Chefe de Cozinha

1 semana atrás


São Pedro da Aldeia, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGastronómico Tempo inteiro R$22.800 - R$24.000
Perfil do Cargo

O encarregado de cozinha é responsável por liderar uma equipe de trabalho, garantindo a qualidade dos alimentos e supervisionando a produção diária.

Responsabilidades do Cargo
  • Controle da equipe e gestão de recursos;
  • Criação de produtos salgados artesanais assados e fritos;
  • Relatórios diários de produção;
  • Verificação da qualidade;
  • Armazenamento e estocagem de insumos.
Requisitos e Qualificações
  • Experiência em controle de equipe;
  • Conhecimento em armazenamento e estocagem de insumos;
  • Habilidade em gerenciar equipes e resolver conflitos;
  • Capacidade de trabalhar sob pressão;
  • Desenvolver habilidades técnicas e procedimentos para a linha de cozinha.
Formação e Desenvolvimento Profissional
  • Diploma de Ensino Médio ou superior na área de gastronomia ou áreas relacionadas;
  • Curso de Formação em Higiene e Segurança no Trabalho (HST) e cursos especializados relevantes para o cargo solicitado.

  • Chef de Massas e Pizzas

    1 semana atrás


    São Pedro da Aldeia, Rio de Janeiro, Brasil beBeequalidade Tempo inteiro R$2.100 - R$3.100

    Descrição do cargo:O Chefe de Massas e Pizzas é responsável por desenvolver massas, molhos e recheios para pizzas e esfirras de alta qualidade. Além disso, ele também é responsável por assear os produtos em fornos de alta qualidade.Para isso, são necessários conhecimentos técnicos avançados na área da culinária e experiência em funcionamento...

  • Chefe de Cozinha Sênior

    1 semana atrás


    Barra da Tijuca, Rio de Janeiro, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$36.000 - R$72.000

    Chefe de Cozinha Sênior">Nossa empresa busca um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa unidade. O ideal é alguém com conhecimento avançado em técnicas de cozinha, capaz de gerenciar uma equipe e garantir a qualidade dos pratos. Requisitos: Experiência mínima de 1 ano como cozinheiro ou chef em restaurantes...


  • Barra da Tijuca, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGerenciador Tempo inteiro R$24.000 - R$36.000

    Chefe de Cozinha - Carreira CulináriaDescrição do Cargo:O chefe de cozinha é responsável pela supervisão da preparação e montagem de pratos em restaurantes, garantindo a qualidade do serviço prestado.Deve ter experiência anterior como chef de cozinha.Características comportamentais desejáveis: trabalho em equipe, proatividade, liderança e...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Barra da Tijuca, Rio de Janeiro, Brasil Tríade Desenvolvimento Tempo inteiro

    Restaurante que irá inaugurar em novembro, na Barra da Tijuca.**- Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas e controla o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado.****Experiências desejáveis**:Experiência anterior como chefe de cozinha**Características...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Barra da Tijuca, Rio de Janeiro, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    **Missão do cargo**O chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta everifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV, controle dequalidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestadoe garantir o padrão de qualidade, harmonia interpessoal e controle de...

  • Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Barra da Tijuca, Rio de Janeiro, Brasil Tríade Desenvolvimento Tempo inteiro

    _Rede de restaurantes criada em 1958, com 9 unidades em todo o Rio de Janeiro Unidade disponível na Tijuca._**Atividades**:- Supervisionar o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orientando e verificando a elaboração das receitas;- Realizar o controle o estoque de alimentos, para assegurar a qualidade do serviço prestado.**Experiências...

  • Chefe de Cozinha Junior

    2 semanas atrás


    São João da Barra, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCochinheiro Tempo inteiro R$2.500 - R$4.000

    Oferecemos uma oportunidade para um Chefe de Cozinha Junior se juntar a nossa equipe.Descrição do Cargo:O candidato ideal terá experiência em ambientes de cozinha e estará pronto para se envolver em tarefas essenciais para o funcionamento diário do nosso restaurante.Habilidades e Qualificações Requeridas:Ajudar na preparação de alimentos;Organizar...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    1 semana atrás


    Barra da Tijuca, Rio de Janeiro, Brasil beBeecozinheiro Tempo inteiro R$2.000 - R$50.000

    Descrição do Cargo:">O cargo de Chefe de Cozinha é responsável por supervisionar a preparação e montagem de pratos nos restaurantes, orientar e verificar a elaboração das receitas e controlar o estoque de alimentos, garantindo a qualidade do serviço prestado.">Requisitos Essenciais:">">Experiência anterior como chefe de cozinha;">Avaliação de...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Barra da Tijuca, Rio de Janeiro, Brasil Nino Goiânia Tempo inteiro

    _**Missão do cargo**_O chefe de cozinha supervisiona o preparo e montagem dos pratos no restaurante, orienta e verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, CMV, controle de qualidade, autocontrole, gestão de equipe, para assegurar a qualidade do serviço prestado e garantir o padrão de qualidade, harmonia interpessoal e controle...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Barra da Tijuca, Rio de Janeiro, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$3.000 - R$5.000

    O(a) Chef de Cozinha é responsável pela produção e organização do mise en place da cozinha, garantindo que as refeições sejam preparadas e apresentadas para uma elevada qualidade. Atividades Principais:Garantir a preparação e apresentação de refeições de alta qualidade dentro das diretrizes da empresa;Supervisionar equipe, quando...