
Chef Gastrônomo
Há 4 dias
Encontramos-se uma oportunidade para um profissional experiado e motivado liderar a cozinha de uma instituição gastronômica. A responsabilidade é garantir a qualidade dos pratos, manter o ambiente organizado e ser capaz de criar cardápios inovadores.
- Liderar e planejar;
- Criar cardápios;
- Gestionar estoque e compras;
- Fomentar a inovação gastronômica;
Requisitos:
- Obrigatório experiência na função como chefe de cozinha;
- Liderança e capacidade de tomar decisões estratégicas;
- Conhecimento em gestão de equipe e controle de qualidade;
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GastrÔnomo
2 semanas atrás
São Paulo, São Paulo, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiroAdministrar tarefas envolvendo aprovação de produtos, criação e análise de cardápios, desenvolvimento de novas receitas. 1. Executar tarefas administrativas; 2. Aprovar produtos; 3. Criar cardápios; 4. Realizar análise de cardápios; 5. Desenvolver novas receitas; 6. Desenvolver e criar novos pratos e cardápios. Conhecimento em montagem e...
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Chefe Gastrônomo
Há 5 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$60.000 - R$72.000Descrição do CargoUm chef executivo é responsável por criar experiências gastronômicas inesquecíveis para os hóspedes.Sua missão é fornecer alimentos saudáveis e deliciosos, desde a seleção de ingredientes frescos até a apresentação perfeita dos pratos.Funções e Responsabilidades:Preparar refeições seguindo orientações nutricionais e...
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Cocinero de Alta Qualidade
Há 3 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGastronômico Tempo inteiro R$2.495 - R$2.995Gastrônomo - Restaurante Italiano de Alto PadrãoO cargo é responsável por planejar e executar a decoração de pratos quentes e frios, confeccionar canapés, saladas, patês e mousses. Além disso, organiza buffets, cuida da limpeza e organização dos freezers e câmaras frigoríficas.A função envolve auxiliar o chefe de cozinha na programação das...
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Chef Gastrônomo
Há 2 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeGastronomia Tempo inteiro R$132.000 - R$359.317Funcionalidades do CozinheiroO cozinheiro é o profissional responsável por garantir a qualidade e higiene dos alimentos, proporcionando uma experiência gastronômica satisfatória para os clientes.Aqui estão algumas das principais responsabilidades do cozinheiro:Inspeção de equipamentos e utensíliosAuxiliar na requisição de materiais necessários...
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Chefe de Cozinha Gastrônomo
Há 3 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$30.000 - R$90.000Desenvolvendo habilidades gastronômicas, nossa cozinha está em busca de profissionais que possam gerenciar a produção e finalização de alimentos. Responsabilidades:Fornecer experiências culinárias ricas com pratos doces e salgados;Desejável conhecimento de confeitaria para criar sobremesas deliciosas.Educação:Ocupamos candidatos com formação ou...
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Chef Gastrônomo
Há 4 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil beBeechadebeb Tempo inteiro R$5.000 - R$8.000Descrição do Evento: O chá de bebe é uma cerimônia importante para as novas mães. É preciso planejar e executar um buffet que seja delicioso e visualmente agradável.Foco do Serviço: Realizar um evento gastronômico de alta qualidade com opções variadas e frescas.Tipo de Evento: Chá de bebeCardápio: Salgadinhos (coxinha, kibe, etc),...