Gerente de Alimentos

2 semanas atrás

Barueri, São Paulo, Brasil beBeeCoordenador Tempo inteiro R$3.000 - R$5.000
Descrição do Cargo

Coordinar e planejar as atividades da equipe para alcançar os objetivos estabelecidos, garantindo a qualidade dos produtos e serviços.

  • Responsável por coordenar o trabalho em equipe;
  • Administrar falta, uniforme e escalas de trabalho e folga;
  • Cobrar do colaborador o uso do EPI, uniforme e crachá;
  • Verificar a qualidade do produto na área de venda e estoque;
  • Monitorar data de validade;
  • Acompanhar e garantir a manipulação de acordo com o padrão estabelecido pela empresa;
  • Garantir o abastecimento da área de venda e organização do estoque;
  • Vizualizar o relatório de LAP (lista de alteração de preço) diariamente e acompanhar a precificação do produto;
  • Acompanhar níveis mínimo e máximo para reposição de estoque e ruptra;
  • Acompanhar e garantir a execução do MDV em venda e negativo;
  • Acompanhar o recebimento e descarregamento da mercadoria, analisando a qualidade e peso correto do produto;
  • Garantir a limpeza e organização do estoque e da câmara refrigerada;
  • Dirigir o pedido de mercadoria ao departamento de compra;
  • Trabalhar em conformidade a norma e procedimento técnico de qualidade, segurança e higiene, saúde;
  • Efetuar reuniões periódicas para melhorar o andamento do estoque com o colaborador;
  • Zelar pelo bom relacionamento entre os colaboradores;
  • Garantir o resultado de quebra e venda bem como o percentual de quebra estipulado para o estoque;
  • Cobrir folga do gerente de loja, efetuar abertura e fechamento da loja quando necessário;
  • Acompanhar o decarte de produção;
  • Cuidar da imagem pessoal e profissional;
  • Manter o quadro de pessoal necessário para realizar um bom atendimento;
  • Atualizar preço de acordo com informação recebida do comercial ou gerência;
  • Garantir que o produto estejam dentro do prazo de validade e com a temperatura adequada;
  • Acompanhar o relatório de indicadores, margem, venda e produtividade;
  • Ouvir o cliente, esclarecer dúvida, oferecer dica e sugestão, ser cordial e imparcial;
  • Conhecer o perfil do cliente e propor melhoria para a loja para atendimento de expectativa e necessidade;
  • Manter a limpeza e organização na área de trabalho;
Habilidades e Conhecimentos Exigidos
  • Possuir habilidades de liderança e gestão de equipe;
  • Ter conhecimento em controle de estoque e inventário;
  • Ser capaz de trabalhar em equipe e lidar com conflitos;
  • Tenha conhecimento em legislação laboral e previdenciária;
  • Ter experiência em gerenciamento de pessoas;
Vantagens

O candidato terá a oportunidade de trabalhar em uma equipe dinâmica e crescente, com perspectiva de crescimento e desenvolvimento profissional.

Outras Informações

O cargo exige dedicação e comprometimento com os objetivos da empresa. O candidato deverá ser capaz de trabalhar em ambiente de alta pressão e ter excelente comunicação interativa.

  • Gerente de Alimentos

    Há 7 dias

    Barueri, São Paulo, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$25.000 - R$30.000

    Gerente de AlimentosO cargo visa contratar um profissional experiente para gerenciar uma unidade de alimentação, responsável por liderar a equipe e garantir a qualidade do serviço.FunçõesAbrir e/ou fechar o local;Abrir e/ou fechar os sistemas de caixa e estoque;Receber e conferir mercadoria;Contagem e supervisão de estoque e produtos (qualidade e...

  • Gerente Corporativo de Alimentos e Bebidas

    2 semanas atrás

    Barueri, São Paulo, Brasil Atlantica Hotels International Tempo inteiro

    Gerente Corporativo de Alimentos e Bebidas | CORPORATIVO Join us to apply for the Gerente Corporativo de Alimentos e Bebidas | CORPORATIVO role at Atlantica Hotels International . This role is responsible for managing the execution of food and beverage services, aiming to achieve financial, quality, and volume objectives across the corporate and all managed...

