Chefe de Restaurante de Luxo
Há 7 dias
Desenvolva sua carreira na hotelaria de luxo com a JW Marriott
Estamos procurando por um profissional experiente para liderar nossa equipe de cozinha e criar experiências gastronômicas inesquecíveis para nossos hóspedes.
Responsabilidades:
- Supervisionar e treinar a equipe de cozinha para garantir um serviço eficiente e de alta qualidade.
- Colaborar com a equipe de cozinha para criar e atualizar o menu, garantindo que seja inovador e atraente.
- Monitorar a apresentação e a qualidade dos pratos servidos, assegurando que atendam aos padrões estabelecidos.
- Coordenar as operações diárias do restaurante, incluindo abertura e fechamento, gestão de reservas e atendimento ao cliente.
- Gerenciar o inventário de alimentos e bebidas, realizar pedidos de suprimentos e controlar os custos.
- Interagir com os hóspedes para garantir a satisfação e resolver quaisquer problemas ou reclamações.
- Garantir que o restaurante esteja em conformidade com todas as regulamentações de segurança alimentar e saúde.
- Elaborar relatórios sobre o desempenho do restaurante e implementar estratégias para melhorar continuamente o serviço e a operação.
Requisitos:
- Experiência prévia na função de Chefe de Restaurante, com preferência por experiência em hotelaria.
- Experiência em liderança e gestão de equipe.
- Experiência em operações de cozinha de grande volume e preparo de pratos à la carte.
- Conhecimento em cozinha italiana e brasileira.
- Flexibilidade para trabalhar em diferentes turnos.
- Inglês avançado ou fluente.
- Excelentes habilidades de comunicação.
- Capacidade para gerenciar múltiplas tarefas simultaneamente.
Benefícios:
- Assistência médica e odontológica para você e seus dependentes.
- Seguro de vida.
- Convênio com estacionamento ou vale transporte.
- Refeição no local.
- Wellhub.
- Previdência Privada.
- Oportunidades de desenvolvimento profissional e crescimento na rede Marriott.
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Toque de Amor Restaurante Ltda - Me Tempo inteiroEstamos à procura de um Chef de Cozinha com sólida experiência em estabelecimentos de alimentação, especialmente em restaurantes de estilo mineiro.Benefícios:Oferecemos um pacote de benefícios atrativo que será discutido durante o processo seletivo.Formação Acadêmica:É desejável formação na área de gastronomia ou áreas...
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Toque de Amor Restaurante Ltda - Me Tempo inteiroEstamos em busca de um Chef de Cozinha com sólida experiência em estabelecimentos de alimentação, especialmente no segmento de culinária mineira.Benefícios: Oferecemos um ambiente de trabalho acolhedor e oportunidades de crescimento.Formação Acadêmica: Formação em Gastronomia ou áreas correlatas será considerada um diferencial.Experiência: É...
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Toque de Amor Restaurante Ltda - Me Tempo inteiroEstamos à procura de um Chef de Cozinha com sólida experiência em estabelecimentos de buffet, especialmente no preparo de pratos típicos da culinária mineira.Benefícios:Oferecemos um ambiente de trabalho colaborativo e oportunidades de crescimento profissional.Formação Acadêmica:É desejável formação na área de Gastronomia ou áreas...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Senac Tempo inteiroDescrição do CargoO Senac busca um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em um de seus hotéis de luxo localizado em Campos do Jordão. O candidato ideal deve ter habilidades em liderança, gestão de equipe e capacidade de criar experiências gastronômicas inovadoras.ResponsabilidadesDesenvolver e implementar planos de menu e...
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Toque de Amor Restaurante Ltda - Me Tempo inteiroEstamos em busca de um Chef de Cozinha com sólida experiência em estabelecimentos de alimentação, especialmente no segmento de culinária regional.Responsabilidades:Preparar pratos típicos da culinária mineira com excelência.Gerenciar a equipe de cozinha e garantir a qualidade dos alimentos.Colaborar na criação de novos pratos e no desenvolvimento...
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Coordenador de Obras para Restaurantes de Luxo
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Pico Tempo inteiroDescrição do Cargo: Coordenador de Obras - Especialista em Restaurantes de LuxoResumo da Posição:Estamos à procura de um Coordenador de Obras altamente qualificado e experiente, com especialização em restaurantes de luxo, para integrar nossa equipe. O profissional será responsável por liderar e supervisionar a execução de projetos de construção...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Leds Restaurante Tempo inteiroLeds Restaurante procura um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha.**Responsabilidades:**- Montagem de pratos e organização de pedidos- Supervisão da cozinha e liderança do time- Comunicação eficaz com a equipe e clientes**Requisitos:**- Experiência comprovada em cozinha de restaurante, hotel ou afins- Boa comunicação e...
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Colibri Tempo inteiroEstamos em busca de um Chef de Cozinha com experiência em serviços de buffet por quilo. O profissional deverá estar disponível para trabalhar de segunda a sexta-feira.Benefícios:Oferecemos um ambiente de trabalho colaborativo e oportunidades de crescimento.Formação Acadêmica:É desejável formação na área de gastronomia ou áreas...
