Assistente de Alimentos e Bebidas

2 semanas atrás


São Paulo, São Paulo, Brasil CABANA BURGER Tempo inteiro
Descrição do Cargo

Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Assistente de Alimentos e Bebidas na CABANA BURGER. O candidato ideal terá conhecimento profundo dos nossos produtos, procedimentos e preparações, além de habilidades para liderar a equipe de A&B na ausência do coordenador de cozinha.

Responsabilidades
  • Realizar o preenchimento dos controles diários;
  • Aferir as temperaturas das geladeiras e alimentos;
  • Verificar as validades dos produtos que temos em loja e fazer as etiquetas caso necessário;
  • Auxiliar o Gerente de loja nas contagens de produtos e inventário mensal;
  • Ter total conhecimento dos nossos produtos, procedimentos e preparações;
  • Acompanhar o KDS e organizar as comandas para que as áreas possam realizar a produção dos itens;
  • Preparar, montar e liberar lanches, batatas, sobremesas e bebidas para o salão;
  • Controlar rigorosamente as perdas diárias e trabalhar pro ativamente para minimizá-las;
  • Realizar limpeza de toda a área da cozinha, bar incluindo pisos, paredes, equipamentos, caixa de gordura, câmara fria e utensílios;
  • Liderar a Equipe de A&B na ausência do coordenador de cozinha;
  • Participar de reuniões, treinamentos e eventos promovidos pelo Cabana;
  • Aplicar treinamentos para a equipe de cozinha e bar;
  • Apoiar o processo de aprendizagem dos novos colaboradores;
  • Supervisionar para que a equipe de apoio siga os procedimentos estabelecidos para as preparações e os produtos, na ausência do Coordenador de Cozinha;
  • Dar suporte para a equipe da cozinha e bar;
  • Preparar, montar e liberar lanches, batatas, sobremesas e bebidas para o delivery;
  • Reportar problemas na qualidade dos produtos para o Coordenador de A&B;
  • Sinalizar a falta de Itens na loja;
  • Reportar problemas nos equipamentos.
Requisitos
  • Local de trabalho: São Paulo, SP;
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT;
  • Jornada: Período Integral;
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom;
  • Nível hierárquico: Operacional.


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    Descrição do CargoO Assistente de Alimentos e Bebidas é responsável por realizar as tarefas diárias na cozinha e bar da Cabana Burger. Isso inclui preencher os controles diários, aferir as temperaturas das geladeiras e alimentos, verificar as validades dos produtos e fazer as etiquetas caso necessário.ResponsabilidadesRealizar o preenchimento dos...


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    Descrição do CargoBuscamos um profissional para atuar como Assistente de Alimentos e Bebidas, responsável por realizar o preenchimento dos controles diários, aferir as temperaturas das geladeiras e alimentos, verificar as validades dos produtos e realizar as etiquetas caso necessário. Além disso, o candidato deve auxiliar o Gerente de loja nas...


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    Funções e Responsabilidades O Assistente de Alimentos e Bebidas é responsável por realizar o preenchimento dos controles diários, aferir as temperaturas das geladeiras e alimentos, verificar as validades dos produtos e fazer as etiquetas caso necessário. Além disso, auxilia o Gerente de loja nas contagens de produtos e inventário mensal, e acompanha...


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    Descrição do CargoO Assistente de Alimentos e Bebidas é responsável por realizar as atividades diárias na cozinha e bar da Cabana Burger, garantindo a qualidade e a eficiência dos processos.ResponsabilidadesRealizar o preenchimento dos controles diários;Aferir as temperaturas das geladeiras e alimentos;Verificar as validades dos produtos e fazer as...


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    Descrição do CargoO Assistente de Alimentos e Bebidas é responsável por realizar o preenchimento dos controles diários, aferir as temperaturas das geladeiras e alimentos, verificar as validades dos produtos e fazer as etiquetas caso necessário. Além disso, auxilia o Gerente de loja nas contagens de produtos e inventário mensal, e acompanha o KDS para...


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    Descrição do CargoO Assistente de Alimentos e Bebidas é responsável por realizar o preenchimento dos controles diários, aferir as temperaturas das geladeiras e alimentos, verificar as validades dos produtos e fazer as etiquetas caso necessário. Além disso, auxilia o Gerente de loja nas contagens de produtos e inventário...


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    Descrição do CargoO Assistente de Alimentos e Bebidas Júnior é responsável por realizar as atividades diárias da cozinha e bar do Cabana Burger, garantindo a qualidade e a eficiência dos serviços prestados.ResponsabilidadesRealizar o preenchimento dos controles diários;Aferir as temperaturas das geladeiras e alimentos;Verificar as validades dos...


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    Descrição do CargoO Assistente de Alimentos e Bebidas Júnior é responsável por realizar as atividades diárias da cozinha e bar, garantindo a qualidade e a eficiência dos serviços oferecidos.ResponsabilidadesRealizar o preenchimento dos controles diários;Aferir as temperaturas das geladeiras e alimentos;Verificar as validades dos produtos e fazer as...


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  • Administrador de Alimentos

    2 semanas atrás


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