  • Líder de Serviços de Alimentos e Bebidas

    2 semanas atrás

    Barueri, São Paulo, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$100.000 - R$150.000

    Descrição do CargoO Gerente Corporativo de Alimentos e Bebidas é responsável pela gestão da execução dos serviços de alimentos e bebidas em toda a empresa, visando atingir os objetivos financeiros, de qualidade e volumetria.Responsabilidades PrincipaisDefinir padrões de serviço de Alimentos e Bebidas para cada bandeira hoteleira;Direcionar novos...

  • Gerente Corporativo de Alimentos e Bebidas

    2 semanas atrás

    Barueri, São Paulo, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Job description Responsável pela gestão da execução dos serviços de alimentos e bebidas, visando atingir os objetivos financeiros, de qualidade e volumetria do corporativo e de todas as unidades administradas. Main responsibilities Definir os padrões de serviço de Alimentos e Bebidas para cada bandeira hoteleira; atualizá-los sempre que necessário....

  • Gerente Corporativo de Alimentos e Bebidas

    1 semana atrás

    Barueri, São Paulo, Brasil Atlantica Hotels International Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

    Responsável pela gestão da execução dos serviços de alimentos e bebidas, visando atingir os objetivos financeiros, de qualidade e volumetria do corporativo e de todas as unidades administradas.Responsabilidades e atribuiçõesDefinir os padrões de serviço de Alimentos e Bebidas para cada bandeira hoteleira; atualizá-los sempre que...

  • Gerente corporativo de alimentos e bebidas

    3 semanas atrás

    Barueri, São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Experiência de pelo menos 10 anos em gestão de A&BTer experiência prévia como gestor de A&B de hotéisTer experiência em implantações de A&B de hotéisDisponibilidade para viagens pelo BrasilConhecimento Intermediário/Avançado em Excel, PowerBI e gestão de projetosConhecimento dos principais KPIs do negócio e capacidade de interpretação e...

  • Gerente corporativo de alimentos e bebidas

    Há 6 dias

    Barueri, São Paulo, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Experiência de pelo menos 10 anos em gestão de A&B Ter experiência prévia como gestor de A&B de hotéis Ter experiência em implantações de A&B de hotéis Disponibilidade para viagens pelo Brasil Conhecimento Intermediário/Avançado em Excel, PowerBI e gestão de projetos Conhecimento dos principais KPIs do negócio e capacidade de interpretação e...

  • Gerente Corporativo de Alimentos e Bebidas

    1 semana atrás

    Barueri, São Paulo, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro R$90.000 - R$120.000 por ano

    Responsável pela gestão da execução dos serviços de alimentos e bebidas, visando atingir os objetivos financeiros, de qualidade e volumetria do corporativo e de todas as unidades administradas.Responsabilidades e atribuições Definir os padrões de serviço de Alimentos e Bebidas para cada bandeira hoteleira; atualizá-los sempre que...

  • Manipulador De Alimentos B

    3 semanas atrás

    Barueri, São Paulo, Brasil Rede Oba De Hortifruti Tempo inteiro

    Job DescriptionQuer trabalhar em uma empresaJob DescriptionQuer trabalhar em uma empresa feita por gente, onde você terá chance para se desenvolver e mostrar o seu melhor?Então essa oportunidade é para você#ObacarreirasResponsibilities and assignmentsRecebimento de mercadorias, organização do estoque do setor, manipulação de alimentos (lavar,...

  • Gerente de Contas

    2 semanas atrás

    Barueri, São Paulo, Brasil Winnin Tempo inteiro

    Miss e3o da Vaga Estamos em busca de um Gerente de Contas para atuar com um de nossos grandes clientes: uma startup brasileira com foco principal em oferecer uma plataforma digital de abastecimento e log edstica B2B, especialmente para os segmentos de food service, redes de franquias, ind fasss edrios e pequenos varejistas no Brasil. O profissional ser e1...