Chefe Executivo

Há 6 dias

Salvador, Bahia, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$57.000 - R$73.000
Descrição do Cargo

O candidato ideal para o cargo de Gerente Principal deve ter habilidades excelentes em gerenciamento e liderança, com capacidade de tomar decisões estratégicas e promover uma cultura de inovação e sucesso dentro da equipe.

Funções e Atividades:

  • Garantir a execução correta do planejamento de despesas, por meio da análise dos gastos e busca por oportunidades de economia;
  • Atuar para que a equipe esteja sempre apta e capaz de proporcionar uma excelente experiência de consumo aos clientes;
  • Realizar a gestão e o acompanhamento dos indicadores de resultado e desempenho da loja;
  • Acompanhar controle de estoque da loja, perdas e ganhos dos insumos e vendas qualificadas;
  • Responsável pelo recrutamento e seleção da equipe de base;
  • Garantir que os utensílios, equipamentos e sistemas utilizados estejam em quantidade correta e bom estado de conservação;
  • Conhecer o cardápio, composição dos pratos e acompanhamentos, códigos dos produtos e campanhas promocionais;
  • Assegurar a limpeza e a organização da loja na abertura e fechamento;
  • Conferir a movimentação financeira diária dos caixas;
  • Acompanhar as visitas dos órgãos fiscalizadores e do controle de qualidade;
  • Garantir a limpeza, organização e armazenamento correto dos produtos na câmera fria;
  • Atuar na gestão de pessoas e responsabilizar-se pelas providências recomendadas;

Habilidades e Qualificações:

  • Ensino Superior Completo ou cursando;
  • Experiência com análise de DRE;
  • Conhecimento em finanças e contabilidade;
  • Experiência no segmento alimentício;

Benefícios:

  • Vale transporte;
  • Refeição no local;

Outros:

É um cargo de alta responsabilidade, exigindo habilidades de liderança, gestão e comunicação eficazes. O candidato ideal deve ser capaz de trabalhar em equipe e promover uma cultura de sucesso e inovação dentro da equipe.

  • Chefe de Cozinha Executivo

    Há 7 dias

    Salvador, Bahia, Brasil beBeeExecutivo Tempo inteiro R$55.000 - R$70.000

    **Cargo:**Chefe de Cozinha Executivo

  • Chefe Executivo Culinário

    Há 2 dias

    Salvador, Bahia, Brasil beBeeChef Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000

    Função: Sub Chefe Executivo de CozinhaPlanejar e gerenciar as atividades do Sub Chefe Executivo, supervisionando a equipe através do acompanhamento das atividades de produção de alimentos;Gerenciar o orçamento e aprovar a compra de mercadoria para todos os alimentos.Desenvolver planos estratégicos para cardápios que serão ofertados nos Restaurantes...

  • Chefe de Culinária

    1 semana atrás

    Salvador, Bahia, Brasil beBeeSousChef Tempo inteiro R$120.000 - R$168.000

    Sous ChefResponsável por auxiliar o chef executivo na gestão da cozinha e criar menus inovadores, garantindo qualidade e apresentação dos pratos.Funções Principais:Garantir a execução de receitas com alto padrão de qualidade;Criar cardápios variados e atuais que atendam às necessidades do público-alvo;Supervisionar as atividades da equipe de...

  • Chefe de Bar Executivo

    2 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil beBeeCHEFE Tempo inteiro R$2.200 - R$4.400

    Descrição do CargoEste cargo visa coordenar e gerenciar o bar, garantindo a apresentação, aroma, temperatura e técnica dos drinks. Ele é responsável por monitorar os feedbacks dos clientes e propor melhorias. Além disso, ele organiza escalas, folgas e coberturas para manter a fluidez nos turnos.O Chefe de Bar Executivo também garante excelência,...

  • Chefe de Cozinha Executivo

    Há 2 horas

    Salvador, Bahia, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$3.500 - R$5.500

    Chefe de Cozinha ExecutivoEm nossa equipe, o chefe de cozinha é responsável por criar pratos inovadores e garantir a satisfação dos clientes.">Responsabilidades: Planejar e executar receitas; Supervisionar equipes; Garantir qualidade e segurança dos alimentos; Manter um ambiente saudável e seguro para funcionários e clientes;Requisitos Básicos:...

  • Vaga Sub Chefe Executivo de Cozinha

    3 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil SIC GESTÃO RH Tempo inteiro

    Planeja e gerencia as atividades do Sub Chefe Executivo e direciona a equipe através do acompanhamento das atividades de produção de alimentos.Responsável pelo controle orçamentário e aprovação de compra de mercadoria de todos os alimentos. Planeja e prepara os cardápios que serão ofertados nos Restaurantes e Banquetes de Eventos, através da...

  • Executivo de Cozinha

    2 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$45.000 - R$60.000

    Sous ChefBuscamos um profissional dinâmico e experiente para assumir o papel de Sous Chef em nossa cozinha. Com responsabilidades que vão além do preparo dos pratos, você será o segundo no comando e trabalhará em estreita colaboração com a Chef Executiva.O nosso requisito é encontrar alguém com habilidades culinárias avançadas, bem como...

  • Chef Executivo

    2 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil beBeeGastronómico Tempo inteiro R$20.000 - R$40.000

    Desenvolvimento de CarreiraPara uma posição como Cozinheiro Seniornos, é necessário ter um conhecimento profundo em gastronomia, boas práticas de manipulação de alimentos e funcionamento de cozinha profissional.O objetivo principal é liderar tecnicamente a operação da cozinha, coordenando a execução e garantindo padrões dos pratos, bem como...

  • Chef de Produção

    1 semana atrás

    Salvador, Bahia, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$500.000 - R$1.000.000

    Sobre a nossa equipeNós somos uma das principais fornecedoras de serviços de catering e hospitalidade para companhias aéreas do mundo, reconhecidas por sua reputação excepcional e abordagem dinâmica no setor.Eleitas "Melhor Empresa de Catering Aéreo da América do Norte" em 2023 e 2024, somos movidas pela excelência e inovação, impulsionadas pela...

  • Chefe Executivo de Cozinha

    2 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$8.000 - R$12.000

    Garanta uma experiência gastronômica única para você e seus convidados, com nossos chefes experientes criando pratos sofisticados.Descrição do Serviço Tipo de serviço: Almoço ou Jantar Especial Comida(s) a serem preparadas: Jantar, Sobremesa Tipo de cozinha: Brasileira, Francesa, Italiana Pessoas a servir: 2-4 pessoas Restrições alimentares: Não...