
  • Armazenar os insumos, identificando e monitorando a temperatura adequada, com a devida identificação de data de produção e validade do produto, preenchendo planilhas de controle de temperatura de estoque;
  • Preencher relatórios operacionais sobre os processos que envolvem a produção de alimentos, através de análise do que é solicitado no documento;
  • Acompanhar o processo de fiscalização da vigilância sanitária junto com a administradora;
  • Conservar e manter os equipamentos e maquinários do ambiente, por meio do zelo, utilizando os equipamentos para a função a qual se destina, e higienização dos mesmos após cada uso;
  • Zelar pela qualidade dos produtos alimentícios preparados, através do cuidado na recepção e manipulação dos mesmos;
  • Garantir o cumprimento das boas práticas de segurança dos alimentos, com o cumprimento de todos os requisitos instruídos e descritos no manual de boas práticas;
  • Participar na execução da faxina geral na área interna da cozinha e câmara fria, através da limpeza de máquinas, utensílios e outros equipamentos, utilizando os EPI's e produtos fornecidos;

**Requisitos:**

  • Desejável ensino fundamental completo;
  • Desejável experiência na função de serviços de cozinha;
  • Disponibilidade para atuar de segunda a sexta e sábado ou domingo (alternados).

  • Cozinheiro - Centro de Eventos AESC

    Há 7 dias

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil AESC - Associação Educadora São Carlos Tempo inteiro

    A AESC é uma organização sem fins lucrativos que opera no setor de educação, saúde e responsabilidade social. Com mais de 4 mil colaboradores, a instituição tem uma presença significativa na cidade de Caxias do Sul e outras localidades do Rio Grande do Sul.O Centro de Eventos AESC é um dos principais espaços de atuação da instituição,...

  • Cozinheiro - Centro de Eventos AESC

    2 semanas atrás

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil AESC - Associação Educadora São Carlos Tempo inteiro

    A AESC é uma organização sem fins lucrativos que opera no setor de educação, saúde e responsabilidade social. Nossa unidade de responsabilidade social está presente na cidade de Caxias do Sul, com o Centro de Atendimento ao Migrante.Nossas unidades de educação estão presentes nas cidades de Farroupilha, Colégio Nossa Senhora de Lourdes, em Caxias...

  • Jovem Aprendiz Pcd Pessoa Com Deficiência Aesc

    1 semana atrás

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Aesc - Associação Educadora São Carlos Tempo inteiro

    **Oportunidade Exclusiva para Pessoas com Deficiência****Responsabilidades e Atribuições**Auxiliar a direção em processos de registros e organização de documentação;Auxiliar a direção em tarefas administrativas gerais;Auxiliar a captação de recursos quanto a triagem de doações diversas, sejam roupas ou alimentos;Auxiliar a acolhida quanto o...

  • Cozinheiro - Centro de Eventos: Buscamos Profissionais para Equipe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um Cozinheiro experiente para integrar nossa equipe de cozinha no Centro de Eventos. O candidato ideal terá experiência em produção de refeições para eventos e dia a dia, além de habilidades em manuseio de alimentos e equipamentos de cozinha.ResponsabilidadesRealizar a produção de refeições para eventos e dia a dia,...

  • Cozinheiro - Centro de Eventos: Buscamos Profissionais para Equipe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um Cozinheiro experiente para integrar nossa equipe de cozinha no Centro de Eventos. O candidato ideal terá experiência em produção de refeições para eventos e dia a dia, além de habilidades em manuseio de alimentos e equipamentos de cozinha.ResponsabilidadesRealizar a produção de refeições para eventos e dia a dia,...

  • Cozinheira - RS

    Há 6 dias

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Multy Pessoal Serviços Temporários Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Preparar pratos do Ala Carte, preparo de alimentos para café da manhã, cuidado com tratativas de Boas Práticas da cozinha, como planilhas de temperatura, rastreabilidade, etiquetas. Efetuar pedidos, preparar alimentação para eventos ou time de futebol.Benefícios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino...

  • Cozinheira de Ala Carte

    1 semana atrás

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Multy Pessoal Serviços Temporários Tempo inteiro

    **Responsabilidades**Preparar pratos de Ala Carte de alta qualidade, garantindo a satisfação dos clientes.**Experiência**Experiência em rotinas de cozinha, incluindo preparo de pratos ala carte e itens de café da manhã.**Conhecimentos**Conhecimento em eventos e capacidade de trabalhar em equipe.**Benefícios****Formação Acadêmica**: Ensino...

  • Cozinheiro Especializado em Cozinha Italiana

    3 semanas atrás

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descrição do TrabalhoEstamos à procura de um cozinheiro talentoso e experiente para preparar um delicioso jantar italiano. O evento contará com aproximadamente 35 convidados e será uma oportunidade para mostrar suas habilidades culinárias.Detalhes do ServiçoTipo de Serviço: Jantar para cerca de 35 pessoas com um cardápio que inclui massa, galeto e...

