Chefe Culinário Responsável

2 semanas atrás


Mineiros, Brasil beBeeChefe Tempo inteiro R$52.000 - R$78.000
Descrição do Cargo

O Chefe de Cozinha é responsável por criar e desenvolver receitas exclusivas, planejar e organizar o fluxo de trabalho na cozinha, supervisionar a execução dos pratos, realizar compras de insumos e ingredientes e gerenciar a equipe.

Responsabilidades:

  • Criar e desenvolver receitas exclusivas;
  • Planejar e organizar o fluxo de trabalho na cozinha;
  • Supervisionar a execução dos pratos;
  • Realizar compras de insumos e ingredientes;
  • Gerenciar a equipe e delegar tarefas;
  • Cumprir normas de higiene e manipulação de alimentos.

Requisitos:

  • Experiência em liderança de equipe de cozinha;
  • Conhecimentos em gastronomia clássica e contemporânea;
  • Habilidade na criação e desenvolvimento de novas receitas;
  • Habilidade em planejamento e organização de processos na cozinha;
  • Conhecimentos em controle de estoque e compras de insumos;
  • Disponibilidade de horário.

Habilidades:

  • Proatividade;
  • Habilidade em liderança e motivação de equipe;
  • Comunicação clara e objetiva;
  • Trabalho em equipe;
  • Senso de urgência e priorização de tarefas;
  • Conhecimentos em normas de higiene e manipulação de alimentos.

Características do Cargo:

  • Liderança e gestão de equipe;
  • Desenvolvimento de receitas e menu;
  • Gestão de estoque e compras de insumos;
  • Organização e supervisão da cozinha.

  • Chef de Cozinha

    1 semana atrás


    Mineiros, Brasil beBeeCochefe Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000

    Chefe de CozinhaA experiência perfeita para você que busca desafios e oportunidades de crescimento profissional em uma equipe dinâmica e motivada.Descrição do Cargo:O chefe de cozinha é responsável por criar e desenvolver receitas exclusivas, planejar e organizar o fluxo de trabalho na cozinha e supervisionar a execução dos pratos. É um...

  • Chef de Equipe

    1 semana atrás


    Mineiros, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$35.000 - R$55.000

    Responsável pela Rotina de um RestauranteO cargo em questão envolve a responsabilidade total por uma unidade de restaurante, desde sua abertura até o fechamento. A pessoa nessa posição é responsável por garantir que todas as operações sejam realizadas com eficiência e precisão.">FunçõesControlar a rotina do restaurante: Garantir que todas as...

  • Chef de Restaurante

    1 semana atrás


    Mineiros, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$50.020 - R$67.600

    Este profissional atua em uma posição de liderança, responsável por garantir a conformidade das normas de saúde e segurança nos estabelecimentos. Diariamente coordena as operações do salão e cozinha, priorizando a excelência no atendimento ao cliente.Promove o sucesso do negócio através da maximização da satisfação dos clientes, oferecendo...

  • Chef de Restaurante

    Há 23 horas


    Mineiros, Brasil beBeeAtividade Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000

    Descrição do CargoO encarregado é responsável por coordenar as operações diárias de um restaurante, garantindo a qualidade do serviço ao cliente.ResponsabilidadesCoordenar as operações do restaurante;Acompanhar o processo de preparo e atendimento ao cliente;Avaliar a qualidade do serviço e identificar áreas de melhoria;Supervisionar os...

  • Chef de Sala

    1 semana atrás


    Mineiros, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$4.000 - R$8.000

    Responsável por garantir a execução da rotina de acordo com os padrões definidos pela empresa. Coordenador diariamente as operações do salão e cozinha, priorizando o atendimento ao cliente.Acompanhar todo o processo de trabalho para identificar oportunidades de melhoria;Avaliar a qualidade dos pratos e propor melhorias;Identificar necessidades de...

  • Chefe Executivo

    1 semana atrás


    Mineiros, Brasil beBeeGerente Tempo inteiro R$35.000 - R$54.875

    Descrição do Cargo:O profissional a ser contratado será responsável por garantir que a rotina do restaurante seja executada de forma eficiente, seguindo as sequências e etapas definidas.Funções Principais:Acompanhar todo o processo de trabalho no restaurante;Intervir na solução de problemas;Avaliar a qualidade dos pratos e do atendimento ao...