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Supervisor de Obras para Restaurantes de Luxo
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Pico Tempo inteiroDescrição do Cargo: Supervisor de Obras - Especialista em Restaurantes de LuxoResumo da Posição:Estamos à procura de um Supervisor de Obras altamente qualificado e experiente, com especialização em restaurantes de luxo, para integrar a nossa equipe. O profissional será responsável por liderar e supervisionar a execução de projetos de construção...
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Auxiliar de Cozinha para Restaurante Italiano de Luxo
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiroVaga: Auxiliar de Cozinha para Restaurante Italiano de LuxoLocalização: São Paulo, SPRequisitos:- Formação na área de Gastronomia é um diferencial.- Experiência em restaurantes que trabalham com trufas é um diferencial.Responsabilidades:- Colaborar na criação e desenvolvimento de cardápios de alimentos e bebidas.- Preparar pratos de alta...
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Chefe de Cozinha para Restaurante
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Gi Group Tempo inteiroEstamos procurando vários chefs para o nosso restaurante Walldress, uma empresa da Gi Group.**Tipos de experiências consideradas**:Estagiários novatosChefs profissionais**Requisitos**:Saber cozinhar pelo menos os seguintes pratos:**Escolaridade Mínima**: Curso extra-curricular / Profissionalizante
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Supervisor de Obras para Restaurantes de Luxo
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Pico Tempo inteiroDescrição do Cargo: Supervisor de Obras - Especialista em Restaurantes de LuxoResumo da Posição:Estamos à procura de um Supervisor de Obras altamente qualificado e experiente, com especialização em projetos de restaurantes de luxo. Este profissional será responsável por liderar e supervisionar a execução de obras e reformas, assegurando a...
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Chef de Restaurante
1 semana atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil GRUPO DRK Tempo inteiroDescrição do CargoComo Chef de Restaurante no GRUPO DRK, você será responsável por:Responsabilidades PrincipaisPreparar e cozinhar pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos, garantindo a qualidade e a apresentação visual atraente.Mantecer a higiene e a organização da cozinha, garantindo um ambiente seguro e saudável para os...
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Atendente Bilíngue para Restaurante Italiano de Luxo
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiroATENDENTE BILÍNGUE PARA RESTAURANTE ITALIANO DE LUXOREQUISITOS: Experiência prévia em restaurantes à la carte e conhecimento em vinhos. É essencial ter domínio avançado ou fluente da língua inglesa. Disponibilidade para trabalhar em turnos variados.RESPONSABILIDADES: Receber e acomodar os clientes de forma cordial. Sugerir pratos e vinhos quando...
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Vendedor de Luxo
3 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Nevine Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente para atuar como Vendedor de Luxo na nossa equipe da Nevine. Nesta função, você atuará na prospecção de novos clientes B2B nos ramos de Hoteis de Luxo, Moteis de Luxo, Restaurantes de Luxo e Hospitais de Luxo, pesquisando, mapeando, identificando a necessidade dos clientes e oferecendo os produtos...
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Colibri Tempo inteiroEstamos à procura de um Chef de Cozinha com experiência em serviços de buffet por quilo. O candidato ideal deverá estar disponível para trabalhar de segunda a sexta-feira.Requisitos:Experiência prévia: Necessária em ambientes de buffet.Formação Acadêmica: Não especificada.Oferecemos:Salário: A combinar.Ambiente de Trabalho: Restaurante Colibri,...
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Chef Executivo de Alta Qualidade
Há 2 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Capim Restaurante – HSL Tempo inteiroRequisitos para o Cargo de Chef ExecutivoNecessário experiência em:Ficha técnica: habilidades para criar e implementar cardápios personalizados.Liderança: capacidade de gerenciar equipes e garantir a qualidade dos serviços.Cardápio: habilidades para criar e gerenciar cardápios que atendam às necessidades dos clientes.Se você é um profissional...
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Chef de Cuisine
Há 5 horas
São Paulo, São Paulo, Brasil La Tartine Restaurante Tempo inteiroDescrição do CargoO Cozinheiro em um restaurante francês é responsável por preparar pratos tradicionais e contemporâneos da gastronomia francesa, com foco na excelência de sabores, apresentação e texturas. Trabalha diretamente com ingredientes frescos e de alta qualidade, seguindo técnicas clássicas e modernas da culinária francesa, garantindo a...
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Chefe de Cozinha
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Millo Restaurante Tempo inteiroDescrição do Cargo:O Chefe de Cozinha é responsável por garantir a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação dos pratos no Millo Restaurante. Além disso, é responsável por supervisionar a equipe de cozinheiros e garantir que todos os pratos sejam preparados de acordo com as normas de qualidade e segurança alimentar.Responsabilidades:Preparar...
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Chef de Cozinha
4 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Colibri Tempo inteiroEstamos em busca de um Chef de Cozinha com experiência em serviços de buffet por quilo. O profissional deverá estar disponível para trabalhar de segunda a sexta-feira.Requisitos:Experiência: Necessária experiência prévia na função.Formação Acadêmica: Formação compatível com a área de gastronomia.Benefícios: A serem discutidos durante o...