  • Cozinheiro Especializado em Cozinha Italiana

    3 semanas atrás

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descrição do TrabalhoEstamos à procura de um cozinheiro qualificado para preparar um delicioso jantar italiano para um evento especial. O serviço será para um grupo de aproximadamente 35 pessoas e o menu incluirá:Tipo de Serviço: Jantar para 35 convidados, com um cardápio focado em pratos de massa, galeto e salada verde.Pratos a serem Preparados: Uma...

  • Operador de centro de usinagem

    Há 2 dias

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Atitude Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Operador de Centro de Usinagem é responsável por atuar com rotinas inerentes à função, garantindo a execução de tarefas de manutenção e reparo de equipamentos.Benefícios:A Combinar;Formação Académica: Ensino médio completo;Experiência: Experiência como Preparador Operador de Centro de Usinagem;Salário:...

  • Operador de centro de usinagem

    1 dia atrás

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Atitude Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Buscamos um profissional experiente para atuar como Operador de centro de usinagem em nossa equipe.Responsabilidades:Executar rotinas de manutenção preventiva e corretiva nos centros de usinagem.Realizar ajustes e reparos em máquinas e equipamentos.Requisitos:Ensino médio completo.Experiência como preparador operador de centro de...

  • Cozinheiro Especializado em Cozinha Italiana

    3 semanas atrás

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Descrição da VagaEstamos à procura de um cozinheiro qualificado para preparar um menu italiano em um evento especial. O candidato ideal deverá ter experiência em serviços de catering e ser capaz de atender a um grupo considerável de pessoas.Detalhes do ServiçoTipo de Serviço: Jantar para aproximadamente 35 convidados, com um cardápio que inclui...

  • Cozinheiro Industrial de Alta Qualidade

    2 semanas atrás

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Cozinha Industrial Tempo inteiro

    Descrição do Cargo**Cozinheiro Industrial****Sobre a Cozinha Industrial**Nossa empresa, Cozinha Industrial, está procurando por um profissional qualificado para atuar em tempo integral em nossa cozinha. O candidato ideal deve ter experiência em preparar refeições em grande escala para uma grande quantidade de pessoas, como em hospitais, escolas,...

  • Operador de Centros de Distribuição

    Há 2 dias

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil AGILIDADE GESTÃO DE PESSOAS E SOLUÇÕES Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional responsável por operar os maquinários nos centros de distribuição, garantindo a eficiência e a segurança no processo de descarregamento de produtos. O candidato ideal será responsável por descarregar os produtos oriundos de recebimentos, transferências e devoluções, e por movimentar a mercadoria dentro...

  • Operador de centro de usinagem

    Há 4 dias

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Atitude Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Operador de centro de usinagem em nossa equipe.ResponsabilidadesExecutar rotinas inerentes à função, garantindo a eficiência e a qualidade dos processos.Manter a máquina em condições ótimas, realizando manutenções preventivas e corretivas.Trabalhar em equipe para alcançar...

  • Cozinheira Escolar

    2 semanas atrás

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Escola de Educação Infantil Pimbolim Tempo inteiro

    Atribuições: Organização de listas de compras para a semana e mês .Manter o ambiente da cozinha limpo e organizado.Cozinhar refeições para crianças e adultos.Seguir as orientações da Nutricionista responsável.Requisitos para a vaga: Ensino Fundamental completo.Curso de boas práticas na manipulação de alimentos.Salário:A...

  • Cozinheira

    2 semanas atrás

    São Leopoldo, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Tallentos Agencia de empregos Tempo inteiro

    2vagas - Cozinheira - Segmento Restaurante Coletivo - Novo Hamburgo e Estância Velha Experiência 1 ano como cozinheira, preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios, auxiliar na...

  • Cozinheira

    Há 3 dias

    São Leopoldo, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Tallentos Agencia de empregos Tempo inteiro

    2vagas - Cozinheira - Segmento Restaurante Coletivo - Novo Hamburgo e Estância Velha Experiência 1 ano como cozinheira, preparar alimentos sob supervisão de nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios, auxiliar na...

  • Operador de Centro de Usinagem

    1 semana atrás

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Atitude Gestão De Pessoas Tempo inteiro

    **Sobre a Vaga**O candidato selecionado irá atuar em uma equipe dinâmica e desafiadora, responsável por desenvolver e implementar rotinas inerentes à função de Operador de Centro de Usinagem.**Benefícios**A combinarFormação acadêmica: Ensino médio completoExperiência: Experiência como preparador operador de centro de usinagemSalário: R$...

  • Auxiliar de Expedição: Operador de Centros de Distribuição

    1 semana atrás

    Caxias do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil Agilidade Gestão De Pessoas E Soluções Tempo inteiro

    **Descrição do Cargo**O candidato selecionado irá operar os equipamentos nos centros de distribuição, responsável por descarregar os produtos oriundos de recebimentos, transferências e devoluções, responsável por descarregar os produtos dos caminhões conforme a demanda de saída, alinhada com a área de logística. Além disso, será responsável...