
Chef de Pâtisserie
Há 4 dias
O objetivo da função é coordenar a produção de doce, garantindo a qualidade e a padronização. Isso envolve planejar e supervisionar a equipe para garantir que os produtos sejam entregues de forma eficiente e de alta qualidade.
As responsabilidades principais incluem:
- Supervisionar a equipe de confeiteiro, orientando e capacitando os colaboradores.
- Controlar o estoque de insumos e materiais necessários para a produção.
- Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho.
Para desempenhar essa função com sucesso, é necessário ter conhecimento em técnica de confeitaria, organização e atenção ao detalhe. Além disso, é importante ter capacidade de trabalhar sob pressão e facilidade de comunicação e trabalho em equipe.
Educação:
Não informado
Observação:
A combinação salarial será discutida durante a entrevista.
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Chef de Patisserie
Há 12 horas
Cotia, Brasil beBeeconfeiteiro Tempo inteiro R$34.160 - R$42.850Como Confeiteiro Chefe, você coordenará a produção de doces e confeitaria em um ambiente dinâmico e desafiador.Funções:Elaborar e executar receitas de acordo com as necessidades do mercado;Supervisionar uma equipe de confeiteiros, orientando e capacitando os colaboradores para atingir o melhor resultado possível;Garantir qualidade e padronização...