Açougueiro Desossador

Há 3 dias

Goiânia, Goiás, Brasil Vagas Tatico Goiânia Tempo inteiro
Açougueiro Desossador

Buscamos um profissional qualificado para atuar como Açougueiro Desossador em nossa equipe em Goiânia. O candidato ideal terá experiência em desossa de carne e habilidades para trabalhar em equipe.

Responsabilidades:
  • Executar serviços de serra de desossa, aproveitando ao máximo possível evitando perdas;
  • Preparar carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando;
  • Participar do planejamento e da produção do setor, conforme a demanda de venda de cada produto, mantendo o estoque definido em mix, desde a abertura ao fechamento da loja;
  • Produzir os alimentos do Açougue de acordo com o levantamento da quantidade necessária versos aquele que possui a maior saída, pesando os produtos que foram fabricados e disponibiliza-los no balcão de vendas, mantendo-os abastecidos e disponíveis para os clientes de acordo com a quantidade levantada;
  • Atender a todas as solicitações dos clientes, cumprindo sempre as especificações de cada pedido a especialidade e o tipo de processo moída, bife ou pedaço e a quantidade solicitada;
  • Retalhar as peças conforme a necessidade, fazendo preparo de acordo com o cardápio diário utilizando-se equipamentos e técnicas adequadas;
  • Examinar as peças de carnes recebidas, verificando se está de acordo com a aquisição para comprovar a qualidade e a quantidade;
  • Orientar o trabalho de um Auxiliar no recebimento e armazenamento das peças de carne, cortes de pequena complexidade, atendimento a clientes e limpeza da área;
  • Acondicionar as carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo, disponibilizando na bandeja para o cliente;
  • Manter as câmaras frias devidamente organizadas e limpas, como também todos os equipamentos de uso da seção como moedor, balanças, embaladoras, serra fita e outros;
  • Conferir a todo momento a qualidade das carnes expostos no balcão, comunicando qualquer anormalidade observada imediatamente ao encarregado de açougue;
  • Contribuir para redução de custo do setor seja no desperdício de matéria prima ou na produção excessiva, observando as boas práticas na manipulação dos produtos;
  • Produzir quantidades suficientes para não gerar rupturas na área de vendas, produzindo quantidade maior dos itens em promoção;
  • Certificar as datas de vencimentos dos produtos, afim de conferir o prazo de validade dos mesmos e expostos na área de venda e retirando do local caso esteja fora do uso e consumo;
  • Controlar as matérias primas que foram abertas e se estão devidamente etiquetados contendo a validade original do produto, a data de abertura e a quantidade de dias para utilização;
  • Comunicar irregularidades encontradas nas mercadorias e nas máquinas, encaminhando para que sejam tomadas as providências cabíveis, evitando o deterioramento de produtos;
  • Manter a ordem e a higiene no ambiente de trabalho e depósito do setor, lavando, conforme a necessidade, os balcões, utensílios, câmaras, fornos, armários, etc.
  • Assegurar a satisfação do cliente e a qualidade do atendimento, mediante: rapidez no atendimento; a cortesia no atendimento; a observância das normas internas; asseio pessoal; comunicação clara e precisa;
  • Manusear de forma correta os equipamentos, afim de evitar acidentes;
  • Manter limpo e organização o setor conforme padrões estipulados pela empresa e vigilância sanitária;
  • Executar atividades correlatas a função a critério do seu superior imediato e/ou funcional.

Requisitos:

  • Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental I Completo;
  • Sexo: Feminino/Masculino;
  • Escolaridade Desejada: Ensino Médio Completo;
  • Experiência: Mínimo 1 ano;
  • Conhecimento: Desossa.

Local de Trabalho: Goiânia

Empresa: Vagas Tático Goiânia

  • Açougueiro Desossador

    2 semanas atrás

    Goiânia, Goiás, Brasil Vagas Tatico Goiânia Tempo inteiro

    Açougueiro DesossadorBuscamos um profissional experiente para atuar como Açougueiro Desossador em nossa equipe em Goiânia. O candidato ideal terá conhecimento em desossa e experiência em trabalhar com carnes.Responsabilidades:Executar serviços de serra de desossa, aproveitando ao máximo possível evitando perdas;Preparar carnes para comercialização...

  • Açougueiro Desossador

    3 semanas atrás

    Goiânia, Goiás, Brasil Vagas Tatico Goiânia Tempo inteiro

    Açougueiro DesossadorBuscamos um profissional experiente para atuar como Açougueiro Desossador em nossa equipe em Goiânia. O candidato ideal terá habilidades em desossa, manipulação de carnes e atendimento ao cliente.Responsabilidades:Executar serviços de serra de desossa, aproveitando ao máximo possível evitando perdas;Preparar carnes para...

