Líder Gastronômico

Há 5 dias

Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeExecutivo Tempo inteiro R$120.000 - R$160.000

Queremos alguém com destreza e paixão para liderar nossa cozinha. Alguém que acredite na força da gastronomia em unir as pessoas.

Requisitos
  • Experiência como Chefe Executivo de Cozinha, com foco em alta qualidade e eficiência;
  • Pas sio pela gastronomia, conhecimento técnico e habilidades de comunicação;
  • Liderança excepcional, gestão de processos e capacidade de desenvolver menus inovadores;
  • Desenvolvimento de pratos com excelência e apresentação elegante;
  • Conhecimento profundo em controle de custos, otimização de operações e práticas sustentáveis;
  • Certificação em higiene e segurança alimentar.
Responsabilidades
  • Desenvolver menus sofisticados, atendendo às preferências dos clientes e tendências gastronômicas;
  • Gerenciar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo qualidade e consistência;
  • Gerenciar orçamento de alimentos, controlar custos e adotar práticas sustentáveis;
  • Liderar e motivar a equipe de cozinha, promovendo um ambiente colaborativo e cortês;
  • Assegurar cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar;
  • Colaborar com outros departamentos para proporcionar experiência gastronômica excepcional.

  • Líder de Serviços Gastronômicos

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGestão Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000

    Gerente de Restaurante: Um Desafio ExigenteResumo da vaga:Buscamos um profissional experiente e motivado para assumir o papel de gerente de nossa unidade gastronômica em Rio de Janeiro. O candidato ideal deve ter habilidades administrativas e experiência na área de serviços, demonstrando liderança e capacidade de gestão...

  • Auxiliar Gastronômico

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$180.000 - R$245.000

    Trabalho em Cozinha: Aqui você trabalhará com uma equipe dinâmica e comprometida, oferecendo experiências gastronômicas únicas para nossos hóspedes.Funções do Cargo:Executar o cardápio diário, garantindo a satisfação dos clientes;Realizar a limpeza e manutenção da cozinha;Preparar ingredientes para pratos;Colaborar com a equipe na preparação...

  • Lider de cozinha

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    LIDER DE COZINHA - HR. DIA E INTERMEDIO  - EXPERIENCIA COM ESTABILIDADE EM RESTAURANTES A LA CARTE.   PREFERENCIALMENTE EM RESTAURANTES GASTRONOMICOS, CULINARIA MEDITERRANEA E ITALIANA , CONHECER MASSA FRESCA ..    R$ 3.200,00 INICIAL COM COMISSAO EXPERIENCIA COMPROVADA EM CARTEIRA  . REF NO LOCAL + TRANSPORTE - MOPAR PROXIMO 

  • Lider de cozinha

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    LIDER DE COZINHA - HR. DIA E INTERMEDIO  - EXPERIENCIA COM ESTABILIDADE EM RESTAURANTES A LA CARTE.   PREFERENCIALMENTE EM RESTAURANTES GASTRONOMICOS, CULINARIA MEDITERRANEA E ITALIANA , CONHECER MASSA FRESCA ..    R$ 3.200,00 INICIAL COM COMISSAO  EXPERIENCIA COMPROVADA EM CARTEIRA  .  REF NO LOCAL + TRANSPORTE - MOPAR PROXIMO 

  • Líder de Cozinha

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$20.000 - R$30.000

    Buscamos um líder de cozinha com bases técnicas firmes e experiência na liderança, boa comunicação pessoal e conhecimento do mercado gastronômico atual.MissionNossa missão é oferecer experiências gastronômicas únicas e inovadoras em uma atmosfera acolhedora e profissional.Responsabilidades:Produzir o mise en place necessário para garantir a...

  • Auxiliar Gastronômico

    1 dia atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$1.920.000 - R$1.947.000

    Como auxiliar de cozinha, você desempenhará um papel fundamental na execução de pratos gastronômicos. Para garantir a satisfação dos clientes e a segurança alimentar, é crucial trabalhar em equipe com outros membros da equipe de cozinheira.FunçõesOrganizar o setor de cozinha: garantir eficiência no trabalho e aproveitar ao máximo os recursos...

  • Clone: lider de cozinha

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    LIDER DE COZINHA - HR. DIA E INTERMEDIO  - EXPERIENCIA COM ESTABILIDADE EM RESTAURANTES A LA CARTE.   PREFERENCIALMENTE EM RESTAURANTES GASTRONOMICOS, CULINARIA MEDITERRANEA E ITALIANA , CONHECER MASSA FRESCA ..    R$ 3.400,00 INICIAL COM COMISSAO Requisitos:EXPERIENCIA COMPROVADA EM CARTEIRA  . BenefíciosREF NO LOCAL + TRANSPORTE - MOPAR PROXIMO 

  • Lider Culinário

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$219.420 - R$541.200

    Uma oportunidade excepcional para um profissional experiente e motivado em uma posição de liderança culinária.Requisitos PrincipaisExperiência comprovada como Lider ou Chef de Cozinha;Formação gastronômica ou título equivalente;Atuação como Chef ou Sub-Chef em estabelecimentos à la carte;Estabilidade mínima de 01 ano no mercado;Benefícios...

  • Chef de Cozinha Experiente

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeechef Tempo inteiro R$214.240 - R$261.480

    Buscamos um profissional experiente para liderar nossa equipe de cozinha. O candidato deve ter experiência como líder/chefe de cozinha, formação gastronômica e comprovação de experiência em carteira. Requisitos:Experiência em carteira como líder/chefe de cozinha;Formação gastronômica;Exp comprovada em carteira;Atuado como chefe ou...

  • Lider /chef de cozinha 2.142,40 + comissão . ( intermediario - noite) barra da tijuca

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

    CHEF DE COZINHA - $ 2.142,20 + $1200.. EM MEDIA DE COMISSÃO .  HORARIO INTERMEDIARIO ,  Requisitos:EXPERIENCIA EM CARTEIRA COMO LIDER / CHEF DE COZINHA , FORMAÇÃO GASTRONOMICA, EXP COMPROVADA EM CARTEIRA , TER ATUADO COMO CHEF OU SUB CHEF , COM ESTABILIDADE MINIMA DE 01 ANO , EM CASAS COM SERVIÇO A L A CARTE , CULINARIA REGIONAL, PREFERENCIALMENTE...