Líder de Cozinha

1 semana atrás


FERNANDO DE NORONHA, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$5.000 - R$6.000

Se você busca criar experiências inesquecíveis para os hóspedes, é um líder de cozinha que o Grupo Ekos precisa.

Faça parte de um time que transforma momentos em memórias.

**Responsabilidades:**

  • Dirigir e desenvolver a equipe de cozinheiros, treinar e orientar sempre que necessário;
  • Montar e gerenciar a escala de trabalho, planejamento de férias, gestão de equipes;
  • Garantir a qualidade dos pratos servidos conforme cardápio, de acordo com as fichas técnicas e controle de qualidade de alimento;
  • Monitorar o estoque de ingredientes e insumos;
  • Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança na cozinha;
  • Preparar saladas e preparações frias;
  • Fazer refeições para os colaboradores conforme cardápio do dia;
  • Organizar a arrumação da cozinha;

**Requisitos e Qualificações:**

  • Formação técnica ou superior em gastronomia;
  • Curso de boas práticas de manipulação de alimentos e contaminação cruzada;
  • Desejável experiência na função e em cozinhas de grande porte;
  • Conceito de 5R's: repensar, reduzir, recusar, reutilizar e reciclar;
  • Habilidade para trabalhar em equipe e liderar pessoas;
  • Organização e higiene, proatividade e capacidade de resolver problemas rapidamente;
  • Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis;

**Etapas do Processo:**

  1. Cadastro;
  2. Bate-papo com o RH;
  3. Bate-papo com a Liderança;
  4. Aprovação + Proposta;
  5. Contratação;

  • Cozinheiro Líder

    1 semana atrás


    FERNANDO DE NORONHA, Brasil Atlantico Sul Empreendimentos Ltda Tempo inteiro

    Descrição da vaga:Se você é apaixonado por hospitalidade de alto padrão e busca criar momentos inesquecíveis para os hóspedes, o Grupo Ekos é o seu lugar. Buscamos profissionais dedicados à excelência, com espírito de equipe e vontade de evoluir. Se você compartilha nossos valores de ética, transparência e melhoria contínua, queremos...

  • Cozinheiro Líder

    Há 2 dias


    Fernando de Noronha, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Descrição da vaga:Se você é apaixonado por hospitalidade de alto padrão e busca criar momentos inesquecíveis para os hóspedes, o Grupo Ekos é o seu lugar.Buscamos profissionais dedicados à excelência, com espírito de equipe e vontade de evoluir. Se você compartilha nossos valores de ética, transparência e melhoria contínua, queremos...

  • Cozinheiro Líder

    Há 2 dias


    Fernando de Noronha, Brasil Atlantico Sul Empreendimentos Ltda Tempo inteiro

    Descrição da vaga:Se você é apaixonado por hospitalidade de alto padrão e busca criar momentos inesquecíveis para os hóspedes, o Grupo Ekos é o seu lugar.Buscamos profissionais dedicados à excelência, com espírito de equipe e vontade de evoluir.Se você compartilha nossos valores de ética, transparência e melhoria contínua, queremos...

  • Página da Vaga

    3 semanas atrás


    Fernando de Noronha, Brasil Ambipar Response ES SA Tempo inteiro

    Job type: Full-time employee Estamos contratando Cozinheiro para atuar no preparo de refeições, organização da cozinha e controle de insumos. O profissional será responsável por preparar pratos conforme o cardápio, seguir as normas de higiene e segurança alimentar, zelar pela limpeza do ambiente e garantir a qualidade das refeições servidas....

  • Líder em Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$18.263 - R$24.677

    O papel de um Líder em Cozinha é fundamental para o sucesso de qualquer restaurante.Descrição do Cargo:Responsável por supervisionar a equipe de cozinheiros e garantir a qualidade dos produtos.Liderança da equipe e desempenho de funções administrativas quando necessário.Experiência Requerida:Mínimo 2 anos de experiência como Gerente ou Líder em...

  • Líder de Cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$1.600 - R$1.760

    Buscamos um Líder de CozinhaNossa hamburgueria artesanal no bairro do Méier procura um profissional com experiência em cozinhas de alta demanda para atuar como líder de turno.Responsabilidades:Conferir a produção da manhãSupervisionar equipe noturnaVerificar Check List de abertura e fechamentoConferir a organização da cozinhaConferir o...

  • Líder da Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$3.000 - R$4.500

    Descrição do Cargo:Líder da Equipe de Cozinha.RequisitosExcelente experiência em gerenciar equipes de cozinha;Vocacionalismo com foco na profissionalização do trabalho;Características do TrabalhoJornada de trabalho: 6 turnos por semana, atuando no turno da tarde/noite;

  • Chefe Líder de Cozinha

    1 semana atrás


    Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000

    **Chef Líder de Cozinha - Oportunidade Desafiadora**Estamos procurando por um profissional qualificado para ocupar o cargo de Chef Líder de Cozinha. A pessoa escolhida terá a oportunidade de liderar uma equipe experiente e trabalhar em um ambiente dinâmico.O ideal candidato será alguém com conhecimento avançado em técnicas culinárias, habilidades de...

  • Líder de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeGestão Tempo inteiro R$4.200 - R$9.640

    Chefe da CozinhaProcuramos um profissional experiente para liderar a equipe da cozinha de nosso restaurante no Rio de Janeiro.Dados da Vaga:Tipo: Chefe da CozinhaNível: ExperiênciaAutoridade e capacidade de planejar, gerenciar e liderar uma equipe de cozinheiros.Funções:Planejamento Operacional: Planeja e supervisiona as atividades diárias da...

  • Líder de Cozinha

    Há 6 dias


    Aparecida de Goiânia, Goiás, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$48.000 - R$50.400

    Oferecemos uma oportunidade de crescimento para um profissional experiente que deseja se destacar como líder em uma equipe dinâmica.MissãoDesenvolver cardápios saudáveis e inovadores, considerando as necessidades nutricionais dos colaboradores.Gerenciar a seleção e preparo de ingredientes, cozinhar com técnicas avançadas e montar pratos apreciados...