  • Desossador Suíno Profissional

    4 semanas atrás

    Goiânia, Goiás, Brasil Joanathas Cesar Borges Tempo inteiro

    Buscamos um profissional qualificado para atuar como desossador suíno em nossa unidade de processamento de carne em Goiânia. O candidato deve ter condução própria e estar disponível para trabalhar de segunda a sábado das 4 da manhã às 12h.Atividades:Desossa, preparação e limpeza da carne.Requisitos:Condução própria.Salário:A...

  • Açougueiro Desossador

    3 semanas atrás

    Goiânia, Goiás, Brasil Vagas Tatico Goiânia Tempo inteiro

    Descrição do CargoBuscamos um profissional experiente e motivado para atuar como Açougueiro Desossador em nossa equipe em Goiânia. O candidato ideal terá habilidades em desossa, manipulação de carne e atendimento ao cliente.ResponsabilidadesExecutar serviços de serra de desossa, aproveitando ao máximo possível evitando perdas;Preparar carnes para...

  • Açougueiro Desossador

    4 semanas atrás

    Goiânia, Goiás, Brasil Vagas Tatico Goiânia Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Açougueiro Desossador é responsável por executar serviços de serra de desossa, aproveitando ao máximo possível evitando perdas. Além disso, é responsável por preparar carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando.ResponsabilidadesExecutar serviços de serra de desossa,...

  • Açougueiro Desossador

    4 semanas atrás

    Goiânia, Goiás, Brasil Vagas Tatico Goiânia Tempo inteiro

    Descrição do CargoO Açougueiro Desossador é responsável por executar serviços de serra de desossa, aproveitando ao máximo possível evitando perdas, e preparar carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando.ResponsabilidadesExecutar serviços de serra de desossa, aproveitando ao máximo possível...

  • Açougueiro Desossador

    Há 3 dias

    Goiânia, Goiás, Brasil Vagas Tatico Goiânia Tempo inteiro

    Descrição do CargoFundada pelo empresário José Tatico em 1987, a rede de Supermercados Tatico apresentou-se ao consumidor com um grande diferencial: oferecer variedade de marcas e produtos de qualidade com preços baixos todos os dias.Após 10 anos de dedicação e trabalho, em 1997 inaugurou sua segunda loja em Águas Lindas – GO.Hoje, atende duas...

  • Açougueiro Desossador

    2 semanas atrás

    Goiânia, GO, Brasil frigorifico goias Tempo inteiro

    Frigorifico Goiás da AV Rio verde Goiânia, está contratando açougueiro com experiência em desossa e produção, produtividade, profissionalismo e bom relacionamento em equipe, ter disponibilidade de horário. para mais informações entrar em contato no numero 62 99224-3951 Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.800,00 - R$5.000,00 por...

  • 3 - açougueiro desossador (a)

    2 semanas atrás

    Goiânia, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental I Completo;Sexo: Feminino/MasculinoEscolaridade Desejada: Ensino Médio Completo;Experiência: Mínimo 1 anoConhecimento: Desossa.Executar serviços de serra de desossa, aproveitando ao máximo possível evitando perdas;Preparar carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando,...

  • 3 - açougueiro desossador (a)

    1 semana atrás

    Goiânia, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Descrição: Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental I Completo; Sexo: Feminino/Masculino Escolaridade Desejada: Ensino Médio Completo; Experiência: Mínimo 1 ano Conhecimento: Desossa. Responsabilidades: Executar serviços de serra de desossa, aproveitando ao máximo possível evitando perdas; Preparar carnes para comercialização desossando,...

  • 3 - açougueiro desossador (a)

    5 meses atrás

    Goiânia, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental I Completo;Sexo: Feminino/MasculinoEscolaridade Desejada: Ensino Médio Completo;Experiência: Mínimo 1 anoConhecimento: Desossa.Executar serviços de serra de desossa, aproveitando ao máximo possível evitando perdas;Preparar carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando,...

  • 3 - AÇOUGUEIRO DESOSSADOR (A)

    1 semana atrás

    Aparecida De Goiânia, Brasil Vagas Tatico Goiânia Tempo inteiro

    Nós do Supermercado Tatico Goiânia, somos líder de mercado no segmento de varejo na região de Goiânia, estamos há 35 anos no setor varejista. Valorizamos nossa gente e desejamos pessoas que buscam crescer para fazer parte de um time de excelência e vencedor. Estamos em busca de profissionais com potencial para compor o nosso time, que sejam...