Encarregado(a) de Padaria
Há 6 dias
**Função e Responsabilidade:**
">Padaria é oferecer produtos seguindo o padrão de qualidade com intuito de encantar e fidelizar nossos clientes.
Papéis e responsabilidades:
- SER EMBAIXADOR DA NOSSA CULTURA E CLIMA:
- Propagar a cultura, motivar e energizar o time e construir planos de ação efetivos para melhorar o clima e reduzir a rotatividade.
- Celebrar e reconhecer o time. Colaborar com outras áreas e trocar aprendizados.
- Cobrar a postura de higiene pessoal dos colaboradores, apresentação de uniforme e apresentação pessoal;
- Ser presente para o time e exemplo na execução dos processos.
- Zelar pelo patrimônio da empresa. Cuidamos da limpeza, do desperdício e do atendimento ao cliente
- Realizar o recrutamento, integração, desenvolvimento (treinamentos, feedbacks, dar suporte), desligar, aplicar advertências;
- Constrói escalas e horários de intervalo com qualidade;
- Elaborar as escalas diária, remanejar e liberar o banco de horas do time;
- Realizar a programação das férias anuais dos colaboradores;
- Acompanhar e orientar na organização do setor;
- Supervisionar o treinamento de novos colaboradores;
- Responsável por orientar os funcionários com relação ao padrão de atendimento ao cliente estabelecido pela empresa e corrigir sempre que necessário;
- Coordenar a escala de folga mensal dos colaboradores;
- Realizar avaliação de experiência dos novos colaboradores e após dar feedback;
- Realizar reunião semanal com a equipe
- Mediar conflitos de clientes e colaboradores;
- NÃO SER CHEFE, SER LÍDER:
- Ser aberto a ouvir e aderir novas ideias. Ter empatia com o time;
- Damos autonomia e delegamos para o time;
- Informar o RH caso haja alguma eventualidade com algum colaborador;
- FAZEMOS GESTÃO POR RESULTADOS:
- Construir checklist de atividades por função e processos operacionais para cada atividade da área.
- Avalia indicadores diariamente e constrói plano de ação com o time.
- Responsável pela boa conservação dos Equipamentos do setor e sinalizar qualquer tipo de manutenção.
- COMUNICA DE MANEIRA CLARA E CONSTANTE:
- Repassa informações importantes através de reuniões frequentes.
- Tira as dúvidas pois somos o ponto focal do colaborador.
- PROCESSOS DA ÁREA:
- Acompanhar a atualização dos receituários utilizados para a produção da padaria junto ao comercial;
- Responsável por comunicar o setor comercial sobre trocas, produtos inadequados ou falta de produto;
- Acompanhar a equipe na utilização de produtos dentro do prazo de validade e orientar a priorização para utilização dos produtos com prazo de validade menor;
- Realizar análise do reaproveitamento de produtos que estão no prazo de validade e qualidade adequada;
- Realizar junto ao setor comercial, a compra de matéria prima caso necessite;
- Realizar a rebaixa da gramatura para redução de preço, visando o escoamento do produto com validade comprometida;
- Monitorar a concorrência com visitas e nas redes sociais;
- Gerenciar o sistema pontomais;
- Desenvolver ações de venda com o setor comercial;
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Itaquaquecetuba, Brasil SUPERMERCADO TAKAHASHI LTDA Tempo inteiro**Sobre a área** **Padaria é ofertar produtos seguindo o padrão de qualidade com intuito de encantar e fidelizar noss cliente.** **Papéis e responsabilidades** - **SER EMBAIXADOR DA NOSSA CULTURA E CLIMA**: - Propagar a cultura, motivar e energizar o time e construir planos de ação efetivos para melhorar o clima e reduzir a rotatividade. - Celebrar...
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Itaquaquecetuba, Brasil SUPERMERCADO TAKAHASHI LTDA Tempo inteiro**Sobre a área****Padaria é ofertar produtos seguindo o padrão de qualidade com intuito de encantar e fidelizar noss cliente.****Papéis e responsabilidades**- **SER EMBAIXADOR DA NOSSA CULTURA E CLIMA**:- Propagar a cultura, motivar e energizar o time e construir planos de ação efetivos para melhorar o clima e reduzir a rotatividade.- Celebrar e...
