Confeiteira(o) II

3 semanas atrás

Florianópolis, Santa Catarina, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro
Desenvolvimento de Produtos de Confeitaria

A Atrio Hotel Management está em busca de um profissional experiente para atuar como Confeiteira(o) II na região de Florianópolis/SC.

Responsabilidades
  • Supervisionar e coordenar a preparação e apresentação de produtos de confeitaria, incluindo bolos, doces, sobremesas e outros itens conforme os padrões e receitas estabelecidos.
  • Garantir que todos os produtos sejam produzidos com alta qualidade e de acordo com os requisitos de apresentação.
  • Desenvolver e criar novos produtos de confeitaria, incluindo receitas inovadoras e técnicas de decoração.
  • Atualizar e ajustar cardápios e ofertas de confeitaria para atender às tendências do mercado e preferências dos clientes.
  • Liderar, treinar e orientar a equipe de confeitaria, garantindo que todos os membros da equipe sigam as práticas recomendadas e os padrões departamentais.
  • Delegar tarefas e supervisionar a execução das responsabilidades diárias da equipe.
  • Monitorar e garantir o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar.
  • Realizar inspeções regulares para garantir a higiene e manutenção adequada dos equipamentos e da área de trabalho.
  • Controlar e monitorar o estoque de ingredientes e suprimentos, assegurando a rotação adequada e a minimização de desperdícios.
  • Colaborar com o departamento de compras para garantir a qualidade e a conformidade dos produtos recebidos.
  • Planejar e organizar a produção de confeitaria para atender a demandas específicas e eventos especiais.
  • Coordenar com outros departamentos para garantir que todos os produtos de confeitaria estejam disponíveis e prontos para o serviço.
  • Participar de eventos de treinamento e desenvolvimento para manter-se atualizado sobre técnicas e tendências de confeitaria.
  • Buscar oportunidades para inovação e melhoria contínua dos processos e produtos de confeitaria.

  • Confeiteira(o) II

    3 semanas atrás

    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    Confeiteira(o) IIAtrio Hoteis S.A. está em busca de um profissional experiente para atuar como Confeiteira(o) II em nossa unidade de Florianópolis/SC.Responsabilidades:Supervisão e Coordenação: Supervisionar e coordenar a preparação e apresentação de produtos de confeitaria, garantindo a alta qualidade e conformidade com os padrões...

  • Confeiteira(o) II

    3 semanas atrás

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    Confeiteira(o) IIAtrio Hoteis S.A. busca um profissional experiente para atuar como Confeiteira(o) II em nossa unidade de Florianópolis/SC.Responsabilidades:Supervisionar e coordenar a preparação e apresentação de produtos de confeitaria, incluindo bolos, doces, sobremesas e outros itens conforme os padrões e receitas estabelecidos.Garantir que todos...

  • Confeiteira(o) II

    2 semanas atrás

    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    A Atrio Hotel Management está em busca de uma pessoa para atuar como Confeiteira(o) II na região de Florianópolis/SC.Responsabilidades e atribuições:Supervisionar e coordenar a preparação e apresentação de produtos de confeitaria, incluindo bolos, doces, sobremesas e outros itens conforme os padrões e receitas estabelecidos.Garantir que todos os...

  • Confeiteira de Alta Qualidade

    3 semanas atrás

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    Descrição do CargoAtrio Hoteis S.A. busca um profissional experiente para atuar como Confeiteira(o) II na região de Florianópolis/SC.ResponsabilidadesSupervisionar e coordenar a preparação e apresentação de produtos de confeitaria, incluindo bolos, doces, sobremesas e outros itens conforme os padrões e receitas estabelecidos.Garantir que todos os...

  • Confeiteiro(a) de Alta Qualidade

    1 semana atrás

    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    A Atrio Hotel Management está em busca de um profissional qualificado para atuar como Confeiteiro(a) II na região de Florianópolis/SC.Responsabilidades:Supervisionar e coordenar a preparação e apresentação de produtos de confeitaria, incluindo bolos, doces, sobremesas e outros itens conforme os padrões e receitas estabelecidos.Garantir que todos os...

  • Confeiteira(o) Ii

    3 semanas atrás

    Florianópolis, SC, Brasil ATRIO HOTEIS S.A. Tempo inteiro

    No mercado desde 1988, a **Atrio Hotel Management **é especializada no desenvolvimento, implantação e gerenciamento de hotéis de negócios e lazer. Possui um modelo único de negócios que associa marcas hoteleiras internacionais a um sistema de gestão focado no retorno para o investidor e a manutenção do seu patrimônio. Atualmente a Atrio conta...