Mestre de Sushi da Hortifruti

Há 5 dias


Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hortifruti Natural Da Terra Tempo inteiro

Uma oportunidade incrível para quem busca uma carreira como Mestre de Sushi em uma empresa renomada.

O cargo é responsável por receber e controlar a entrada de peixes e frutos do mar, garantindo a conservação e registrando o peso, quando não houver o setor de peixaria na loja, para manter a qualidade e o frescor do produto.

Manipular e higienizar os produtos, observando a qualidade e a validade dos itens, afim de garantir o aproveitamento máximo dos insumos evitando desperdícios sem comprometer a qualidade.

Preparar sushis e sashimis, além de outros tipos de refeições do cardápio oriental definido pela empresa, separando e selecionando o produto a ser utilizado, garantindo a qualidade e satisfação do cliente.

Assegurar a constante reposição dos produtos, embalagens e utensílios, fazendo a gestão do estoque, a fim de garantir o atendimento da demanda.

Atender os clientes com atenção, cortesia e agilidade, executando pedidos específicos quando solicitado, desde que não afete o padrão de produtos da loja e favoreça a venda, e registrando sugestões e reclamações com relação ao cardápio para avaliação e implementação de melhorias.

Zelar pela segurança e bom uso dos equipamentos, manter o ambiente de trabalho e instrumentos limpos e organizados, cuidar da higiene pessoal e uniforme, de acordo com a legislação e normas vigentes.

Seguir as normas estabelecidas pela Vigilância Sanitária e Manual de Boas Práticas.

Executar outras atividades correlatas, conforme necessidade do negócio e a critério do Gestor.

Salário estimado: R$ 2.020,05 por mês.

**Benefícios:**

Assistência médica
- Assistência odontológica
- Convênios e descontos comerciais
- Seguro de vida
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas

Pagamento adicional:

13o salário

**Experiência:**

Sushi (obrigatório)

Licença/Certificação:

Certificado escolar (obrigatório)
- Certificado de dispensa militar, se for homem (preferencial)



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