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Líder Cafeteria e Padaria
2 semanas atrás
Itaquaquecetuba, Brasil #VemserAssai em ItaquaquecetubaSP - O atacadista com mais de 50 anos de tradição! Tempo inteiroFaça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 85 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento. Topa fazer parte desse...
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Auxiliar Encarregado de Produção
Há 6 dias
Itaquaquecetuba, Brasil TORBAL IND. COM. DE ESCAPAMENTOS LTDA Tempo inteiroAuxiliar o Encarregado nas atividades relacionadas ao setor ,como controle de estoque, fabricação e demais atividades de rotina. - Necessária experiência comprovada em carteira no ramo metalúrgico de auto peças. - Fácil acesso a região de Arujá, Ferraz, Poá, Suzano e Itaim Paulista. - Segunda - feira das 7:30 as 16:30hs e Terça a Sexta - feira das...
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Encarregado de Elétrica
Há 6 dias
Itaquaquecetuba, Brasil CONEXÃO MÃO DE OBRA TEMPORÁRIA LTDA Tempo inteiroExercer a liderança da equipe de técnicos eletrônicos e eletricistas de manutenção, distribuindo serviços e orientando os trabalhos da equipe. Solicitar a compra de materiais e serviços para atender as demandas de manutenção elétrica /eletrônicas. Orientar as atividades de implantação e manutenção de aparelhos e equipamentos, garantindo os...
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Encarregado de Utilidades
Há 6 dias
Itaquaquecetuba, Brasil CONEXÃO MÃO DE OBRA TEMPORÁRIA LTDA Tempo inteiroSupervisionar e controlar a execução das atividades e dos planos de ações e dos processos estabelecidos por uma coordenação ou pelo nível gerencial. Assegurar a supervisão, acompanhamento e controle de equipes e atividades ligadas ao setor de utilidades ( Caldeira, ETA, Compressores, Ar-condicionado, Manutenção civil e instalações hidráulicas ),...
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Auxiliar Encarregado de Produção
3 semanas atrás
Itaquaquecetuba, Brasil TORBAL IND. COM. DE ESCAPAMENTOS LTDA Tempo inteiroAuxiliar o Encarregado nas atividades relacionadas ao setor ,como controle de estoque, fabricação e demais atividades de rotina.- Necessária experiência comprovada em carteira no ramo metalúrgico de auto peças.- Fácil acesso a região de Arujá, Ferraz, Poá, Suzano e Itaim Paulista.- Segunda- feira das 7:30 as 16:30hs e Terça a Sexta- feira das 7:30...
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Encarregado de Elétrica
Há 6 dias
Itaquaquecetuba, Brasil CONEXÃO MÃO DE OBRA TEMPORÁRIA LTDA Tempo inteiroExercer a liderança da equipe de técnicos eletrônicos e eletricistas de manutenção, distribuindo serviços e orientando os trabalhos da equipe. Solicitar a compra de materiais e serviços para atender as demandas de manutenção elétrica /eletrônicas. Orientar as atividades de implantação e manutenção de aparelhos e equipamentos, garantindo os...
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Encarregado de Utilidades
Há 6 dias
Itaquaquecetuba, Brasil CONEXÃO MÃO DE OBRA TEMPORÁRIA LTDA Tempo inteiroSupervisionar e controlar a execução das atividades e dos planos de ações e dos processos estabelecidos por uma coordenação ou pelo nível gerencial. Assegurar a supervisão, acompanhamento e controle de equipes e atividades ligadas ao setor de utilidades ( Caldeira, ETA, Compressores, Ar-condicionado, Manutenção civil e instalações hidráulicas ),...
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Confeiteiro(a) supermercado Takahashi
Há 6 dias
Itaquaquecetuba, Brasil SUPERMERCADO TAKAHASHI LTDA Tempo inteiro**Sobre a área** A Padaria é ofertar produtos seguindo o padrão de qualidade com intuito de encantar e fidelizar nossos clientes. **Papéis e responsabilidades** - Responsável pela produção de bolos confeitados, tortas e sobremesas mono porções e confeitaria gelada em geral, conforme prescrito em receituário, seguindo ordem de produção e...