Gerente de Operações Restaurante

Há 5 dias


Santo André, São Paulo, Brasil ACAPULCO FOODS Tempo inteiro

**Sobre Nossa Empresa:**

O ACAPULCO FOODS é uma empresa líder no setor de alimentação, comprometida em oferecer experiências inesquecíveis aos nossos clientes.

**Salário:** R$ 8.500,00 - R$ 12.000,00 por mês, dependendo da experiência e do desempenho.

**Descrição do Cargo:**

  • A assumir a responsabilidade pelo desempenho do negócio e garantir a satisfação dos clientes;
  • Preparar relatórios detalhados sobre o controle de pessoal, alimentos e vendas no final de cada turno e semana;
  • Coordenar a operação durante turnos programados, garantindo a eficiência e a qualidade dos serviços;
  • Recrutar, treinar, gerir e motivar equipes de pessoal para atender às necessidades da empresa;
  • Responder a consultas e reclamações dos clientes com cortesia e eficácia;
  • Atender os clientes com amabilidade, organizar reservas de mesa e oferecer sugestões sobre opções de menu e vinho para complementar suas preferências;
  • Mantecer padrões altos de controle de qualidade, higiene e segurança, garantindo um ambiente saudável e seguro para os funcionários e clientes;
  • Verificar os níveis de estoque regularmente, encomendar suprimentos necessários e preparar o restaurante para as atividades diárias.

**Habilidades e Qualificações Requeridas:

  • Experiência prévia na área de gestão de restaurantes ou similares;
  • Conhecimento avançado de gestão de recursos humanos, financeiros e operacionais;
  • Habilidades interpessoais excepcionais para liderar e motivar equipes;
  • Compreensão profunda das necessidades dos clientes e capacidade de criar soluções personalizadas;
  • Capacidade de analisar dados e tomar decisões informadas para impulsionar o crescimento da empresa.

**Benefícios:

  • Acesso a programas de desenvolvimento profissional e treinamento contínuo;
  • Oportunidades de carreira dentro da empresa;
  • Pacote de benefícios incluindo assistência médica, plano de saúde dental e auxílio-alimentação;
  • Dias adicionais de férias anuais;
  • Incentivos baseados no desempenho para reconhecer contribuições destacadas.

**Outros:**

Nossa empresa valoriza a criatividade e a inovação, procurando sempre novas maneiras de melhorar nossa oferta e satisfazer os nossos clientes.



  • Santo André, São Paulo, Brasil ACAPULCO FOODS Tempo inteiro

    Responsabilidades:Assumir a responsabilidade pelo desempenho do negócio;Preparar relatórios detalhados sobre o desempenho do negócio, incluindo controle de pessoal, estoque e vendas;Coordenar a operação durante turnos programados, garantindo a qualidade e a eficiência;Recrutar, treinar e gerir um time motivado e eficaz;Atender e cumprimentar os...


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    3 meses atrás


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    2 meses atrás


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    Estamos em busca de um Gerente de Salão para o nosso Restaurante Mont Cristo, localizado em Santo André. Responsabilidades: Gerenciar as operações diárias do salão, garantindo um serviço ao cliente de alta qualidade. Coordenar e treinar a equipe de garçons e pessoal de atendimento. Elaborar e manter o padrão de atendimento ao cliente, promovendo uma...


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